家常菜熗菜花如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜花 ：300

輔料

乾紅辣椒油 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.菜花掰成小朵，放入淡鹽水中浸泡一會，再徹底洗淨

2.洗淨的菜花倒入沸水鍋中焯熟後撈出，過下涼水，瀝去多餘水分

3.鍋中倒入，先放入花椒，爆出香味後撈出

4.再放入乾紅辣椒，出香味後，倒入焯好的菜花，撒鹽、滴幾滴醋，炒勻即可出鍋

烹飪技巧

因為覺得太普通太家常了，雖然經常吃，卻根本想不起來給它拍照。