如何做簡單又好吃-好吃的砂鍋燉雞肉

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道好吃的砂鍋燉雞肉他的整體的的味道是十分細嫩的，而且裏面的雞肉的肉質了是會很細嫩，q彈的。而且雞肉的營養價值是非常高的，它裏面的雞湯也十分的鮮濃，多喝雞湯可以起到增強抵抗力的功效，尤其是大病初癒或者是產後恢復的朋友們可以多吃這道菜，

主料

雞肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

雞半隻洗乾淨把雞剁成小塊

砂鍋裏放入小葱，姜，適量水

湯馬上要煮開時，掀開蓋，撇去浮沫兒

撇去浮沫兒的湯，蓋上砂鍋蓋，等燒滾後加入料酒，鹽，開大火，煮個十分鐘左右，開小火

小火燉個一小時，美味的雞湯就好了，把裏面的葱，姜撈去即可