![口水茄子怎麼做-口水茄子的做法]( "口水茄子怎麼做-口水茄子的做法")
- “口水茄子，酸甜微辣，美味可口。”食材明細主料茄子（2個）辣椒（2個）蒜末（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口水茄子的做法步驟1、長茄子，切成滾刀塊，裹上澱粉，下油鍋炸至金黃。2、撈出，備用。3、另起鍋，放入少量油，郫縣豆瓣，辣椒炒制，然...
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![流口水的茄子炒鴨如何做簡單又好吃]( "流口水的茄子炒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘茄子炒鴨是一道下酒的佳餚哦，又香又脆，鴨肉有清火的功效，很適合馬上來到的炎熱夏日，鴨肉是經過油炸的，先鮮美的肉質保留在其中，讓外皮酥脆，另人回味，再配上健康的蔬菜，茄子，不僅口感更上一層樓，連看相都加了十分呢，趕...
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![肉末口菇燒茄子怎麼做-肉末口菇燒茄子的做法]( "肉末口菇燒茄子怎麼做-肉末口菇燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）口菇（適量）豬絞肉（適量）輔料大豆油（適量）味精（適量）大蒜（適量）醬油（適量）大葱（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末口菇燒茄子的做法步驟1、將茄子、口菇洗淨。2、茄子切成小塊。3、豬絞肉加料酒醃製備用。4、葱、姜切碎。5、蒜切片備用。6、鍋...
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![茄子怎麼做好吃-燒茄子要放水嗎]( "茄子怎麼做好吃-燒茄子要放水嗎")
- 茄子又叫做矮瓜是一種特別常見的蔬菜。茄子在中國的種植範圍特別廣，但是茄子並不是中國的本土作物，它的原產地是亞洲的熱帶地區，後來才慢慢傳入中國。茄子的品種不同顏色也稍有差別，最為常見的茄子品種有綠茄子、紫茄子兩種。茄子紅燒之後香味濃郁、口感軟糯，燒茄子做法很簡單...
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![醬香茄子水餃怎麼做-醬香茄子水餃的做法]( "醬香茄子水餃怎麼做-醬香茄子水餃的做法")
- “餃子對於我們北方人來説真是太實惠了，麪皮當主食，一年四季的新鮮蔬菜甚至曬乾的菜都可以入餡做餃子。逢年過節，更是要包一頓餃子嚐嚐。”食材明細主料肉餡（（肥瘦肉2：8或者3：7）400克）圓茄子（2個）中筋麪粉（800克）輔料香葱（8棵）植物油（30克）涼水（450克左右）調料黃豆醬（80克）醬油（30克）蠔油（30克）鹽（3...
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![口蘑燒茄子如何做簡單又好吃]( "口蘑燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：1盒茄子：1000尖椒：20紅尖椒：20輔料葱花蒜末各：10老抽：5白糖：5碘鹽：5水澱粉：8香油：5具體步驟1.首先把茄子去皮切成丁，口蘑切成丁，尖椒切成丁，紅椒切成丁待用。2.勺裏放入油燒製8成熱炸茄子，茄子要好時再下入口蘑略...
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![爽口拌茄子的做法 [爽口拌茄子]------爽口佐餐小菜 爽口拌茄子怎麼做]( "爽口拌茄子的做法 [爽口拌茄子]------爽口佐餐小菜 爽口拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料長條茄子（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）青尖椒（適量）香菜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口拌茄子的做法步驟1、長條紫茄子蒸熟2、茄子加入糖鹽雞精拌成碎泥3、香菜切末，蒜姜切細粒，小米辣切碎，加一湯匙4、準備...
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![口水茄子的做法大全]( "口水茄子的做法大全")
- 茄子是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃茄子。不僅僅因為茄子是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於口水茄子的做法大全，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。口水茄子的做法大全主料：茄子200g、葱薑蒜適量、水澱粉40...
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![茄子豬肉水餃的做法 好吃不過餃子---茄子豬肉水餃 茄子豬肉水餃怎麼做]( "茄子豬肉水餃的做法 好吃不過餃子---茄子豬肉水餃 茄子豬肉水餃怎麼做")
- “茄子豬肉水餃，很新意的餃子餡。也是我第一次嘗試，口味鮮嫩，味道很好。好吃不過餃子，真的是很正確。”食材明細主料麪粉（500克）茄子（300克）豬肉餡（200克）輔料鹽（適量）姜粉（3克）胡椒粉（2克）糖（3克）料酒（5克）老抽（5克）生抽（15克）雞精（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子豬肉水餃的做...
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![爽口蒜泥茄子怎麼做-爽口蒜泥茄子的做法]( "爽口蒜泥茄子怎麼做-爽口蒜泥茄子的做法")
- 食材明細主料紫茄子（2根）蒜蓉（適量）輔料黑芝麻（適量）牛油果（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口蒜泥茄子的做法步驟1、準備好食材：蒜蓉、紫茄子、鹽、黑芝麻牛油果油2、茄子洗淨切條後碼好上鍋蒸熟。3、整到八分熟時撒好蒜蓉繼續蒸至熟透，這樣蒸過的蒜可以去除辣氣。4、茄...
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![可口的口水童子雞如何做簡單又好吃]( "可口的口水童子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘小時候看電視就好想吃童子雞啊，對於童子雞可是情有獨鍾。於是覺得自己學習自己來試試。今天給大家介紹的菜就是可口的口水童子雞。雞肉質細膩，所以對於愛吃肉的我來説，真是非常適合我的一道菜呢。再加上各種...
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![可口茄汁燒茄汁子如何做簡單又好吃]( "可口茄汁燒茄汁子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘可口茄汁燒茄汁子是一道口味獨特做法簡單的家常菜，主要是以茄子為主要食材搭配洋葱鹽等配料烹製而成。茄子中含有豐富的維生素和各種微量元素營養價值高，味道好，搭配能改善心腦血管的洋葱不僅美味可口，更是健...
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![蒸茄子好吃的小技巧-蒸茄子要放水嗎]( "蒸茄子好吃的小技巧-蒸茄子要放水嗎")
- 蒸茄子，想必大家都多多少少吃過，這是一道做法簡單，但很普遍的一道美味佳餚，它含有豐富的營養，有着極高的價值。那麼，在日常生活中，我們自己也可以在家裏親自動手做一做這道菜，那麼問題來了，蒸茄子要放水嗎?讓我們一起來看一下吧。一、蒸茄子要放水嗎一般來説，蒸茄子是不需要放水，只...
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![水煮茄子怎麼做-水煮茄子的做法]( "水煮茄子怎麼做-水煮茄子的做法")
- “愛吃茄子的人很多，但很多人為了健康，又不愛吃油炸的茄子，不是不愛吃是怕自己發胖。依我看，假如一週吃兩次，也沒什麼大礙！人們每日攝取的蛋白質、脂肪、碳水化合物，樣樣都不可缺少。要是每日都不沾油，對身體很不利，人會顯得乾巴巴的，而運動的能量，全部在消耗自身的脂肪，一點補充的來...
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![茄子怎麼做好吃-炒茄子要焯水嗎]( "茄子怎麼做好吃-炒茄子要焯水嗎")
- 茄子是夏天特別常見的蔬菜。茄子在我國的種植歷史特別悠久，種植面積也特別的大。茄子果肉特別的軟糯，可以做成特別多的菜餚，是深受人們喜愛的一種蔬菜。茄子炒熟之後色澤鮮豔，但是如果不注意方法炒出來的茄子就會發黑。那麼炒茄子要焯水嗎?今天這篇文章就來和大家説一説這個...
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![可口的辣子茄子丁如何做簡單又好吃]( "可口的辣子茄子丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可口的辣子茄子丁，夏天來了新鮮的蔬菜瓜果也大量上市了，紫色蔬菜很少但富含多種維生素，幾天就來炒一盤辣子茄子丁，茄子用刀切成四方塊，一定要放入冷水中侵泡，要炒的的時候在撈出來，青椒可選辣一點的或不辣的，我家...
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![爽口拌茄子怎麼做-爽口拌茄子的做法]( "爽口拌茄子怎麼做-爽口拌茄子的做法")
- “正是吃茄子的季節，這段時間炒茄子都吃夠了😂看到涼拌黃瓜想想茄子是不是也能拌😋於是乎就有了這道涼拌茄子😂。”食材明細主料茄子（2—4個）輔料蒜末（2勺）調料生抽（2勺）醋（1勺）老乾媽（1勺）鹽（適量）辣椒油（2勺）花椒油（少許）香油（少許）葱花（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口拌茄子的...
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![紫皮茄子水餃怎麼做-紫皮茄子水餃的做法]( "紫皮茄子水餃怎麼做-紫皮茄子水餃的做法")
- 食材明細主料紫皮茄子（數個）豬肉（500g）芹菜（一把）麪粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）味道美（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫皮茄子水餃的做法步驟1、適量麪粉加適量的水和成光滑的麪糰，靜置半小時。2、剁好的肉餡。3、紫皮茄子洗淨。4、颳去皮。5、切片，...
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![茄子肉餡水餃怎麼做-茄子肉餡水餃的做法]( "茄子肉餡水餃怎麼做-茄子肉餡水餃的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）豬肉餡（400g）輔料麪粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）餃子餡調料（適量）香油（適量）其他（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子肉餡水餃的做法步驟1、準備適量麪粉。2、麪粉中邊加水邊攪拌，直到成雪花狀。用手揉勻成餃子麪糰，蓋濕布餳15分鐘...
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![燒茄子的做法 可口燒茄子 燒茄子怎麼做]( "燒茄子的做法 可口燒茄子 燒茄子怎麼做")
- “自家温室大棚種的長茄子🍆🍆🍆，純綠色”食材明細主料茄子（3只）輔料青椒（1只）西紅柿（1顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒茄子的做法步驟1、茄子🍆切滾刀塊，加適量鹽，醃5分鐘，撒入幹澱粉拌勻備用2、青椒掰成小塊3、西紅柿切塊4、葱薑蒜切末5、生抽、蠔油、鹽、幹澱粉、水調汁6...
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![茄子餡水餃怎麼做-茄子餡水餃的做法]( "茄子餡水餃怎麼做-茄子餡水餃的做法")
- “去年去鄉下吃過一頓這個餡兒的餃子，感覺特別香，不過城裏這種餡兒還真的很少有人包，回來就把它拋在腦後了，前幾天外甥女告訴我，她吃到茄子餡兒水餃了，太好吃了，又勾起了我的味蕾，饞了好幾天，今天終於包了茄子餡兒解解饞，真是好吃，連吃兩頓家人還説沒吃夠。”食材明細主料全麥麪粉（40...
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![水煮茄子如何做簡單又好吃]( "水煮茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料油：，蒜蓉，鹽，雞粉，生抽，香菜一棵具體步驟1.茄子去皮，切條。蒜蓉，香菜切好備用2.油熱鍋後放蒜蓉爆出香味，放茄子，然後加入100ml水，蓋上鍋蓋燜三分鐘。3.開蓋攪拌一下，放適量生抽，再燜3分鐘，放鹽，雞粉，攪拌均勻，...
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![茄子紅燒肉的做法 【香的流口水】——紅燒肉&茄子 茄子紅燒肉怎麼做]( "茄子紅燒肉的做法 【香的流口水】——紅燒肉&茄子 茄子紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉咬一口香的都不知道姓什麼了？呵呵有點誇張了，，，，説實在的很喜歡吃紅燒肉，但是為了不至於長肉，還是很有節制的，，，我燒的紅燒肉不是吹的這種入口即化的感覺很值得回味。茄子那，，，，它是我最喜歡吃的一個蔬菜，無論是生吃還是燉，煮，蒸，燒，拌我都愛吃，記得有一年夏天我們家足足吃掉了200多...
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![口水茄子怎麼做才脆]( "口水茄子怎麼做才脆")
- 茄子是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，因為它的味道是非常的鮮美，而且它的營養價值也是非常的高，對我們平時人體的很多營養元素的補充都有着很大的幫助，它也是比較容易做的，那我們瞭解一下口水茄子怎麼做才脆。一、口水茄子怎麼做才脆食材：茄子(綠皮)500克、黃豆粉80克、...
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![茄子豬肉水餃怎麼做-茄子豬肉水餃的做法]( "茄子豬肉水餃怎麼做-茄子豬肉水餃的做法")
- “這個季節的茄子最美，親可不要錯過哦！今來一款：茄子豬肉水餃！濃濃的肉香與茄子的鮮美完美演繹，兒子吃了一大盤，大呼過癮，家常做法，供大家參考！”食材明細主料茄子（兩根）葱（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）蠔油（適量）清...
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味味甜
![爽口拌茄子的做法 [爽口拌茄子]------爽口佐餐小菜 爽口拌茄子怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26f8/25fcebff10b7ddd8e47c198fd1858c78234aef73074852-s.jpg "爽口拌茄子的做法 [爽口拌茄子]------爽口佐餐小菜 爽口拌茄子怎麼做")
