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關於澆汁雞翅中的家常做法的餐飲百科

澆汁雞翅中的做法 脱骨雞球,澆汁雞翅中 澆汁雞翅中怎麼做
  • 澆汁雞翅中的做法 脱骨雞球,澆汁雞翅中 澆汁雞翅中怎麼做

  • “喜歡吃雞翅中,喜歡吃沒有骨頭的肉肉,最喜歡吃沒有骨頭的雞翅中。今天翻看以前做的佳餚照片,覺得這道菜的做法應該發上來。左一刀,右一刀。刀落剔骨。”食材明細主料雞翅中(一盒)黃彩椒(1個)紅彩椒(1個)輔料食鹽(適量)蠔油(適量(根據自己鹹淡口味))黃酒(二勺(可根據雞肉的數量))香油(一勺)白鬍...
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澆汁雞腿的做法 美味澆汁雞腿 澆汁雞腿怎麼做
  • 澆汁雞腿的做法 美味澆汁雞腿 澆汁雞腿怎麼做

  • “今天做的雞腿稍微來了點花俏,其實就是先煎一煎,之後煮一煮,早吧湯汁收一收,淋在雞腿上,好看又好後來發現少放點泡椒和尖椒並不會太辣呢~~~~~而且經過炒制的泡椒辣香味很濃郁很特別呢,像我一樣怕辣的親們也可以試試哦~~~~吃!!!”食材明細主料雞腿(適量)輔料葱薑蒜(適量)尖椒(適量)青紅...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)豆豉(一大勺)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)豆瓣醬(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用鹽,生抽,料酒醃製半小時待用。2、雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃。3、調好料汁,倒入雞中翅中,大火燜15分鐘,大火收汁即可...
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蜜汁中翅怎麼做-蜜汁中翅的做法
  • 蜜汁中翅怎麼做-蜜汁中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(495克)輔料薑片(適量)調料料酒(2勺)醬油(3勺)蠔油(2勺)鹽(半小勺)蜂蜜(3勺)清水(5勺)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、薑片。2、將中翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、放入大盤中。4、隨後,擱入薑片,加2勺料酒。5、加3勺醬油。6、...
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家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法
  • 家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料大蒜(適量)大葱(半根)鹽(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊,放適量澱粉抓拌均勻。2、西紅柿也切塊。3、青椒切塊。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陳醋,2勺...
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家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法
  • 家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法

  • “烤雞翅,孩子的最愛!家常做不復雜,關鍵是調好温度,時間,醃製!”食材明細主料雞翅(1千克)輔料奧爾良雞翅料(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅!冷凍最好不用,口味不一樣!2、翅根一樣做!3、泡水!把血泡掉!4、醃製很重要,最好醃製一天!5、剛剛回來的老闆...
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黑椒汁烤雞中翅怎麼做-黑椒汁烤雞中翅的做法
  • 黑椒汁烤雞中翅怎麼做-黑椒汁烤雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(10個)輔料黑椒汁(1.5湯匙)白葡萄酒(1湯匙)日式醬油(1湯匙)蒜粉(半茶匙)葱段(適量)蜂蜜(少許)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒汁烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅清理乾淨。2、放入開水中焯水幾秒鐘。3、在雞中翅的反面劃兩刀。4、加入醃料醃製雞翅1-2個小時。5、...
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澆汁雞腿怎麼做-澆汁雞腿的做法
  • 澆汁雞腿怎麼做-澆汁雞腿的做法

  • “雞肉鮮香入味,搭配花生碎,脣齒留香,非常的美味!”食材明細主料雞腿(四個)姜(適量)熟花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)料酒(適量(焯水用))生抽(適量)白糖(少許)涼開水(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)澆汁雞腿的做法步驟1、備好食材:雞腿洗淨去骨,姜切成片備好。2、鍋內加入適量清水,下...
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澆汁雞蛋怎麼做-澆汁雞蛋的做法
  • 澆汁雞蛋怎麼做-澆汁雞蛋的做法

  • “簡單方便”食材明細主料雞蛋(5個)輔料醬油(適量)十三香(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)胡蘿蔔絲(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟剝皮切開備用2、勾芡3、澆汁...
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澆汁雞的做法 簡單易做—澆汁雞 澆汁雞怎麼做
  • 澆汁雞的做法 簡單易做—澆汁雞 澆汁雞怎麼做

  • “口味鹹鮮,營養健康。”食材明細主料雞腿(2個)青紅椒(半個)葱(1根)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)生抽(2勺)黑胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)澆汁雞的做法步驟1、雞腿去骨,筋的地方用刀斬斷,切成1釐米寬6釐米的長條2、雞肉用半個蛋清,少許鹽,澱粉抓勻上漿,備用。3、鍋燒開水,...
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蒜香蜜汁煎雞中翅怎麼做-蒜香蜜汁煎雞中翅的做法
  • 蒜香蜜汁煎雞中翅怎麼做-蒜香蜜汁煎雞中翅的做法

  • “好吃不上火的煎雞中翅,大人小孩的最愛。”食材明細主料雞中翅(8個)輔料檸檬(1/3個)大蒜瓣(5——8瓣)調味料蠔油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(適量)蜂蜜(2——3勺)食用油(適量)食用鹽(少許)葱花(裝飾少許)芝麻(裝飾少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香蜜汁煎雞中翅的做法步驟1、準備好以上...
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糖澆雞翅怎麼做-糖澆雞翅的做法
  • 糖澆雞翅怎麼做-糖澆雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(10只)輔料白糖(適量)生薑(適量)配料八角(適量)鹽(適量)桂皮(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖澆雞翅的做法步驟1、先把雞翅用牙籤刺一些小洞,便於入味,放入少量料酒和生薑,閹十五分鐘2、小火,放入花生油,趁鍋還沒燒熱之前,放入三勺白糖,慢慢攪拌...
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蜜汁雞中翅的做法 蜜汁雞中翅,簡單兩步輕鬆搞定! 蜜汁雞中翅怎麼做
  • 蜜汁雞中翅的做法 蜜汁雞中翅,簡單兩步輕鬆搞定! 蜜汁雞中翅怎麼做

  • “蜜汁雞翅可謂是小朋友們的最愛,其實在家做一點也不難,今天在這裏給大家分享一道我用微波爐製作的“蜜汁雞中翅”的快手做法,分分鐘搞定。”食材明細主料雞翅(10個)輔料蜜汁雞翅調料(適量)蜂蜜(適量)白醋(1小勺)白芝麻(少許)醬香(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁雞中翅的做法步驟1...
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紅燒可樂雞中翅的做法 家常菜——紅燒可樂雞中翅 紅燒可樂雞中翅怎麼做
  • 紅燒可樂雞中翅的做法 家常菜——紅燒可樂雞中翅 紅燒可樂雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)可樂(一罐)生粉(2克)料酒(2克)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒可樂雞中翅的做法步驟1、雞中翅用刀兩面從中間劃開,用料酒,生抽,鹽,生粉醃製一個小時備用。醃製時間越長越入味。2、不粘鍋倒入玉米油,依次放入雞中翅。3、煎至...
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蜜汁烤雞中翅的做法 【蜜汁烤雞中翅】----香甜美滿 蜜汁烤雞中翅怎麼做
  • 蜜汁烤雞中翅的做法 【蜜汁烤雞中翅】----香甜美滿 蜜汁烤雞中翅怎麼做

  • “蜜汁烤翅,以雞翅為主要原料,蜂蜜、燒烤醃料為主要調料烤制而成的一道美食,口味香甜。”食材明細主料雞中翅(適量)蜂蜜(適量)沙茶醬(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)橄欖油(適量)生粉(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨瀝乾水,加入少許生粉(...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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怎麼做雞翅中?雞中翅的家常做法,簡單易學,多汁美味可口!
  • 怎麼做雞翅中?雞中翅的家常做法,簡單易學,多汁美味可口!

  • 雞翅是雞身上的黃金部位,也是比較具有食用價值的美味食材,雞中翅通過紅燒味道特別的好吃,雞肉濃香,新鮮又美味,在紅燒的雞中翅中撒上辣椒粉,焦上香油,再把爆香後的蒜蓉放在雞中翅上,非常的美味又好吃。那麼,怎麼做雞中翅呢?下面就讓小編來為大家詳細的介紹雞中翅的家常做法吧!一、怎...
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家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法
  • 家常燉雞翅怎麼做-家常燉雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)葱(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋中涼油加入幾粒冰糖炒出糖色。5、然後加入雞翅二面煎...
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蜜汁雞中翅怎麼做-蜜汁雞中翅的做法
  • 蜜汁雞中翅怎麼做-蜜汁雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁雞中翅的做法步驟1、雞翅2、洗淨前後各劃兩刀3、分別加入生抽鹽油4、醃製15分鐘5、山蜂蜜6、鍋子不用放油,小火煎7、一面定型後翻面加入醃汁及少量開水8、收汁後加入蜂蜜9、...
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韓澆雞翅怎麼做-韓澆雞翅的做法
  • 韓澆雞翅怎麼做-韓澆雞翅的做法

  • “雞翅營養分享:雞翅含有多量可強健血管及皮膚的膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、胎兒的生長髮育都是必需的雞翅食療作用:雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。”食材明細...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料料酒(各2克)鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(5克)胡椒粉(適量)生抽(適量)麻香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,在表面劃兩刀,用生抽,玉米澱粉,料酒,胡椒粉,鹽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油,將雞中翅煎至兩面偏黃即可...
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澆汁煮雞蛋怎麼做-澆汁煮雞蛋的做法
  • 澆汁煮雞蛋怎麼做-澆汁煮雞蛋的做法

  • 食材明細主料煮雞蛋(2個)青椒(小許)紅椒(小許)蒸魚豉油(6克)香油(小許)蘋果醋(2克)大蒜(1瓣)輔料雞精(小許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨放煮鍋裏煮15分鐘。2、取出來過冷水。3、去殼。4、用白線把雞蛋切開,切的效果不錯,就是不適合一個人操作,切開的大...
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香菇蒸雞中翅的做法 家常菜—香菇蒸雞中翅 香菇蒸雞中翅怎麼做
  • 香菇蒸雞中翅的做法 家常菜—香菇蒸雞中翅 香菇蒸雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)香菇(50克)豌豆(幾粒)胡蘿蔔(半個)輔料香油(2克)鹽(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用刀在表面劃開,用玉米澱粉,生抽,鹽,胡椒粉,料酒醃製半小時備用。2、香菇提前浸泡,清洗乾淨,對開...
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家常翅中怎麼做-家常翅中的做法
  • 家常翅中怎麼做-家常翅中的做法

  • “雞翅中,味道鮮美,口感適中,不似雞胸肉般緊實無味,也不似雞爪子光是一層皮,結合了二者的優點,細嫩的皮包裹着柔軟的肌肉,兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別喜歡吃它,味道好,吃起來又方便。”食材明細主料雞翅中(500g)油(50g)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)八角(3...
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蜜汁菠蘿雞中翅怎麼做-蜜汁菠蘿雞中翅的做法
  • 蜜汁菠蘿雞中翅怎麼做-蜜汁菠蘿雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(8只)菠蘿(3份一個)輔料蒜蓉(適量)薑片(適量)配料鹽(一茶匙)白砂糖(兩茶匙)醬油(一茶匙)蠔油(兩茶匙)燒烤蜜(三茶匙)料酒(一茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁菠蘿雞中翅的做法步驟1、準備好材料,燒水放入薑片、酒放雞翅先焯水去腥味再撈起用調料醃製10分鐘2、燒鍋...
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