美味家庭版豬排如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

裏脊肉 ：500

輔料

雞蛋 ：2個
麪包糠 ：適量
鹽 ：1小勺
雞精 ：1小勺
白胡椒粉 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 將肉洗淨切成0.5釐米左右厚的肉片，然後用錘肉的錘子敲打至豬排大了一圈即可

2. 醃製調料、雞蛋兩個，鹽，雞精、白胡椒粉、黑胡椒粉、料酒，自己可以嘗一下缺什麼可以添！豬排用醃製調料醃製一小時即可！

3. 將豬排均勻的沾上面包糠，放油鍋炸至金黃撈出即可！