誘人的金色洋葱圈如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
鹽 :適量
雞蛋 :1個
玉米澱粉 :適量
主料
洋葱 :1個輔料
麪包糠 :適量油 :適量
鹽 :適量
雞蛋 :1個
玉米澱粉 :適量
1.洋葱一個去掉外皮洗淨備用,
2.把洗淨的洋葱切成一圈圈細條,
3.輕輕的抖開,
4.洋葱圈放入澱粉裏均勻的裹上一層
5.雞蛋一個打散,加入適量鹽攪拌均勻
6.把裹滿澱粉的洋葱圈放入蛋液裏,裹一層
7.準備適量麪包糠,將裹滿蛋液的洋葱圈夾入麪包糠裏,均勻的裹上一層
8.起鍋燒油,油開放入裹滿面包糠的洋葱圈
9.炸制兩面微黃即可出鍋
10.金色的圈圈可以吃了,喜歡番茄醬的,可以沾着來吃
喜歡酥脆的可以大點火候,注意觀察,不要炸糊了
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