當前位置:味味甜 >

關於素餡地軟扁食怎麼做好吃的餐飲百科

素餡地軟扁食怎麼做-素餡地軟扁食的做法
  • 素餡地軟扁食怎麼做-素餡地軟扁食的做法

  • “最喜歡吃媽媽包的各種餡的包子餃子,最難忘的還是這個韭菜雞蛋地軟餡的。我們老家管素的餃子叫做扁食,一是餡料不同,二是外觀上也不一樣。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)地軟(適量)麪粉(500克)水(220克)蝦皮(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素餡地軟扁...
  • 6169
那麼各地的是怎麼稱呼扁食的呢-扁食是哪裏的小吃
  • 那麼各地的是怎麼稱呼扁食的呢-扁食是哪裏的小吃

  • 小編相信很多人生活當中都會去吃小吃,儘管它可能不是最好吃的,也不是最貴的,但是一定會有當地的特色,那麼今天小編帶大家認識下扁食,扁食是哪裏的小吃?那麼各地的是怎麼稱呼扁食的呢?一、扁食是哪裏的小吃扁食也稱之為扁肉,是福建省、江蘇中北部地區的聞名傳統小吃,扁食也是沙縣...
  • 11649
素食扁豆燜面如何做簡單又好吃
  • 素食扁豆燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘扁豆燜面這是一款素食,也是一款麪食,在我國的北方,很多人都喜歡吃麪食,而在南方,人們都喜歡吃大米,這款麪食吹起來口感好,但是值得注意的是,因為麪食的特殊性,所以經常吃麪食可能導致身體的脂肪過多,導致發生肥胖,正...
  • 6965
素餡扁食怎麼做-素餡扁食的做法
  • 素餡扁食怎麼做-素餡扁食的做法

  • “扁食,是餃子的另一種做法…”食材明細主料青筍(適量)餃子皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素餡扁食的做法步驟1、青筍、胡蘿蔔去皮,洗淨,分別剁碎;餡料可以換成其他蔬菜,或者用肉餡;2、熱鍋倒油燒熱,將蔬菜餡放入鍋裏翻炒,調入適量...
  • 17117
香脆素食餡餅如何做簡單又好吃
  • 香脆素食餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘愛吃麪食的人大概都會喜歡吃餡餅吧。説實話對於餡餅而言,最重要可能不是餡怎麼樣,而是餅煎得夠不夠酥脆,又香又脆的餅皮才是餡餅的精髓,至於餡裏有沒有肉,已經不是那麼重要了。這款香脆素食餡餅用了木耳香乾香...
  • 4774
素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “平常很少包素餡包子,這次是因為親戚送了很多自家種的青菜,整整一大包,為了儘快消耗這些青菜,於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵!”食材明細主料麪粉(350克)青菜(2大顆)豆腐(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)花椒(少許)生抽(適量)海米粉(適量)蠔油(適...
  • 22844
扁豆餡水餃怎麼做-扁豆餡水餃的做法
  • 扁豆餡水餃怎麼做-扁豆餡水餃的做法

  • “扁豆的另一種吃法:扁豆水餃。加上豬肉末,味道口感都不錯。扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維a原、維生素b1、維生素b2、維c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的b族維生素含量特別豐富。此外,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。此外,扁豆有健脾...
  • 8688
素炒扁豆絲怎麼做-素炒扁豆絲的做法
  • 素炒扁豆絲怎麼做-素炒扁豆絲的做法

  • 食材明細主料扁豆(一把)輔料蒜(2瓣)鹽(2勺)味精(半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒扁豆絲的做法步驟1、扁豆切絲,切細一點,好熟2、蒜切碎。鍋中油燒熱,放入蒜沫,倒入扁豆絲,大火翻炒。3、半熟的時候加入鹽,出鍋之前放味精。小竅門因為扁豆不熟會食物中毒,所以炒的時候需要放水...
  • 8073
素餡水煎包的做法 百變麪食系列----【素餡水煎包】 素餡水煎包怎麼做
  • 素餡水煎包的做法 百變麪食系列----【素餡水煎包】 素餡水煎包怎麼做

  • “這款水煎包是我模仿做出來的,那次和老爸老媽他們去一家粥店吃午餐,上來的水煎包很是誘惑了我一下,總想找個機會模仿着做做試試,也正好讓沒去吃的兒子嚐嚐。機會來了,上週末兒子休息,早晨起來發上面,中午就吃上了,這個包子剛出鍋的非常好吃,兒子是是這樣描述的:外酥裏香,皮軟、酥脆...
  • 18755
素炒扁豆角怎麼做-素炒扁豆角的做法
  • 素炒扁豆角怎麼做-素炒扁豆角的做法

  • “減肥吃素。”食材明細主料豆角(很多)輔料辣椒(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒扁豆角的做法步驟1、把這倆切絲兒(有沒有發明可以把這種食材切絲的工具😭)。2、熱油放入葱絲,豆角,加入鹽雞精翻炒。3、豆角稍微斷生變軟放入辣椒絲和一點點醬...
  • 26279
扁食怎麼做-扁食的做法
  • 扁食怎麼做-扁食的做法

  • “自己包點扁食放冰箱凍着早餐煮下方便捷”食材明細主料扁食皮(適量)輔料肉餡(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)小葱(適量)香油(適量)雞精(適量)紫菜(適量)白菜(適量)白醋(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扁食的做法步驟1、葱姜用開水泡着2、白菜切小放鹽拌勻3、肉餡用鹽同...
  • 4300
地軟的做法 地軟(耳) 地軟怎麼做
  • 地軟的做法 地軟(耳) 地軟怎麼做

  • “週末陪老媽舅媽爬山,山路兩側密密麻麻長了一層,想着新鮮,便摘了好多,清洗很麻煩,但是,自己採的地軟,含着淚也要把它洗乾淨........特意查了一下地耳性寒、味甘,有滋陰潤肺,清熱收斂,益氣明目等多種功效特別適宜高血壓、頭昏頭痛的病人與丹毒或皮膚紅斑赤熱者以及夜盲症、目赤紅腫...
  • 27018
牛肉味地軟素包子的做法 開着花的包子——牛肉味地軟素包子 牛肉味地軟素包子怎麼做
素炒扁豆怎麼做-素炒扁豆的做法
  • 素炒扁豆怎麼做-素炒扁豆的做法

  • “下飯菜,簡單營養”食材明細主料扁豆(300克)輔料小米椒(適量)大蒜子(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒扁豆的做法步驟1、扁豆。2、切片。3、油熱下扁豆。4、加入鹽。5、加入蠔油。6、雞精調味。7、成品圖。...
  • 28669
河南版素扁食怎麼做-河南版素扁食的做法
  • 河南版素扁食怎麼做-河南版素扁食的做法

  • “説不出的美味,河南人都懂‘大年初一吃扁食’就是這個嘍!”食材明細主料韭菜(適量)紅薯粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)河南版素扁食的做法步驟1、麪糰活好醒一下,軟硬適中哦。2、粉絲開水燙軟,剁碎備用要用油拌一下,不...
  • 23132
素食扁豆炒豆腐乾如何做簡單又好吃
  • 素食扁豆炒豆腐乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘扁豆炒豆腐乾是豆腐乾和扁豆做成的一款美食,口感不錯,營養價值比較高,所以大家都愛吃,豆腐的口感比較細膩,所以非常好吃,多吃有益於身體健康喲,趕緊動手來嘗試一下吧,非常不錯的一款美食,很多人都喜歡吃,也可以自己...
  • 21294
素餡大懶龍的做法 素餡大懶龍-----懶人的食譜 素餡大懶龍怎麼做
  • 素餡大懶龍的做法 素餡大懶龍-----懶人的食譜 素餡大懶龍怎麼做

  • “懶龍俗稱大餡卷子,餡可以根據個人喜好選擇,做法簡單方便又好吃!”食材明細主料面(500克)韭菜(200克)菠菜(200克)雞蛋(3個)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餡大懶龍的做法步驟1、將白麪和至烙餅面待用,菠菜洗淨切成3毫米的...
  • 12856
柔軟的蓮菜素餡包子如何做簡單又好吃
  • 柔軟的蓮菜素餡包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘蓮菜素餡包子是很誘人的,白色的外皮又薄又嫩,隱約可以看見裏面的素菜餡。輕輕的咬一口,將包子皮咬破,又軟又嫩。接着就聞見了一股蓮菜的清香氣,忍不住大咬一口,吃進嘴裏全是滿足感。吃完包子後,可以喝一杯無糖豆...
  • 8334
好吃的素餡餅怎麼做-好吃的素餡餅的做法
  • 好吃的素餡餅怎麼做-好吃的素餡餅的做法

  • “此素餡餅營養好吃,餡又好看,製做方便。200G麪粉可做8個素餡餅。餅皮薄香特好吃。”食材明細主料麪粉(200G)粉絲(1小團)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2只)豇豆(150G)香菜(少量)輔料胡椒粉(少量)香油(少量)植物油(少量)鹽(少量)葱(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)好吃的素餡餅的做法步驟1、先把麪粉用...
  • 22628
素餡煎餃的做法 減肥美食之----素餡煎餃 素餡煎餃怎麼做
  • 素餡煎餃的做法 減肥美食之----素餡煎餃 素餡煎餃怎麼做

  • “最近決定減肥了,作為一個貨真價實的“吃貨”,當然要健康的減肥,嘿嘿。所以決定每週四天吃素,哈哈!今天就是吃素的日子,又想吃煎餃,所以給自己做了這個美味的素餡煎餃,希望我減肥成功!”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一個)木耳(適量)粉絲(一把)輔料蝦皮(適量)配料鹽(適量)香油(適量)清...
  • 11251
素食扁豆麪包如何做簡單又好吃
  • 素食扁豆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料綠扁豆:150糙米:75麥胚:50乾麪包糠:175雞蛋:2只大的洋葱:1只番茄辣醬:100辣醬:2茶匙番茄醬:2湯匙醬油:1湯匙搗碎的意大利乾酪(可選擇):適量幹百里香:1茶匙輔料具體步驟1.將烤箱預熱到160度。按照包裝説明,將扁豆和糙米煮...
  • 11858
素餡不素怎麼做-素餡不素的做法
  • 素餡不素怎麼做-素餡不素的做法

  • “素餡餃子,裏素面色,營養實惠”食材明細主料雞蛋(4個)苦瓜(1根)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(6朵)芹菜(一把)輔料香油(5ml)植物油(10ml)鹽(少許)醬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素餡不素的做法步驟1、麪皮色彩:胡蘿蔔漿、紫薯漿、南瓜漿2、苦瓜餡3、胡蘿蔔芹菜餡4、餡已調好5、這餃子,心素...
  • 11848
#美食派#素餡餅如何做簡單又好吃
  • #美食派#素餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料韭菜:100豆芽:150粉絲:一子雞蛋:2枚麪粉:適量輔料食用油:2湯匙鹽:6雞精:1茶匙香油:1茶匙具體步驟1.餡餅的面用温水和,醒30分鐘,過程之前在博客裏面説過很多次了,這裏就不贅述了2.韭菜、豆芽擇好洗淨,切碎末,粉絲放入開...
  • 11949
茡薺肉餡扁食怎麼做-茡薺肉餡扁食的做法
  • 茡薺肉餡扁食怎麼做-茡薺肉餡扁食的做法

  • “真的很喜歡這個餃子器,功能多多,而且不管是清洗還是組裝,都是超級簡單,特別適合上班族快手料理的,還有那些不會用料理機的老人家,像我婆婆就不會用料理機,不管我教過多少次,她還是不會用,其它不是她們笨,而且她們更喜歡自己動手,呵呵。這裏面我最喜歡的還是它的清洗方便,而且可以把...
  • 15848
地皮菜素餡餃子的做法 【山西】地皮菜素餡餃子 地皮菜素餡餃子怎麼做
  • 地皮菜素餡餃子的做法 【山西】地皮菜素餡餃子 地皮菜素餡餃子怎麼做

  • “地皮菜也叫地軟,記得小時候,轟隆隆的雷聲過後,雨過天晴,小夥伴們會去家後面的小山坡上去拾地皮菜,比賽看誰拾的多,每每發現一個地方長了很多,小夥伴們就相互搶着、喊着、高興的亂作一團。有的大人告訴我們,羊羣到過的地方地皮菜長得特別多,我們還只當是大人們噁心我們,唬小孩子...
  • 6535
專題