美味的洋葱圈蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

在繁忙的早上，做一頓可口又便利的早餐十分重要，這會讓你一整天的心情變得尤為開心。將蔬菜剁碎，混合攪勻的蛋液放入切成圈的洋葱片裏，蔬菜的清香，雞蛋的味道，洋葱的獨特味道，三者混合在一起，既好吃又美觀。美美的一天，彷彿就從洋葱圈蛋餅開始了。

主料

洋葱 ：一個
雞蛋 ：兩個
胡蘿蔔 ：半根
玉米澱粉 ：一勺

輔料

黑胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

洋葱橫向切開成對半，取出後成圓圈狀

胡蘿蔔去皮後切成小丁，取適量洋葱也切成丁，玉米煮熟後剝成粒，用一個碗裝着

在碗裏打入雞蛋，倒入玉米澱粉、鹽跟黑胡椒粉，拌勻

不粘鍋中倒入適量油，放入洋葱圈

用勺子勺入餡料，將其填滿洋葱圈

小火慢慢煎至兩面熟透即可