誘人的洋葱炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
洋葱 :250
青紅椒 :100
蒜子 :10
鹽 :適量
白砂糖 :1勺
味極鮮 :少許
主料
瘦肉 :150洋葱 :250
輔料
油 :適量青紅椒 :100
蒜子 :10
鹽 :適量
白砂糖 :1勺
味極鮮 :少許
1.瘦肉洗乾淨。
2.切成薄片。
3.加入蒜片。
4.放入適量的鹽,糖,味極鮮,生粉,醃製10分鐘。
5.洋葱去掉外皮,洗乾淨。
6.然後切滾刀塊。
7.青紅椒也切成滾刀塊。
8.熱鍋涼油,把肉片放入滑炒。
9.肉色一轉變時,馬上放入洋葱爆炒。
10.再加入青紅椒一起翻炒。
11.加入適量的鹽。
12.適量的糖。
13.少許的味極鮮提色增鮮。
14.然後大火翻炒均勻,即可。
15.裝盤上桌。
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