蜜汁菠蘿雞中翅怎麼做-蜜汁菠蘿雞中翅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜汁菠蘿雞中翅的做法步驟

• 1、準備好材料，燒水放入薑片、酒放雞翅先焯水去腥味再撈起用調料醃製10分鐘
• 2、燒鍋倒油，爆香蒜蓉，放入雞翅翻炒至兩面金黃色，下料酒。
• 3、倒入一大碗水，放入蠔油跟燒烤蜜蓋上鍋蓋燜至快要收汁時時候放入已切成小塊的菠蘿再燜一分鐘炒至幹水就可上碟。

小竅門

不用勾芡