紅燒野生鏈魚塊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

野生鏈魚 ：半條

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：8
姜 ：3
蒜 ：5
醬油 ：2
醋 ：適量
蒜苗 ：3
大茴 ：半個
白糖 ：適量

具體步驟

1.葱、姜切好和大茴備用

2.魚切塊備用

3.炒鍋上火加油燒熱

4.下入魚塊

5.加入葱姜大茴

6.加入鹽

7.加入醬油

8.加入醋

9.加入清水

10.蓋上鍋蓋

11.燒好了

12.撒上些蒜苗

13.出鍋裝盤

烹飪技巧

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