誘人的韭菜炒魷魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
韭菜 :200
油 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
主料
魷魚 :200韭菜 :200
輔料
料酒 :適量油 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.韭菜洗淨切段
3.幹魷魚用水提前泡好
4.猶豫切成絲洗淨
5.魷魚放熱水裏煮開,放料酒和葱姜
6.水開後撈出過涼水迅速撈出
7.鍋內放油,油熱倒入魷魚翻炒,加少許鹽
8.倒入醬油,再加點鹽翻炒兩分鐘盛出
魷魚要過熱水,一定要焯一下
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