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關於蜜汁的餐飲百科

蜜汁蠔油雞翅怎麼做-蜜汁蠔油雞翅的做法
  • 蜜汁蠔油雞翅怎麼做-蜜汁蠔油雞翅的做法

  • “蜜汁蠔油雞翅,寶貝很愛吃,香嫩汁甜可口.....”食材明細主料雞翅(10個)輔料蜂蜜(適量)香菜(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)葵花籽油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蜜汁蠔油雞翅的做法步驟1、先將雞翅用牙籤插針眼,好入味2、放油鹽生抽適量...
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蜜汁苦瓜的做法 排毒養顏--蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做
  • 蜜汁苦瓜的做法 排毒養顏--蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1根)胡蘿蔔(20克)輔料蜂蜜(30克)冰糖(20克)醬油(10毫升)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁苦瓜的做法步驟1、先將苦瓜洗淨。2、切成薄片。3、過熱水淖一下,撈出來過一下涼開水。4、鍋裏放水,放入冰糖熬製。5、蜂蜜30毫升。6、倒入蜂蜜、醬油,熬製濃稠即可。7、將...
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蜜汁話梅芸豆怎麼做-蜜汁話梅芸豆的做法
  • 蜜汁話梅芸豆怎麼做-蜜汁話梅芸豆的做法

  • “蜜汁話梅芸豆是一道創新的菜,以芸豆為主料,話梅為配料。芸豆入口柔滑清香,味道酸甜沁人,是一道風味菜餚。也是晏席上的開胃菜。芸豆營養豐富,藥用價值也很高。芸豆性味甘平,利腸胃、益腎補元氣等功用。是一種滋補食品。梅子含油脂低,含鈉低,不含膽因醇,而且富含纖維質、鉀、鈣,維...
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蜜汁烤鴨胸怎麼做-蜜汁烤鴨胸的做法
  • 蜜汁烤鴨胸怎麼做-蜜汁烤鴨胸的做法

  • “超市買來的半片鴨,將其分解幾部分,肉最嫩最厚的胸部用調料醃透,進烤箱烤制,出來的便是香噴噴、美滋滋、甜絲絲的蜜汁烤鴨胸。方法簡單,調料易尋,換種吃法,生活更添滋味!”食材明細主料帶骨鴨胸(兩塊)輔料醬油(30克)蠔油(30克)鹽(2克)黑胡椒粉(2克)白糖(5克)表面抹蜂蜜(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)一...
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蜜汁南瓜羹怎麼做-蜜汁南瓜羹的做法
  • 蜜汁南瓜羹怎麼做-蜜汁南瓜羹的做法

  • “蜜汁南瓜羹原料:南瓜、蜂蜜、冰糖、鹽少許製作過程:1、南瓜冼淨切塊用微波爐中高火10分鐘2、去皮後攪拌成南瓜泥(用攪拌機打最好,可以不去皮)3、鍋中加入少許水燒開倒入南瓜泥4、加入冰糖(按自己喜歡的口味放)5、加入少許鹽(增加風味)6、熬至幾分鐘後關火加入蜂蜜攪拌即可”食材...
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蜜汁雞翅的做法 [飛禽走獸]--蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做
  • 蜜汁雞翅的做法 [飛禽走獸]--蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做

  • “喜歡那甜甜蜜蜜味道,彷彿那是幸福的滋味......”食材明細主料雞中翅(10個)紅酒(5大匙)蜂蜜(5大匙)老抽(10克)白砂糖(20克)鹽(少許)雞精(少許)蒜末(8克)植物油(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,用刀在翅身上劃幾刀,更易入味。2、雞翅碗中倒入老...
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蜜汁胡蘿蔔怎麼做-蜜汁胡蘿蔔的做法
  • 蜜汁胡蘿蔔怎麼做-蜜汁胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(250g)核桃(15g)輔料蜂蜜(1湯匙)葡萄乾(15粒)幹葱(少許)番茄(半個)紅酒醋(1湯匙)鹽(1茶匙)橄欖油(1茶匙)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,用橄欖油、鹽、蜂蜜醃製10分鐘。2、將飛利浦AirFryer預熱至180度約5分鐘。3、醃製好的...
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蜜汁糯米蓮藕怎麼做-蜜汁糯米蓮藕的做法
  • 蜜汁糯米蓮藕怎麼做-蜜汁糯米蓮藕的做法

  • 食材明細主料藕(2段)輔料紅糖(半碗)糯米(半碗)冰糖(適量)蓮子(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁糯米蓮藕的做法步驟1、準備好原料,蓮藕去皮。2、切掉蓮藕的頭切下,多切點到大孔處。3、把糯米灌入藕中,用筷子戳一戳弄實了。4、弄好後用牙籤固定好。5、紅糖、冰糖、蓮子、蓮藕...
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蜜汁百合的做法 養顏甜品——蜜汁百合 蜜汁百合怎麼做
  • 蜜汁百合的做法 養顏甜品——蜜汁百合 蜜汁百合怎麼做

  • “蜜汁百合滋潤心肺,潤腸通便。百合、蜂蜜兩者同適用於秋冬肺燥咳嗽咽乾、肺結核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎乾咳及大便燥結等症。”食材明細主料百合(兩個)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁百合的做法步驟1、材料:新鮮百合兩個2、蜂蜜適量3、百合...
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微波版蜜汁山楂怎麼做-微波版蜜汁山楂的做法
  • 微波版蜜汁山楂怎麼做-微波版蜜汁山楂的做法

  • “冰糖葫蘆,酸甜的經典。怕做不來。。。微波版參照滷煮鮑魚的,簡單快捷,酸甜可口。”食材明細主料山楂(一斤)輔料冰糖(一把)水(少量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)微波版蜜汁山楂的做法步驟1、山楂一斤。2、山楂放入水中,加入兩小勺鹽,浸泡片刻後搓一會,清洗乾淨。3、沖洗好山楂,...
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蜜汁豬肉脯的做法 給寶寶做的蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 給寶寶做的蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “上次做酥皮肉餅剩下了一點肉餡,隨手按了一下放入披薩盤中竟然無意中做成了好吃的豬肉脯。心裏癢癢了很久了,實在太忙,今天早晨5點半起牀,還是把豬肉脯給做出來了。”食材明細主料豬肉(250克)輔料蒜(兩瓣)姜(一小塊)配料蜂蜜(1大勺)植物油(1大勺)料酒(1/2大勺)生抽(1/2大勺)白糖(1/2大勺)黑...
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蜜汁豆腐怎麼做-蜜汁豆腐的做法
  • 蜜汁豆腐怎麼做-蜜汁豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)輔料葱姜(少許)普洱茶湯(一杯)配料八角(2顆)冰糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成麻將塊大小2、鍋內倒油,將豆腐依次放入,炸至金黃色,外皮焦脆3、盛入盤中待用4、鍋內留少許油,爆香葱姜後倒入普洱茶湯,放...
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鮮橙紅提蜜汁怎麼做-鮮橙紅提蜜汁的做法
  • 鮮橙紅提蜜汁怎麼做-鮮橙紅提蜜汁的做法

  • “過年我們家中的小朋友最喜歡喝果汁可是賣的果汁當中含了好多不知名的食品添加劑而且含糖量特別高實在不是我們這些當母親的明智選擇”食材明細主料臍橙(1個)紅提(300克)輔料蜂蜜(2小勺)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮橙紅提蜜汁的做法步驟1、(1)準備臍橙一個(2)紅提(3)蜂...
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蜜汁金橘怎麼做-蜜汁金橘的做法
  • 蜜汁金橘怎麼做-蜜汁金橘的做法

  • 食材明細主料金橘(適量)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁金橘的做法步驟1、金橘放水中洗淨後,浸泡鹽水中十分鐘。2、取出後,在金橘上切花刀。3、稍稍壓扁。4、加白糖醃製一天。5、金橘放平底鍋中,加少量的水和蜂蜜,煎至水乾。6、出鍋後,擺盤。...
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黑椒蜜汁豬肉鋪怎麼做-黑椒蜜汁豬肉鋪的做法
  • 黑椒蜜汁豬肉鋪怎麼做-黑椒蜜汁豬肉鋪的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(250克)輔料豬肉餡(250克)魚露(1湯匙)醬油(1湯匙)料酒(1湯匙)白糖(1湯匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1茶匙)蜂蜜(2湯匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒蜜汁豬肉鋪的做法步驟1、買回來的肉餡,用擀麪杖套上一個保鮮袋或保鮮膜再砸一下至碎。2、放入黑胡椒粉。(因...
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蜜汁蟠桃怎麼做-蜜汁蟠桃的做法
  • 蜜汁蟠桃怎麼做-蜜汁蟠桃的做法

  • “家庭宴客招待賓朋最好擺上一兩道小點,以此來烘托出大宴賓客的氣氛。製作點心不一定很貴,只要好看好吃就行,現在市場上山藥批量上市,可以選擇鐵棍兒山藥或吃起來面一些的普通山藥都可以,用山藥可以製作出很多好吃的小點心。山藥做點心不但口感好而且還具有保健功能,價錢也很便...
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山藥泡蜜汁的做法 纖體美食〖山藥泡蜜汁〗 山藥泡蜜汁怎麼做
  • 山藥泡蜜汁的做法 纖體美食〖山藥泡蜜汁〗 山藥泡蜜汁怎麼做

  • “山藥對於MM們而言,是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用,而不會有發胖的後顧之憂喲!!!”食材明細主料山藥(適量)輔料白糖(適量)桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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蜜汁味噌烤雞腿的做法 【蜜汁味噌烤雞腿】 蜜汁味噌烤雞腿怎麼做
  • 蜜汁味噌烤雞腿的做法 【蜜汁味噌烤雞腿】 蜜汁味噌烤雞腿怎麼做

  • “烤箱真是居家必備的最忠實的好夥伴,不僅可以烤蛋糕麪包,還可以讓我們在免受油煙洗禮,高温炙烤的同時,做出一道道美味的菜餚哦~今天這一道菜,又是可以偷懶的烤箱菜。主料是大雞腿,原本打算做“叉燒雞腿”,拿叉燒醬的時候,瞥見了旁邊的味噌醬,於是突發奇想的用了味噌醬來醃製。這...
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火龍果蜜汁怎麼做-火龍果蜜汁的做法
  • 火龍果蜜汁怎麼做-火龍果蜜汁的做法

  • “桌上冒出幾個火龍果,蔫兒了。火龍果不錯,可那籽兒往往就囫圇着吞下了。那什麼不是提倡把那籽兒啊皮兒啊的統統地吃下肚嗎?索性就把它打個稀里嘩啦吞下去。什麼也不搭,就火龍果,看看單純的火龍果打成汁兒,是個什麼味道。還真沒想到,嘿,這水嫩色白的火龍果肉,變成湯汁兒了之後,竟然...
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蜜汁古老肉怎麼做-蜜汁古老肉的做法
  • 蜜汁古老肉怎麼做-蜜汁古老肉的做法

  • 食材明細主料梅花肉(250g)輔料洋葱(50g)青椒(1個)菠蘿(200g)葱姜(適量)黑木耳(適量)配料番茄醬(2大勺)糖(2大勺)檸檬汁(2大勺)鹽(1小勺)太白粉(適量)醬油(1小勺)胡椒粉(1小勺)米酒(1小勺)香油(1小勺)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁古老肉的做法步驟1、把肉切成塊狀2、葱切段,把葱白和葱葉分開,姜切...
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蜜汁烤三文魚怎麼做-蜜汁烤三文魚的做法
  • 蜜汁烤三文魚怎麼做-蜜汁烤三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚肉(1片)輔料葱粒(1大匙)薑末(2茶匙)醬油(1杯)米醋(1茶匙)蜂蜜(2大匙)熟芝麻(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤三文魚的做法步驟1、把以上的材料(除三文魚和芝麻)在碗裡攪拌均勻,製成調料汁。2、取一隻保鮮袋把三文魚平方,加入一半的調料汁,排除多餘的空氣,密封...
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蜜汁牛扒怎麼做-蜜汁牛扒的做法
  • 蜜汁牛扒怎麼做-蜜汁牛扒的做法

  • “這個蜜汁牛扒已在我家“流傳”了十幾年,是兒子的最愛之一。開始的時候,只有牛肉,後來因為兒子不愛吃蔬菜,就特意加了上去。沒想到,他也“照單全收”。在“騙”兒子吃飯上,俺的功夫是老厲害了!(有王婆自誇之意哈!)這個菜,簡單、易做,也做到了肉菜搭配,因為加有蜂蜜,也與美容有沾。所以...
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蜜汁排骨的做法 零廚藝——蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做
  • 蜜汁排骨的做法 零廚藝——蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做

  • “這個菜,適合任何零廚藝的人。家裏的菜一直都是老公在燒,越久沒動手,就越生疏,直到現在沒幾個菜會燒的。去年開始迷上烘焙後,家裏基本上是他中餐我西餐的格局。昨天去逛超市,發現了一個好東西,現成的蜜汁排骨調料,於是趕緊買了一包。買了排骨後,今天中午就迫不及待的嘗試起來。按...
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蜜汁豬肉脯的做法 【看着就流口水,吃起來就不停】蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 【看着就流口水,吃起來就不停】蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “肉脯是男朋友的最愛,他苦苦央求了很久了,所以週末做給他吃。他説最喜歡吃肉脯了,沒吃就留口水了,看着他小孩子的樣子,就做給他吧。”食材明細主料豬後腿(13元的)紅糖(4勺)蜂蜜(3勺)鹹鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)白芝麻(適中)魚露(1勺)香油(1勺)蠔油(1勺)黑胡椒(1勺)輔料黃油(適中)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半...
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蜜汁蘿蔔怎麼做-蜜汁蘿蔔的做法
  • 蜜汁蘿蔔怎麼做-蜜汁蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔味甘、辛,藥用價值是有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便.蜜汁白蘿蔔,既順氣又清熱。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料蜂蜜(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,切薄片,平鋪在盤裏。2、放3調羹蜂蜜.3、鍋裏水開,放上蘿...
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