當前位置:味味甜 >

關於酸甜炒飯怎麼做好吃的餐飲百科

酸甜炒飯怎麼做-酸甜炒飯的做法
  • 酸甜炒飯怎麼做-酸甜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)玉米粒(適量)黃瓜(1根)雞蛋(2個)西紅柿(1個)烤腸(半根)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜炒飯的做法步驟1、分別把黃瓜西紅柿烤腸切成丁2、把2個雞蛋打到碗裏,攪勻3、開火,倒入適量的油,將西紅柿和雞蛋液同時倒入鍋裏,翻炒4、然後將黃瓜,玉米粒,烤...
  • 24038
酸棗甜飯的做法 【寧夏】酸棗甜飯 酸棗甜飯怎麼做
  • 酸棗甜飯的做法 【寧夏】酸棗甜飯 酸棗甜飯怎麼做

  • “做法跟八寶飯大同小異,只不過更簡單,做法更家常。”食材明細主料熟米飯(1碗)酸棗(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸棗甜飯的做法步驟1、成品2、洗淨葡萄乾枸杞和酸棗3、熱米飯放一勺白糖攪拌均勻4、碗裏撒一層白糖,擺上酸棗枸杞和葡萄...
  • 26978
酸甜甜酸蘿蔔炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 酸甜甜酸蘿蔔炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘這道酸甜甜酸蘿蔔炒牛肉算得上一道特色風味菜了吧,一般我們的酒肉都是麻辣味兒,或者是醬香的啊,五香的啊,像這樣的酸甜的還是比較少見的。醃製好的蘿蔔口感脆脆的,口味酸酸的甜甜的,還是比較爽口的,牛肉肉質細嫩,...
  • 23820
酸酸甜甜的番茄香腸飯如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的番茄香腸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄又名西紅柿,它一般都是用在炒菜中的一個小配角,但是這次我們把西紅柿作為主角和米飯炒到一起,酸酸甜甜的滋味,鮮紅的色澤,再把萵筍、豌豆和香腸等作為配料翻炒到一塊,番茄香腸飯既營養又有食慾。番茄不僅具...
  • 17693
酸甜可口的菠蘿炒飯如何做簡單又好吃
  • 酸甜可口的菠蘿炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香腸:150菠蘿:250輔料青椒:30油:適量葱花:適量鹽:適量雞蛋:1個圓白菜:50具體步驟1.青椒、圓白菜和香腸切好2.菠蘿切丁3.一個雞蛋打散4.先煎雞蛋5.煎好雞蛋後,把葱花和除菠蘿之外的其他配菜都倒鍋裏一起炒6.看...
  • 19857
酸酸甜甜好下飯如何做簡單又好吃-糖醋魚片
  • 酸酸甜甜好下飯如何做簡單又好吃-糖醋魚片

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮魚片:250蒜末:10番茄醬:20輔料料酒:10生抽:20糖:30醋:40水:50具體步驟1.料酒、生抽、糖、醋、水以1:2:3:4:5比例調開,混合魚片醃製材料中所有食材醃製半小時左右。2.鍋內入油將魚片2面煎至金黃3.另起鍋爆香蒜...
  • 28161
酸甜青瓜炒飯怎麼做-酸甜青瓜炒飯的做法
  • 酸甜青瓜炒飯怎麼做-酸甜青瓜炒飯的做法

  • 食材明細主料大米飯(500克)香腸(一根)幹辣椒(5克)雞蛋(2個)輔料酸甜青瓜(200克)葱(15克)胡蘿蔔(100克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜青瓜炒飯的做法步驟1、準備好食材備用(圖中使用的是:冠利酸甜青瓜)酸甜味的鹹度適中,青瓜很脆嫩非常爽口。2、胡蘿蔔、香腸、青瓜分別切小丁,葱辣椒...
  • 22420
酸甜田園菠蘿炒飯怎麼做-酸甜田園菠蘿炒飯的做法
  • 酸甜田園菠蘿炒飯怎麼做-酸甜田園菠蘿炒飯的做法

  • “菠蘿酸酸的,洋葱甜甜的,不愛吃蔬菜的小盆友們有口福啦,隨便吃吃也能吃個底朝天,胃口不好的時候吃這個也蠻合適的。”食材明細主料菠蘿(一個)洋葱(半個)豌豆(適量)雞蛋(兩個)米飯(適量)胡蘿蔔(少許)玉米(少許)輔料食鹽(適量)青椒(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜田園菠蘿炒飯的做法...
  • 18040
甜椒炒酸菜的做法 甜椒炒酸菜 ♥肉末下飯菜 7 甜椒炒酸菜怎麼做
  • 甜椒炒酸菜的做法 甜椒炒酸菜 ♥肉末下飯菜 7 甜椒炒酸菜怎麼做

  • “熱帶的美食幾乎都是以「酸+辣」為主軸,味蕾必須受到較強的刺激才能引發食慾。甜椒非常適合搭配酸甜類的菜餚;讓我們來利用甜椒的特性,變化一下傳統的炒酸菜。除了酸辣的鹹菜,多了噴汁的甜椒丁更順口。”食材明細主料酸菜芯(1/2粒)豬絞肉(80g)紅黃椒(各1/2粒)薑末(2片)蒜末(3粒)辣椒(1...
  • 9393
酸酸甜甜五彩焗飯的做法 “戀”上酸酸甜甜五彩焗飯,一不小心吃多了! 酸酸甜甜五彩焗飯怎麼做
酸酸甜甜蛋包飯如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白飯:一碗雞蛋:兩個蕃茄:一個牛奶:適量輔料番茄醬:適量玉米粒:適量生菜:適量洋葱:適量鹽:適量黑胡椒:適量水澱粉:適量油:適量具體步驟1.洋葱切丁,玉米先燙熟撈起,蕃茄去皮切丁(去皮小技巧:可以蕃茄在開水裏稍微煮1分鐘...
  • 13127
超級好吃圖解-菠蘿飯的做法酸酸甜甜的
  • 超級好吃圖解-菠蘿飯的做法酸酸甜甜的

  • 菠蘿飯酸酸甜甜的是一道非常不錯的美味,酸甜可口,補充人體所需的纖維素和維生素。營養價值很高,老人小孩都愛吃。今天小編就帶來了正宗的菠蘿飯的祕籍哦,是不是很心動,咬一口,嘴裏流香,飯也帶上了甜汁的味道。主料菠蘿:1個米飯:適量臘腸:少許肉丁:少許胡蘿蔔:少許輔料鹽:適量詳細步驟:...
  • 30874
酸酸甜甜菠蘿炒肉絲怎麼做-酸酸甜甜菠蘿炒肉絲的做法
  • 酸酸甜甜菠蘿炒肉絲怎麼做-酸酸甜甜菠蘿炒肉絲的做法

  • “菠蘿營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。粵菜中,菠蘿還能做各種甜品、炒、燉菜等。今天就來做一道簡單的酸酸甜甜,老少皆宜的菠蘿炒肉絲。”食材明細主料豬裏脊肉(300克)菠蘿(500克)輔料鹽(3克)油(3...
  • 8280
酸酸甜甜的炒麥芽如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的炒麥芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料瘦肉:適量谷芽:適量麥芽:適量山楂:適量輔料姜:適量鹽:適量具體步驟瘦肉洗淨切塊,氽水撈起;谷芽、麥芽和山楂沖水洗淨;煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可。...
  • 23460
酸甜菠汁炒飯如何做簡單又好吃
  • 酸甜菠汁炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘酸甜菠汁炒飯那是真麼酸甜可口,非常容易勾起人們的食慾,加入菠蘿讓這道菜更加的美味可口,香甜的大米香加入了菠蘿的脆爽讓我們更加的喜歡這道菜,可以説是愛不釋手。金燦燦水汪汪的菠蘿和炒飯在一起讓我們非常...
  • 9485
酸甜的番茄醬炒飯如何做簡單又好吃
  • 酸甜的番茄醬炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯煮:一鍋熟雞肉:900輔料番茄醬:一瓶熟生菜:900具體步驟(1)將熟雞肉切成小丁,生菜切成碎菜,豆腐炸切粒,米飯提前用植物油泡好,辣椒剁碎,蒜米剁碎(2)炒鍋置於火上,放入植物油燒熱,加醬油,蠔油,精鹽,然後把蒜苗,下鍋...
  • 26085
酸甜菠蘿飯怎麼做-酸甜菠蘿飯的做法
  • 酸甜菠蘿飯怎麼做-酸甜菠蘿飯的做法

  • “市場上的菠蘿黃黃的,大又多汁,挑了一個最大的給兒子做頓菠蘿飯”食材明細主料菠蘿(4斤)米飯(1碗)輔料冰糖(少量)青豆(少量)玉米粒(少量)胡蘿蔔粒(少量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸甜菠蘿飯的做法步驟1、菠蘿肉掏空,放入煮過的碗豆,玉米粒,胡蘿蔔粒,冰箱,菠蘿肉2、各種配菜拌均勻3...
  • 24326
酸甜炒茄絲如何做簡單又好吃-酸甜口味
  • 酸甜炒茄絲如何做簡單又好吃-酸甜口味

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2條肉末:適量韭菜:適量輔料葱蒜片:少許番茄醬:適量鹽:適量糖:少許雞精:少許具體步驟1.紫茄子洗淨去皮,切成細絲。2.韭菜洗淨切段,葱蒜切片,番茄醬備好3.鍋內放少許油,加入葱蒜片炒出香味4.放入肉末炒熟(我用做披...
  • 7130
菠蘿飯的做法 酸酸甜甜菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 酸酸甜甜菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

  • “菠蘿的季節又來了!只是普通的蛋炒飯,卻因為多了菠蘿這一味而充滿了情調!”食材明細主料菠蘿(一個)米飯(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)火腿腸(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿飯的做法步驟1、準備材料2、菠蘿豎切,大的那一半挖空3、雞蛋磕到米飯裏面,...
  • 13550
酸甜飯糰如何做簡單又好吃
  • 酸甜飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量輔料土豆絲:少許胡蘿蔔絲:少許海帶絲:少許番茄沙司:按個人口味添加白醋:少許糖:少許具體步驟1.少許的土豆絲、海帶絲,胡蘿蔔絲水裏撈過後,加適量的鹽、麻油稍微醃製一下。2.將剩米飯放入微波爐加熱,拿出後...
  • 18935
酸酸甜甜的紫菜包飯如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的紫菜包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無酸酸甜甜的紫菜包飯,酸的滋味以及辣的滋味一同包裹在紫菜包飯中,兩者碰撞,讓人吃了一個還想着第二個,根本停不下來,酸味具有開胃的功效,在夏天沒有胃口的時候,來一個酸酸甜甜的紫菜包飯,相信可以打開你因為炎熱而關閉的食...
  • 9834
酸甜的番茄肉末炒飯如何做簡單又好吃
  • 酸甜的番茄肉末炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在家裏做炒飯非常方便,做一鍋番茄肉末炒飯是非常不錯的選擇,番茄味道酸酸甜甜而且又非常開胃,可以讓人食慾大增,加上肉末更有營養,既有蛋白質又有維生素,味道也變得更豐富,適合孩子也適合老人吃,這一道炒飯可以一...
  • 7861
酸酸甜甜的開胃小吃炒紅果怎麼做-酸酸甜甜的開胃小吃炒紅果的做法
  • 酸酸甜甜的開胃小吃炒紅果怎麼做-酸酸甜甜的開胃小吃炒紅果的做法

  • “記得小時候家家户户生煤球爐子取暖,晚飯後一家人圍坐在桌邊看着電視吃着炒紅果。秋季正是山楂成熟上市的季節,但買來生吃不太好吃,自己在家也嘗試這做起炒紅果來。雖然叫炒紅果,但其實是不用炒的,而是用糖水煮出來的。吃的時候撒上些桂花,酸酸甜甜,開胃消食,特別好的零嘴兒。山...
  • 28270
肉菠蘿炒飯的做法 酸甜好味午餐肉菠蘿炒飯 肉菠蘿炒飯怎麼做
  • 肉菠蘿炒飯的做法 酸甜好味午餐肉菠蘿炒飯 肉菠蘿炒飯怎麼做

  • “買了一個菠蘿,吃到後來想起曾經想做的菠蘿飯。沒有什麼特別的準備,冰箱裏有什麼用什麼,一點焯熟的豌豆,一塊午餐肉,好像再無其它。就它們吧,來個簡簡單單的菠蘿炒飯。原只是想隨便切切。然後想起在外面吃的炒飯,那些配料好像都切得很小。配料顆粒與米粒相似,更容易與米飯混融,不...
  • 12737
菠蘿飯的做法 酸酸甜甜,菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做
  • 菠蘿飯的做法 酸酸甜甜,菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

  • “菠蘿飯是粵菜系中的經典飯之一。延續了廣東的飲食,水果做菜,用菠蘿的酸酸甜甜,再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑,配一點蒜、紅辣椒、青辣椒。菠蘿飯的重點在於要選擇優質軟糯的大米飯,我採用的“沒想稻”五常大米,真的沒想到,會這麼軟糯香滑。連我家寶寶都能多吃一碗飯。”食材明細...
  • 8187
專題