誘人的黃金魷魚圈如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魷魚 ：1只

輔料

澱粉 ：適量
油 ：適量
麪包糠 ：適量
椒鹽 ：適量
鹽 ：適量
雞蛋 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.整隻魷魚洗淨，去內臟

2.把洗淨的魷魚切成一圈圈的

3.加入料酒和鹽，醃入味20分鐘左右即可，也可時間更長

4.將入味好的魷魚圈，裹上澱粉

5.再裹上雞蛋液

6.裹上面包糠

7.全部裹好的魷魚圈，表面乾爽的

8.油燒熱

9.放入魷魚圈，中小火炸

10.翻面，變色即可出鍋

烹飪技巧

清理魷魚時，不要破壞形狀就可以了