魷魚圈和洋葱圈如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚桶 ：四隻
元葱 ：一個

輔料

麪包糠 ：適量
雞蛋液 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1. 魷魚扒皮切成圈

2. 元葱也橫着切圈，把兩層之間的薄膜剝掉

3. 魷魚圈在沸水鍋裏燙一下，不燙的魷魚炸的時候會出很多水，就不脆了

4. 準備雞蛋液（裏面加鹽調味），澱粉和麪包糠分放在三個盤子裏，把魷魚圈和洋葱圈一次放裏面蘸一下，然後放熱油裏炸，