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關於雞腿餛飩濃湯煲的做法的餐飲百科

雞腿餛飩濃湯煲的做法 【廣東】雞腿餛飩濃湯煲 雞腿餛飩濃湯煲怎麼做
  • 雞腿餛飩濃湯煲的做法 【廣東】雞腿餛飩濃湯煲 雞腿餛飩濃湯煲怎麼做

  • “冬天,對抗寒冷,除了火鍋外,來一鍋飄着濃郁香味的燉菜也是非常誘惑的,雞腿餛飩濃湯煲是個老少咸宜的美食,特別適合老年人食用,因為人到了一定年紀,咀嚼能力變差,消化功能變弱,爹孃輩的人辛苦了大半輩子,停下來就是要好好的享受生活了,但身體狀況卻大不如前,身為子女的就要好好想想做...
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雞湯香菇餛飩怎麼做-雞湯香菇餛飩的做法
  • 雞湯香菇餛飩怎麼做-雞湯香菇餛飩的做法

  • “我包餛飩的方法和別人不一樣。不喜歡那種卷啊折來折去的。煮出來折一起的皮都比較粉。比較硬。我都要把皮吐掉。太浪費了。自己包了這種最容易的包法。皮也全部都會吃光。也容易煮熟。”食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(一半)葱(適量)馬蹄(適量)輔料餛飩皮(適量)雞翅(3支)馬...
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雞肉鮮湯大餛飩怎麼做-雞肉鮮湯大餛飩的做法
  • 雞肉鮮湯大餛飩怎麼做-雞肉鮮湯大餛飩的做法

  • “春季天干氣燥,氣候也不穩定,所以要多吃湯湯水水的食物。晚餐是我家一天中的盛餐,老的少的都回來了,吃一桌熱乎乎的飯菜多滋潤啊!買一隻三黃雞煲湯,可以補充體內流失的水分,還能補氣、提高免疫力。但一整隻雞煲湯,一家四口吃不完,第二頓的味道還勉強説得過去,再剩下就營養所剩無幾...
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彩色雞湯餛飩的做法 【彩色雞湯餛飩】---彩色雲吞餛飩湯鮮味美 彩色雞湯餛飩怎麼做
餛飩湯怎麼做-餛飩湯的做法
  • 餛飩湯怎麼做-餛飩湯的做法

  • “今天主要是餛飩湯的調製,不是做餛飩。”食材明細主料餛飩(適量)輔料一品鮮(適量)陳醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蝦皮(適量)胡蘿蔔絲(適量)香菜(適量)紫菜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩湯的做法步驟1、碗中加入一品鮮醬油鹽陳醋雞精蝦皮。2、繼續加入胡蘿蔔絲香菜紫...
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白襯衫 的菜譜-雞湯餛飩的做法 雞湯餛飩怎麼做
  • 白襯衫 的菜譜-雞湯餛飩的做法 雞湯餛飩怎麼做

  • “營養早餐--香菜餛飩鹹鮮口味。”食材明細主料麪粉(300g)芫荽(50g)香油(5ml)料酒(10ml)生抽(15ml)輔料豬肉(200g)雞湯(300ml)味精(2g)醋(20ml)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞湯餛飩的做法步驟1、先把豬肉洗淨,剁成泥狀。2、芫荽摘洗乾淨。3、芫荽摘洗乾淨。4、放入葱末。5、放入料酒、...
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簡單雞湯餛飩-雞湯餛飩
  • 簡單雞湯餛飩-雞湯餛飩

  • “看似複雜的配方,但實際做起來非常簡單,而且基本上誰做出來都很好吃。餛飩皮要薄,用壓面機是要兩層一起在最薄的那檔壓才可以,自己很難弄,所以最好還是買現成的吧,這玩意也很難有啥質量問題。這個湯我是追求清爽,隨便丟了兩根翅根幾個口蘑,要是還嫌麻煩直接丟幾個幹香菇去煮也很...
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濃湯餛飩怎麼做-濃湯餛飩的做法
  • 濃湯餛飩怎麼做-濃湯餛飩的做法

  • “一碗熱餛燉,湯湯水水,營養豐富,在寒冷的冬天再好不過了……”食材明細主料精瘦肉(150g)青菜(一把)葱(適量)餛燉皮(適量)香菜(適量)青蒜苗(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蝦皮(適量)紫菜(適量)麻油(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃湯餛飩的做法步驟1、準備適量...
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雞湯山藥豬肉餛飩怎麼做-雞湯山藥豬肉餛飩的做法
  • 雞湯山藥豬肉餛飩怎麼做-雞湯山藥豬肉餛飩的做法

  • “山藥是個好東西,最近我把它用到很多菜或餡料裏頭,如土雞湯、糯米臘肉燒麥、糯米臘肉包等。和豬肉搭配作為餛飩或餃子的餡料,味道鮮美,口感脆沙,值得和大家分享。”食材明細主料豬肉餡(半斤)山藥(半斤)香菜(3-4)雞蛋(兩個)土雞湯(適量)輔料鹽(適量)香油(一勺)生抽(一勺)老抽(一勺)豉油(一勺)花椒...
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雞湯餛飩怎麼做-雞湯餛飩的做法
  • 雞湯餛飩怎麼做-雞湯餛飩的做法

  • 食材明細主料上海菜肉餛飩(1盒)濃湯寶(1個)輔料葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯餛飩的做法步驟1、葱白切碎。2、菜肉餛飩打開。3、濃湯寶放水中煮開。4、濃湯寶完全融開。5、放入餛飩大火煮開,煮三分鐘,轉中火2分鐘。6、盛入碗中,撒葱花。...
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濃香芹葉餛飩怎麼做-濃香芹葉餛飩的做法
  • 濃香芹葉餛飩怎麼做-濃香芹葉餛飩的做法

  • “大家做芹菜一般都只留梗,而我卻獨愛芹葉,不但將其留下,還視其更勝芹梗,因為芹葉的降壓效果比芹菜梗要好得多,家裏有人高血壓的,一定要將其留下來,然後單獨製成一餐美食給其食用。可是芹葉炒起來發苦,口感也不好,我一般都是切碎了與豬肉調餡做餛飩,如今有了這史雲生濃醇高湯,更是錦...
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濃湯雞煲翅怎麼做-濃湯雞煲翅的做法
  • 濃湯雞煲翅怎麼做-濃湯雞煲翅的做法

  • 食材明細主料老母雞(適量)輔料魚翅(適量)豬骨(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃湯雞煲翅的做法步驟1、魚翅。。。2、頭一天夜裏先把魚翅泡着,泡12個小時,將魚翅泡軟備用;3、老母雞。。4、把雞切大塊,然後用花生油、生抽、鹽一起醃一下。5、豬骨洗...
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番茄濃湯餛飩怎麼做-番茄濃湯餛飩的做法
  • 番茄濃湯餛飩怎麼做-番茄濃湯餛飩的做法

  • 食材明細麪糰麪粉(約200克)鹽(約2克)清水(適量)餡料豬肉(約350克)小葱(適量)雞蛋(1個)蠔油(適量)生抽(適量)姜粉(少許)十三香(少許)鹽(適量)植物油(2勺)配料西紅柿(2個)紫菜(適量)青菜(適量)葱花(少許)生抽(適量)鹽(適量)清水(2大碗)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄濃湯餛飩的做法步驟1、麪粉里加點鹽。2...
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雞湯餛飩附餛飩皮的做法 雞湯餛飩附帶自己做餛飩皮 雞湯餛飩附餛飩皮怎麼做
  • 雞湯餛飩附餛飩皮的做法 雞湯餛飩附帶自己做餛飩皮 雞湯餛飩附餛飩皮怎麼做

  • “來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的!雞湯餛燉,色澤鮮豔,筋滑嫩爽。口味鮮而不膩,味道純正,加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法,一種雞湯餛燉,一種紅油抄手,都是美味的”食材明細主料豬肉餡(200克)大蝦仁(50克)洋葱(3分之一個)雞蛋(一個)熟鹹蛋黃(一個)麪粉(300克)清水(適量)輔料姜粉(一勺)料酒(一...
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雞湯粉絲餛飩怎麼做-雞湯粉絲餛飩的做法
  • 雞湯粉絲餛飩怎麼做-雞湯粉絲餛飩的做法

  • “土雞雞脯肉做餡,燉土雞的湯煮的餛飩,那滋味是鮮上加鮮。”食材明細主料餛飩皮(適量(外購))餛飩餡(適宜)輔料粉絲(1小把)雞湯(適量)調料鹽(適量)薑片(適量)小葱(少許)香菜(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯粉絲餛飩的做法步驟1、外購的餛飩皮,非常方便。2、餛飩餡:一隻土雞,...
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雞湯小餛飩怎麼做-雞湯小餛飩的做法
  • 雞湯小餛飩怎麼做-雞湯小餛飩的做法

  • 食材明細主料雞骨(適量)豬肉(適量)雲吞皮(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞蛋(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞湯小餛飩的做法步驟1、雞骨洗淨飛水。2、放入砂鍋熬雞湯。3、豬肉剁碎。4、小葱切碎。5、肉碎加入雞蛋生抽老抽鹽糖胡椒粉姜...
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濃湯寶小餛飩波紋面怎麼做-濃湯寶小餛飩波紋面的做法
  • 濃湯寶小餛飩波紋面怎麼做-濃湯寶小餛飩波紋面的做法

  • “我和兒子的簡單早餐~~~~~~~~~~~~濃湯寶小餛飩波紋面,裏面的圓白菜(包菜)是起到輔助和增色的作用。”食材明細主料鮮蝦小餛飩(120克)波紋面(105克)輔料圓白菜(適量)濃湯寶(1塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃湯寶小餛飩波紋面的做法步驟1、食材:鮮蝦小餛飩、波紋面、圓白菜(已清...
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蟲草花雞湯小餛飩怎麼做-蟲草花雞湯小餛飩的做法
  • 蟲草花雞湯小餛飩怎麼做-蟲草花雞湯小餛飩的做法

  • “湯色金黃,鹹鮮,清而不油。”食材明細主料餛飩皮(適量)胡蘿蔔香菇豬肉餡兒(適量)輔料鹽(適量)雞精(一點點)香菜(適量)香葱(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花雞湯小餛飩的做法步驟1、週末,孩子都在家,燉了一鍋蟲草花雞湯。湯色金黃清而不濁。用來下面,下小餛飩都很...
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鮮湯餛飩的做法 【東北】鮮湯餛飩 鮮湯餛飩怎麼做
  • 鮮湯餛飩的做法 【東北】鮮湯餛飩 鮮湯餛飩怎麼做

  • ““鮮湯餛飩”的湯,用的是超市賣的濃縮高湯調製的。一支濃縮高湯煮兩碗餛飩,味道還可以,主要是方便快捷,非常適合早餐的食用。”食材明細主料速凍餛飩(20個)濃縮高湯(1個)輔料鹽(3克)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮湯餛飩的做法步驟1、主輔料:速凍餛飩、濃縮高湯2、鍋中...
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雞湯薺菜餛飩怎麼做-雞湯薺菜餛飩的做法
  • 雞湯薺菜餛飩怎麼做-雞湯薺菜餛飩的做法

  • “母雞湯是冬季大補的東西,就不多説了。薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。《名醫別錄》言其“主利肝氣,和中”;《食經》言其“補心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒,治瘡癤,赤眼”。薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相...
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雞湯鮮肉餛飩怎麼做-雞湯鮮肉餛飩的做法
  • 雞湯鮮肉餛飩怎麼做-雞湯鮮肉餛飩的做法

  • “老婆想吃餛飩了,趕緊去市場買的新鮮的豬肉,餛飩的湯底用的是濃縮清雞高湯,味道香濃。”食材明細主料豬肉(250g)餛飩皮(適量)輔料濃縮清雞高湯(1袋)紫菜(適量)蝦皮(適量)香油(適量)清水(400ml)配料葱(20g)姜(10g)胡椒粉(1g)五香粉(2g)鹽(3g)醬油(5ml)美極鮮(15ml)花生油(25ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高...
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涼湯餛飩怎麼做-涼湯餛飩的做法
  • 涼湯餛飩怎麼做-涼湯餛飩的做法

  • “我們家超級愛吃餛飩,每週都要吃兩次。炎熱的夏天吃熱餛飩真的是吃不下,改成涼湯,既吃到美味的餛飩,也不會熱的大汗淋漓。但是涼湯餛飩不需要像冷麪那樣加很多冰,畢竟是肉餡的~~”食材明細主料豬肉糜(適量)輔料葱(少許)雞蛋(一個)香菜(少許)調料料酒(少許)生抽(少許)蠔油(少許)十三香(少許)牛...
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濃湯石雞煲怎麼做-濃湯石雞煲的做法
  • 濃湯石雞煲怎麼做-濃湯石雞煲的做法

  • “石鍋雞就是生活在石頭縫中的田雞,塊頭比田雞大,比牛蛙小。”食材明細主料石雞(400g)筍(120g)青菜(60g)輔料姜(10g)葱(5g)大蒜(10g)小麥澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃湯石雞煲的做法步驟1、將石雞進行預處理,洗淨後切塊。2、在石雞中...
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番茄濃湯雞肉鮮蝦小餛飩怎麼做-番茄濃湯雞肉鮮蝦小餛飩的做法
  • 番茄濃湯雞肉鮮蝦小餛飩怎麼做-番茄濃湯雞肉鮮蝦小餛飩的做法

  • “冬天了,吃一碗熱乎乎的番茄濃湯小餛飩既暖胃暖身,又能及時補水。餛飩湯做法多樣,鹹鮮酸辣,可根據個人的口味調整。用濃純番茄醬和煮餛飩的熱湯簡單調個番茄濃湯,酸溜溜的很是開胃。”食材明細主料雞胸肉(1塊)大蝦(10只)中筋麪粉(200克)輔料小葱(2棵)麪粉用涼水(100克)調料番茄醬(20克)鹽...
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餛飩麪條雞蛋湯的做法 餛飩、麪條、雞蛋湯 餛飩麪條雞蛋湯怎麼做
  • 餛飩麪條雞蛋湯的做法 餛飩、麪條、雞蛋湯 餛飩麪條雞蛋湯怎麼做

  • “喜歡吃混沌,喜歡吃麪條,喜歡吃雞蛋,最喜歡吃混沌雞蛋麪條。”食材明細主料肉餡(適量)餛飩皮(適量)胡蘿蔔(半根)雞蛋(3個)麪條(一把)葱花(一把)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩麪條雞蛋湯的做法步驟1、我用的是豬肉餡,(根據...
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