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關於鴨蛋蒸肉棗腸的餐飲百科

鴨蛋蒸肉棗腸怎麼做-鴨蛋蒸肉棗腸的做法
  • 鴨蛋蒸肉棗腸怎麼做-鴨蛋蒸肉棗腸的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2只)肉棗腸(150克)調料生抽(適量)清淡(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋蒸肉棗腸的做法步驟1、食材:鴨蛋、肉棗腸。2、將肉棗腸拆開包裝,放在案板上切開。3、放入大碗中。4、接着,加適量的清水。5、加適量的生抽。6、打入鴨蛋。7、然後,在電飯鍋煮飯時放入。8、蓋上蓋、...
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香腸蒸雞蛋怎麼做-香腸蒸雞蛋的做法
  • 香腸蒸雞蛋怎麼做-香腸蒸雞蛋的做法

  • “前兩天因為一下拔了四顆智齒,所以只能吃流食和特別軟的東西,在正新雞排買了一根香腸發現沒法吃,於是就想到了給小時候媽媽經常做的蒸雞蛋加上香腸或許味道也很棒(ฅ>ω”食材明細主料雞蛋(1個)香腸(1個)輔料水(少量)香油(少量)鹽(少量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸雞蛋的...
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鴨蛋做水蒸蛋要蒸多久
  • 鴨蛋做水蒸蛋要蒸多久

  • 二十分鐘左右。鴨蛋和雞蛋一樣,都是日常生活中常見的蛋類食品,鴨蛋最常見的做法就是鹹鴨蛋,還有就是製作皮蛋。除此之外,鴨蛋也可以用來烹飪水蒸蛋,和雞蛋的做法一樣,只是鴨蛋烹飪時間要稍長一些,要二十分鐘左右。...
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紅棗蒸老鴨的做法 紅棗蒸老鴨---宴客菜 紅棗蒸老鴨怎麼做
  • 紅棗蒸老鴨的做法 紅棗蒸老鴨---宴客菜 紅棗蒸老鴨怎麼做

  • “紅棗是補氣養血的聖品,善用紅棗可達到養生保健的功效。大棗是補充氣血的,能從內而外調節肌膚,大棗中豐富的維生素C能減少黑色素的形成,預防色素沉着及老年斑的產生。維生素A有助於改進皮膚的水屏障特性,不會讓皮膚乾燥。常食大棗可使人面色紅潤,神采煥發。故俗話説得好:“一日...
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棗粒犛牛肉腸怎麼做-棗粒犛牛肉腸的做法
  • 棗粒犛牛肉腸怎麼做-棗粒犛牛肉腸的做法

  • “製作的犛牛肉熱狗腸,上鍋後迅速從細長條收縮成矮胖子。這意外的發現,在一瞬間激發出棗粒腸的靈感。那一坨犛牛肉還剩下一大半,沒人用的話就把它變成棗粒腸吧。這一次,改變戰術。只用料理機打出肉漿,拌和調料則改用手工完成——處理這樣濃稠的肉漿,料理機反倒不及人工快捷。而...
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鹹鴨蛋蒸肉末怎麼做-鹹鴨蛋蒸肉末的做法
  • 鹹鴨蛋蒸肉末怎麼做-鹹鴨蛋蒸肉末的做法

  • 食材明細主料生鹹鴨蛋(2只)肉末(225克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鹹鴨蛋蒸肉末的做法步驟1、食材:生鹹鴨蛋、肉末。2、將生鹹鴨蛋洗淨,撈出。3、在肉末里加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、加適量的清水。6、調味拌勻。7、接着,打入鹹鴨蛋。8、然後,在電...
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肉棗腸炒蠶豆怎麼做-肉棗腸炒蠶豆的做法
  • 肉棗腸炒蠶豆怎麼做-肉棗腸炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料肉棗腸(150克)蠶豆(1060克)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉棗腸炒蠶豆的做法步驟1、食材:肉棗腸、蠶豆。2、將蠶豆剝殼、挖去上面的一些蠶豆殼。3、清洗一下,撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入蠶豆和肉棗腸翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水。6、翻動...
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肉糜鹹鴨蛋蒸多久
  • 肉糜鹹鴨蛋蒸多久

  • 9分鐘。肉糜鴨蛋就是把鴨蛋攪拌均勻加上肉糜上鍋蒸,蒸制時間以鴨蛋熟為準,因為肉糜通常是熟肉糜,即使是生肉糜,也能快速蒸熟。鴨蛋外殼的顏色為青色和白色,個頭比雞蛋大,常見做法以松花蛋、鹹蛋等為主。...
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鹹鴨蛋蒸肉怎麼做-鹹鴨蛋蒸肉的做法
  • 鹹鴨蛋蒸肉怎麼做-鹹鴨蛋蒸肉的做法

  • 食材明細主料肉糜(250g)輔料鹹鴨蛋(2只)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋蒸肉的做法步驟1、準備些葱姜用水浸泡。2、肉餡中打入一個雞蛋。3、加入葱薑汁。4、加生抽,料酒,鹽,雞精,少許糖,白胡椒粉調勻。5、倒入一個碗中。6、打入兩個自家醃製的鴨蛋。7、開水入鍋蒸制20分鐘...
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紅棗蒸蛋糕怎麼做-紅棗蒸蛋糕的做法
  • 紅棗蒸蛋糕怎麼做-紅棗蒸蛋糕的做法

  • “今天我的這個配方和製作方法是我最喜歡用的,百戰不敗,絕對成功,柔嫩暄軟,細膩醇香,特別的好吃,每次做好孩子都會吃上半個,冰箱內冷藏一夜口味更好,早餐有了它就簡單多了。下面來看看這個好吃的紅棗蒸蛋糕的做法吧!”食材明細主料香草精(幾滴)低筋麪粉(85克)雞蛋(5個)牛奶(40克)玉米油(40...
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肉棗腸炒青菜怎麼做-肉棗腸炒青菜的做法
  • 肉棗腸炒青菜怎麼做-肉棗腸炒青菜的做法

  • 食材明細主料肉棗腸(150克)青菜(160克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉棗腸炒青菜的做法步驟1、食材:肉棗腸、青菜(已洗淨切開)。2、將肉棗腸拆開包裝,下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入青菜和焯好的肉棗腸翻炒翻炒至青菜斷生。4、然後,加...
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雞蛋蒸香腸怎麼做-雞蛋蒸香腸的做法
  • 雞蛋蒸香腸怎麼做-雞蛋蒸香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(一根)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)配料料酒(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒸香腸的做法步驟1、材料:香腸、雞蛋2、配料:葱花3、將香腸放在案板上切成片。4、放入盤中5、隨後,加點料酒。6、接着,打入雞蛋。7、然後,放入蒸鍋中。8、蓋上蓋9、用大火蒸至10分...
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臘腸蘆筍炒鴨蛋怎麼做-臘腸蘆筍炒鴨蛋的做法
  • 臘腸蘆筍炒鴨蛋怎麼做-臘腸蘆筍炒鴨蛋的做法

  • “夏天養生宜養心,可以稍微吃一些帶苦味的食物,蘆筍就是非常不錯的選擇。清香脆嫩又爽口,搭配雞蛋和胡蘿蔔一起食用,不僅顏色非常漂亮引人食慾,還具有很好的食療功效。清熱去火,護眼明目,防癌抗癌等。新入的蘇泊爾多功能單面煎鍋,今天用它開開光,做了一道非常下飯的家常蘆筍。”食...
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鴨蛋能蒸嗎
  • 鴨蛋能蒸嗎

  • 能。鴨蛋也是可以和雞蛋一樣蒸着食用,將鴨蛋打散放入碗中,放入調料之後,隔水放在鍋中蒸10-15分鐘。整的時候放入適量的酒,食用起來有淡淡酒香味,入口濃郁。也可以將香菇切碎放入蛋液中一起蒸熟,這樣不僅可以掩蓋鴨蛋的腥味,還可以提升蛋的鮮味。...
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棗泥蒸蛋糕怎麼做-棗泥蒸蛋糕的做法
  • 棗泥蒸蛋糕怎麼做-棗泥蒸蛋糕的做法

  • “喜歡紅棗,今天就用紅棗做了個蒸蛋糕,好吃的不要不要的😜😜”食材明細主料紅棗(60g)純牛奶(120g)自發粉(150g)雞蛋(1個)輔料白砂糖(80g)玉米油(10g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棗泥蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋全蛋打入碗中,打散2、倒入白砂糖,攪拌均勻3、紅棗洗淨,去核4、把紅棗放入攪...
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臘腸蒸蛋怎麼做-臘腸蒸蛋的做法
  • 臘腸蒸蛋怎麼做-臘腸蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)輔料臘腸(1/3)水(200毫升)調料豬油(一勺)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)臘腸蒸蛋的做法步驟1、雞蛋四個打散2、加200毫升水3、臘腸切好4、放豬油,鹽攪拌均勻,放下去蒸5、蒸10分鐘這樣放臘腸6、成品...
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香腸蒸蛋怎麼做-香腸蒸蛋的做法
  • 香腸蒸蛋怎麼做-香腸蒸蛋的做法

  • “網紅火腿腸蒸蛋,好看又好吃😋”食材明細主料火腿(2根)鵪鶉蛋(9顆)雞蛋(1個)輔料葱(少許)蒜(少許)調料醬油(2匙)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸蛋的做法步驟1、準備的食材。2、火腿腸斜切片。3、用小勺子挖一個小槽。4、擺盤。5、將鵪鶉蛋打入火腿腸小槽中,中間打...
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鴨蛋蒸鹹肉怎麼做-鴨蛋蒸鹹肉的做法
  • 鴨蛋蒸鹹肉怎麼做-鴨蛋蒸鹹肉的做法

  • 食材明細主料鹹肉(120克)鴨蛋(1只)輔料料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋蒸鹹肉的做法步驟1、食材:鹹肉(已清洗)、鴨蛋2、將鹹肉放在案板上切成片。3、放入盤中。4、接着,加適量的料酒。5、加適量的味精。6、打入鴨蛋。7、然後,放入蒸鍋中。8、蓋上蓋,上蒸10分...
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鴨腸算不算肉
  • 鴨腸算不算肉

  • 算。鴨腸是鴨子的內臟,烹飪方式多樣,可以製作滷鴨腸、泡椒鴨腸、酸辣鴨腸、涼拌鴨腸、烤鴨腸、鴨腸粉絲湯等。選購鴨腸要買外表粘液比較多,呈乳白色,帶有一定任性的。鴨腸的表面比較髒,清洗鴨腸的時候需要用剪刀將鴨腸剪開,去除裏面的油脂,用食用鹽反覆搓洗即可。...
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鹹蛋黃肉棗腸糯米粽怎麼做-鹹蛋黃肉棗腸糯米粽的做法
  • 鹹蛋黃肉棗腸糯米粽怎麼做-鹹蛋黃肉棗腸糯米粽的做法

  • 食材明細主料糯米(1200克)肉棗腸(適量)輔料鹹蛋黃(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(1小勺半)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃肉棗腸糯米粽的做法步驟1、食材:糯米(已淘洗)。2、肉棗腸、鹹蛋黃。3、粽葉。4、在淘洗好的糯米中,加適量的醬油。5、加適量的蠔油。6、加1小勺半鹽。7...
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海腸肉末蒸蛋怎麼做-海腸肉末蒸蛋的做法
  • 海腸肉末蒸蛋怎麼做-海腸肉末蒸蛋的做法

  • “春夏之季,各種小海鮮開始上市了,沿海親們可以放量的品味海鮮的美味了。這眾多海鮮中,我最愛的是那能鮮掉眉毛的海腸,這軟體海中動物,無法用什麼語言來表達它的鮮美度。這道菜,是媽媽經常做給我們吃的,有蛋,有肉,有海腸,一勺入口,有蛋的軟滑,有海腸的脆,還有肉餡的香。經常,這一大碗,被...
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鴨蛋蒸裏脊肉怎麼做-鴨蛋蒸裏脊肉的做法
  • 鴨蛋蒸裏脊肉怎麼做-鴨蛋蒸裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(140克)鴨蛋(1只)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清水(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋蒸裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗)、鴨蛋。2、將裏脊肉放在案板上切成條。3、放入盤中。4、接着,加適量的料酒。5、加適量的醬油。6、加適量的鹽。7、...
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魚腸蒸蛋怎麼做-魚腸蒸蛋的做法
  • 魚腸蒸蛋怎麼做-魚腸蒸蛋的做法

  • “魚腸也能做菜?是的,魚腸除了加上粉絲蒸蛋、焗蛋、燜煮亦可,做法簡單易學,動手吧”食材明細主料魚腸(兩副)雞蛋(4個)輔料香葱(小把)生薑(適量)調料料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚腸蒸蛋的做法步驟1、魚腸剪開用鹽反覆揉搓清洗乾淨切成小...
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香腸蒸蛋撻的做法 格外分明【香腸蒸蛋撻】 香腸蒸蛋撻怎麼做
  • 香腸蒸蛋撻的做法 格外分明【香腸蒸蛋撻】 香腸蒸蛋撻怎麼做

  • “換種方式來吃雞蛋吧~叫它蛋撻,或是蛋糕,或是蒸蛋都沒關係,只要好吃就O了~”食材明細主料香腸(1根)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸蛋撻的做法步驟1、蛋清和蛋黃分別打入兩隻碗中。2、香腸切成細絲。3、蛋清和蛋黃加入適量鹽,分別打散,過篩備用。4...
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鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法
  • 鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐怎麼做-鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法

  • “此菜老少皆宜,簡單,美味。”食材明細主料鹹鴨蛋(3個)輔料肉末(50g)玉子豆腐(2條)醬油(5g)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步驟1、將玉子豆腐切小口,擠碎盤中。2、加入肉末,備用。3、打入鹹鴨蛋蓋上保鮮膜上鍋中火蒸10分左右。4、蒸好玉子鹹鴨...
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