![XO醬蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒜蓉蒸鮑魚的做法]( "XO醬蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒜蓉蒸鮑魚的做法")
- “這是我第二次蒸鮑魚，兩年前在魚店買的是游水鮑魚，店家會幫忙處理好才帶回家，這次買的是冰凍的回家需要要自己處理，有點麻煩。不過這些鮑魚個大，肉質很好。一公斤只有八個，不知是否算是四頭鮑？”食材明細主料鮑魚（3只）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料橄欖（適量）XO醬（1小勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）微...
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![蒜蓉粉絲蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法]( "蒜蓉粉絲蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法")
- 食材明細主料小鮑魚（適量）輔料蒜蓉（適量）薑末（適量）葱末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚從殼上挖下來後，會有很多黑黑的髒東西2、再來一張，這張比較完整一點，記得處理乾淨3、把肉和殼處理乾淨後，殼和肉分開放4、在小鮑魚身上劃幾刀...
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![蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉蒸鮑魚的做法]( "蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）輔料大蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚殺好洗淨。用勺子從鮑魚嘴的方向頂到底，向下用力挖，把整個鮑魚肉體挖出，清洗乾淨。2、在鮑魚正面橫豎改十字花刀，並將改好刀的鮑魚放回殼...
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![xo醬蒜茸蒸鮮鮑如何做簡單又好吃]( "xo醬蒜茸蒸鮮鮑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮鮑魚：三隻輔料蒜茸：適量李錦記xo醬：適量香葱：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.將鮑肉從鮑殼上剝下，鮑魚去掉腸肚，加鹽搓洗一下，鮑殼用刷子刷洗乾淨。2.將蒜茸、xo醬放在鮑魚上，隔水蒸6到7分鐘。3.撒上香葱，滴入適...
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![蒜蓉辣醬蒸鮑魚如何做簡單又好吃]( "蒜蓉辣醬蒸鮑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑魚營養又好吃，相信很多人都很喜歡吃。今天給大家介紹一道蒜蓉辣醬蒸鮑魚。很多人吃鮑魚都喜歡煮粥，蒸鮑魚也非常新鮮非常營養。做法有點像烤生蠔，蒜蓉跟辣醬可以非常入味，讓鮑魚的味道不再單調。鮑魚一定要...
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![鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜的做法]( "鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜的做法")
- “絲瓜是夏天餐桌上最常出現的菜餚。曾經吃過一道蒜蓉蒸絲瓜，對它的味道念念不忘，這次我自己也嘗試做，做出來的味道也挺不錯。”食材明細主料絲瓜（500G）輔料蒜頭（適量）配料鮑魚汁（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚汁蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、將蒜頭拍扁...
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![XO醬焗鮑魚怎麼做-XO醬焗鮑魚的做法]( "XO醬焗鮑魚怎麼做-XO醬焗鮑魚的做法")
- “平時煮菜都是比較清淡的，今天來個濃油赤醬的。鮑魚焗後很入味爽口，板栗外表濃香，中心鬆粉清甜。做完這道菜後鮑魚殼不要扔掉還可以煮湯。”食材明細主料鮑魚（5個）小香菇（適量）板栗（適量）輔料葱白（1棵）辣椒圈（適量）芫荽（1棵）XO醬（1勺）鮑汁（適量）生抽（適量）糖（三分之一勺）雞粉（適量）原味（口味）燜（工藝...
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![蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法]( "蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）粉絲（鮑魚）輔料蒜蓉（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、粉絲泡發。2、鮑魚切花刀。3、將粉絲墊入碗底後放水鮑魚。4、在鮑魚上放入蒜蓉。5、加入適量水淋入適量生抽和橄欖油。6、放入蒸箱蒸熟（約25分鐘...
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![蒜蓉XO醬蒸大蝦怎麼做-蒜蓉XO醬蒸大蝦的做法]( "蒜蓉XO醬蒸大蝦怎麼做-蒜蓉XO醬蒸大蝦的做法")
- “用微波爐蒸蝦全過程僅僅用了8分鐘，包括剁蒜末、切椒絲，剔除蝦內臟。如果用傳統蒸鍋時間要加上一倍，微波爐蒸蝦的優點還沒有到汗水（俗稱蒸餾水）保留了蝦肉的原汁原味，口感鮮香無比，調入香味濃郁的XO醬，微辣中拌着蒜香，真是百吃不膩，回味悠長~”食材明細主料大海蝦（2個）大蒜（4個）XO醬（1...
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![蒜蓉蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉蒸小鮑魚的做法]( "蒜蓉蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉蒸小鮑魚的做法")
- 食材明細主料小鮑魚（500g）輔料鹽（少許）醬油（一大勺）蒜蓉（一隻）料酒（少許）花生油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸小鮑魚的做法步驟1、鮑魚已經讓攤主處理過的了，所以只需要用刷子刷乾淨鮑魚殼，鮑魚肉跟殼分開清洗乾淨即可，很省事，洗好的鮑魚再一隻只放鮑魚殼上，冷水下鍋，把小...
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![臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法]( "臘腸蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法")
- “好吃不囉嗦，誰吃誰知道…哈哈哈哈”食材明細主料活鮑魚（6只）潮州臘腸（一條）輔料薑末（適量）蒜蓉（適量）辣椒粒（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）臘腸蒜蓉蒸鮑魚的做法步驟1、活鮑魚用毛刷子，把肉和殼都刷乾淨，然後用鐵湯匙貼着殼刮一下就肉殼分離了，把腸子去掉，只要...
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![XQ醬蒜蓉蒸鮑魚如何做簡單又好吃]( "XQ醬蒜蓉蒸鮑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘XQ醬蒜蓉蒸鮑魚是一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為XQ醬、蒜蓉以及鮑魚片。蒜蓉性温，味甜，具有補腎起陽作用。XQ醬蒜蓉蒸鮑魚富含蛋白質，營養價值極高，葷素搭配，可以補充人體所必須的蛋...
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![清蒸蒜蓉鮑魚怎麼做-清蒸蒜蓉鮑魚的做法]( "清蒸蒜蓉鮑魚怎麼做-清蒸蒜蓉鮑魚的做法")
- “小時候感覺這道菜十分的高大上，現在看來，就是一道家常菜😉分享給大家。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料蒜末（適量）調料蒸魚豉油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉鮑魚的做法步驟1、鮑魚肉後面有內膽，用刀將肉與殼分離，去除內膽，將鮑魚肉用刷子刷乾淨，改十字...
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![蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #紅色吉祥菜#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #紅色吉祥菜#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（10個）粉絲（50克）青紅辣椒（10克）輔料蒜（2頭）香菜（5克）調料蠔油（2勺）一品鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、在市場買到鮮活新鮮的大鮑魚先用清水沖洗一下。2、鮑魚肉肉從殼中取出，將鮑魚的內臟摘除清洗乾淨，再用小牙刷把鮑魚殼裏外...
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![蒜蓉小鮑魚蒸多久]( "蒜蓉小鮑魚蒸多久")
- 十分鐘左右。蒸鮑魚前要用刷子將其刷洗乾淨，因為鮑魚的生長環境很髒，表面會有很多的細菌，而且要去除內臟，蒸鮑魚大約需要十分鐘的時間，可以用熱水蒸，也可以用涼水蒸，用涼水蒸的時間會比較長一些，建議還是使用熱水，這樣會使鮑魚的口感更緊實。...
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![蒜蓉辣醬蒸魚頭怎麼做-蒜蓉辣醬蒸魚頭的做法]( "蒜蓉辣醬蒸魚頭怎麼做-蒜蓉辣醬蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料大魚頭（半隻）輔料蒜蓉辣醬（一匙）調料薑絲（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬蒸魚頭的做法步驟1、魚頭切小塊洗淨，加鹽、油、薑絲拌勻。2、倒入一匙蒜蓉辣椒醬拌勻。3、水開後放入魚頭隔水蒸10分鐘。4、開胃下飯。...
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![蒜蓉鮑魚蒸多久]( "蒜蓉鮑魚蒸多久")
- 5至8分鐘。鮑魚的個頭比較大，需要酌情增加蒸制的時間。蒸蒜蓉鮑魚的時間不宜過長，以免影響鮑魚鮮嫩的口感。蒜蓉鮑魚是鮑魚常見的烹飪方法，是由鮑魚、大蒜、胡椒粉、蠔油、料酒、蒸魚豉油、白砂糖、食用鹽等佐料製作而成。製作蒜蓉鮑魚，最好選擇新鮮的鮑魚，蒸出來的鮑魚口感會...
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![蒜蓉鮑魚怎麼做-蒜蓉鮑魚的做法]( "蒜蓉鮑魚怎麼做-蒜蓉鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮮鮑魚（適量）粉絲（適量）調料薑末（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）生抽（適量）蠔油（1勺）水（適量）熟芝麻（適量）葱花（少許）油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜蓉鮑魚的做法步驟1、粉絲先用涼水泡發。2、泡發的粉絲墊在盤底。3、鮑魚收拾乾淨，上面2/3切成花刀。4、擺放在粉絲...
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![XO醬蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒸鮑魚的做法]( "XO醬蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料小鮑魚（6只）XO醬（1小勺）粉絲（1把）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（1大勺）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬蒸鮑魚的做法步驟1、準備好原料。2、小鮑魚處理乾淨切上十字刀。3、加鹽，料酒，葱，姜，味精抓勻醃製10分鐘。4、XO醬加生抽，一點白糖，味精，鹽調成...
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![蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #團圓飯#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #團圓飯#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做")
- “鮑魚Q嫩，蒜香濃郁。年夜飯做上一道，好吃又有範兒😍。”食材明細主料鮮鮑魚（適量）粉絲（適量）輔料姜蒜末（適量）紫胡蘿蔔末（適量）玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、左手按住鮑魚肉體，用快點的小刀沿肉柱根部劃一圈。2、...
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![XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做-XO醬鮑魚煲仔飯的做法]( "XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做-XO醬鮑魚煲仔飯的做法")
- “第一次用鮑魚來做煲仔飯，調配燒製出來的味道還真不錯。我做的是兩人份的。”食材明細主料泰國香米（適量）鮑魚（適量）西蘭花（適量）青瓜（煮湯用）（適量）鮑魚殼（煮湯用）（適量）豬骨（煮湯用）（適量）輔料芹菜（適量）玉米（適量）配料XO醬（適量）鮑汁（適量）蠔油（適量）味精（適量）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）XO醬...
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![XO醬蒜蓉蒸鮑魚如何做簡單又好吃]( "XO醬蒜蓉蒸鮑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒：1個XO醬：少許葱：1根鮑魚：3個蒜頭：3個輔料醬油：2湯匙油：適量具體步驟1.鮑魚用刷子刷乾淨外殼和裙邊；2.剔出內臟，清洗乾淨；3.在表面劃十字刀花；4.取出辣椒、葱、蒜瓣；5.用碟子盛起鮑魚，上面擱幾根葱梗，放入蒸...
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![蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法]( "蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法")
- “平常很少買絲瓜，因為在適合季節自己種朋友也有種，我種的吃完了之後朋友還會陸續會給我一些，所以最近家裏絲瓜不斷。某天，在超市見到一條巨大的絲瓜而且好便宜實在忍不住買了回來，想看看絲瓜長這麼大是否會老了不好吃？結果沒想到這條重達700多克的絲瓜居然還很嫩！家裏剛買了一...
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![蒜蓉豉油蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉豉油蒸鮑魚的做法]( "蒜蓉豉油蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉豉油蒸鮑魚的做法")
- “老公經常去海鮮市場買一些新鮮的鮑魚，還主動蒸好鮑魚給全家人吃。看看用心蒸出來的鮑魚，咀嚼起來有彈牙的感覺，伴有魚的鮮味，入口軟嫩柔滑，香糯粘牙呀。”食材明細主料鮑魚（16只）輔料姜（適量）自制的米酒（適量）生抽（適量）蒜（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![蒜蓉鮑魚的做法 簡單方法蒜蓉鮑魚 蒜蓉鮑魚怎麼做]( "蒜蓉鮑魚的做法 簡單方法蒜蓉鮑魚 蒜蓉鮑魚怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（6只）姜（一小塊）輔料蒜（8-10瓣）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉鮑魚的做法步驟1、買來的鮑魚,洗淨,外殼用小刷子刷乾淨.2、鮑魚切十字.3、姜蒜準備好.4、切末備用.5、鍋內燒水,水開後,將裝在盤子中的鮑魚放到蒸鍋加上,蓋鍋蓋大火蒸5分鐘.6、熄火後停2-3...
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味味甜
