![金針菜是什麼]( "金針菜是什麼")
- 蔬菜。金針菜就是常説的黃花菜，是我國餐桌上常見的食物，黃花菜呈黃色，且口感脆爽，可做成多種可口的菜餚，不僅可以做成刺激爽口的涼拌菜，還可以混合其他食材來煲湯。...
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![營養的金針菜炒肉如何做簡單又好吃]( "營養的金針菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金針菜就是俗稱的黃花菜，因為顏色就金黃的色澤，放置後就會變成土黃色，也可以食用，經常會搭配各種美食，是一道必不可少的配菜，它的營養價值也很高，各種家常菜裏也會出現它，這道金針菜炒肉就是一道家常菜，鮮嫩的金針...
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![金針菜蒸雞怎麼做-金針菜蒸雞的做法]( "金針菜蒸雞怎麼做-金針菜蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料蟲草花（適量）金針菜（適量）薑絲（適量）生粉（適量）油（適量）胡椒粉（適量）配料生抽（二茶匙）鹽（一小勺）糖（3/4勺）米酒（一茶匙）蠔油（一茶匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菜蒸雞的做法步驟1、雞洗淨斬小塊，姜切絲，金針菜用水泡軟後撕開對半，蟲草花洗淨備用。2、用調料將雞...
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![金針菜能補鐵嗎]( "金針菜能補鐵嗎")
- 金針菜是一種非常常見的美食，它的顏色特別的漂亮，做出來的顏色也是非常的好看的，而且它的營養價值是非常的高的，它的味道非常的清香甜美，真的是非常好吃的一種蔬菜。那就要問小編了金針菜能補鐵嗎，小編就針對這個問題，為大家做了以下的資料整理。金針菜能補鐵嗎金針菜(黃花菜)：金...
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![金針菜是什麼菜？到底應該如何挑選？只要學會三點就可以]( "金針菜是什麼菜？到底應該如何挑選？只要學會三點就可以")
- 金針菜是生活中比較常見的食物，也是比較受歡迎的一種菜。金針菜的外觀是金黃的，吃起來不僅方便而且美味。那麼，你知道金針菜是什麼菜嗎，應該如何挑選呢?一、金針菜是什麼菜金針菜，又名黃花菜、金菜或是川草花等等，吃起來口感偏酸，是大多數人們喜愛的蔬菜之一。金針菜是一款傳統...
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![金針菜怎麼吃]( "金針菜怎麼吃")
- 知道金針菜怎麼吃嗎，看看文章中是怎麼介紹的金針菜的吃法，五種菜品的做法都是口感比較好，營養比較豐富的，所以愛吃的人可以都嘗試一次，比比看哪種做法是最好吃的，也可以自己學習製作一些，這篇文章對於提高廚藝比較有幫助。金針菜怎麼吃一、炒素菜主料：金針菜200克輔料：木耳(水發)2...
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![金針菜功效與禁忌]( "金針菜功效與禁忌")
- 提到金針菜，很多人都覺得沒聽過，不知道這是什麼。不過相信大家都聽過一句俗話，這句話就是“黃花菜都涼了”，這裏所説的黃花菜就是指金針菜。金針菜的營養豐富，大家想知道金針菜功效與禁忌嗎?一起來看看吧。金針菜功效與禁忌一、金針菜食用功效黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾...
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![金針菜的功效和作用有哪些]( "金針菜的功效和作用有哪些")
- 説到金針菜大家一定不會對它感到陌生吧，金針菜可以説是我們家家户户餐桌上經常見到的常客之一了，金針菜又名黃花菜，它的營養價值極高，只是味道較苦，不過也不影響大家對金針菜的喜愛和推崇了，那麼，金針菜的功效和作用有哪些呢？金針菜的功效和作用有哪些1、健腦金針菜中含有卵磷脂，...
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![金針菜是金針菇嗎]( "金針菜是金針菇嗎")
- 金針菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃金針菜。不僅僅因為金針菜是綠色蔬菜，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，金針菜是金針菇嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。金針菜和金針菇不是一種東西。一、金針菜金針菜又名黃花菜...
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![金針菜怎麼做美味又有營養]( "金針菜怎麼做美味又有營養")
- 金針菜也叫作黃花菜，是我們平時吃的一種蔬菜。金針菜分為新鮮的和曬乾的兩種。新鮮的金針菜它所呈現出來的顏色是綠色的，比較鮮嫩。而曬乾後的金針菜，看上去就是黃黃的，這也是黃花菜的得名。不管是新鮮的金針菜還是曬乾的金針菜，我們都是可以用它們來製作美食的。今天小編就來...
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![「DIY美食」金針菜雲耳蒸滑雞如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」金針菜雲耳蒸滑雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料清遠雞：500輔料水髮香菇：適量鹽：適量蠔油：適量胡椒粉：適量蒜蓉：適量金針菜：適量雲耳：適量麻油：適量白糖：適量薑絲：適量葱：適量花生油：適量生粉：適量香菜：適量具體步驟1.雞洗乾淨後砍小塊，加入花生油、麻油、鹽、蠔油...
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![吃黃花菜的好處有這麼多-金針菜和黃花菜一樣嗎]( "吃黃花菜的好處有這麼多-金針菜和黃花菜一樣嗎")
- 黃花菜，在我國種植的時間有幾千年了，在我國古代便有流傳着很多關於黃花菜的做法，當然喜歡吃黃花菜的人們也是比較多的。黃花菜，在剛剛要開花時，便被人們所採摘了下來，進行晾曬，因為曬乾的黃花菜，它的營養價值要高一些。不同的地區，黃花菜的叫法都是不一樣的，那金針菜和黃花菜一樣嗎...
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![金針菜通奶嗎]( "金針菜通奶嗎")
- 很多年輕的媽媽都遭受過奶水不夠的困擾，那麼，對於年輕媽媽而言，奶水不夠的時候需要怎樣做才能緩解這個問題呢，一般媽媽們都會通過改善飲食來解決，這樣做沒有副作用，那麼，大家知道哪些食物有這方面的功效呢，金針菜通奶嗎金針菜通奶嗎黃花菜有下奶的功效，是產後進補的佳品，哺乳期可以...
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![炒金針菜的做法]( "炒金針菜的做法")
- 在生活中人們經常聽説的都是黃花菜，估計很少有人聽説過金針菜，就算聽説過也不會知道怎麼去做的吃。其實金針菜和黃花菜其實是同一種東西，都是涼性的，多吃可以去熱降火。在炎炎夏日吃這樣一道菜是一種很不錯的選擇，可以有效防止中暑。那麼炒金針菜的做法有哪些呢。炒金針菜的做...
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![家常金針菜拌黑木耳如何做簡單又好吃]( "家常金針菜拌黑木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菜幹：1把黑木耳：適量輔料豆芽：少許麻油、鹽、雞精：按個人口味添加米醋：白糖：2:1大蒜、老乾媽：按個人口味添加具體步驟1.將金針菜、黑木耳泡發，除去泥沙，老根。豆芽除去豆皮和豆芽根。2.將大蒜切成大蒜碎放...
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![可口的金針菜炒肉如何做簡單又好吃]( "可口的金針菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金針菜炒肉是用金針菇和豬肉製作而成，豬肉的油香浸入金針菇中，製作方法簡單，耗時不長，對那些沒有做飯經驗的新手來説值得一試，在享受自己做菜的成果的同時體驗感受做菜的樂趣，金針菇炒肉是一道非常下飯的菜，用來...
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![金針菜和苦瓜同吃嗎]( "金針菜和苦瓜同吃嗎")
- 很多人都喜歡吃金針菇，特別是那些喜歡吃火鍋的人，經常首點的就是金針菇。苦瓜具有清熱解毒的功效，雖然很苦，但也有很多人喜歡吃苦瓜呢。那麼，就有人問了，金針菜和苦瓜同吃嗎?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、金針菜和苦瓜同吃嗎金針菜和苦瓜同吃嗎，其實是可以一起吃...
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![腐竹金針菜魚湯如何做簡單又好吃]( "腐竹金針菜魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時腐竹金針菜魚湯是一道極具特色的魚湯，這道湯的魚的選材一般選用鯽魚。鯽魚是一種營養豐富且味道極為鮮美的魚，將原本就十分鮮美的鯽魚與鮮香可口的金針菜與腐竹燉在一起，熬製成的這道湯口感極為鮮香可口，令人...
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![金針菜枸杞燉豬展肉如何做簡單又好吃]( "金針菜枸杞燉豬展肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時金針菜枸杞燉豬展肉是一道十分常見的老少皆宜的美味菜餚。這道菜的豬肉一定要選擇豬展肉，豬展肉其實就是小腿肉，這個部位的豬肉極其緊實鮮美。同時加入了枸杞，可使這道湯變得更加清甜而清香，使湯的口感更為鮮...
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![筋肉片蒸金針菜怎麼做-筋肉片蒸金針菜的做法]( "筋肉片蒸金針菜怎麼做-筋肉片蒸金針菜的做法")
- 食材明細主料筋肉（200g）金針菜（100g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筋肉片蒸金針菜的做法步驟1、筋肉(即是緊貼着豬肉筋一層薄薄的瘦肉)。放入鹽、蠔油、醬油、澱粉、油、蒜末、胡椒粉拌勻。2、乾的金...
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![金針菜炒花菜怎麼做-金針菜炒花菜的做法]( "金針菜炒花菜怎麼做-金針菜炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）輔料金針菜（適量）調料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）青花椒（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菜炒花菜的做法步驟1、花菜焯水。2、撈出備用。3、準備好調料。4、熱油爆香調料。5、放入泡好的金針菜。6、翻炒片刻加入焯水的花菜。7、翻炒...
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![幹金針菜的功效與作用]( "幹金針菜的功效與作用")
- 吃過幹金針菜嗎，知道幹金針菜的功效與作用嗎，看看這篇文章的介紹就清楚了，這款美食口感比較好，營養比較豐富，對於人體的健康非常好，是值得推薦的一款美食，非常不錯，文章對於這款美食做了詳細的介紹，大家可以仔細的看看。幹金針菜的功效與作用幹金針菜的營養價值幹金針菜可以給人體...
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![金針菜怎麼做好吃]( "金針菜怎麼做好吃")
- 金針菜，又名黃花菜，是一種常用的蔬菜，色澤金黃，香味濃郁、口感鮮嫩，有“席上珍品”的美譽。金針菜營養價值高，有很好的抗衰老和健腦的功能，清熱利尿，解毒消腫。它有利於高血壓患者的康復，能夠緩解記憶力衰退，因此又被稱作健腦菜。究竟金針菜怎麼做好吃呢?請看以下小編推薦的菜譜。...
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![金針菜的功效與作用]( "金針菜的功效與作用")
- 金針菜在我們這地方又叫黃花菜，小編自己家還種過這種菜，小編以前看到時還以為是一種花，直到有天小編媽媽把它摘掉曬乾做了吃，小編才發現原來那就是黃花菜，不過説真的，黃花菜好好吃的，今天小編就和大家來説説:金針菜的功效與作用。金針菜的功效與作用1、黃花菜能夠防治失眠、一定...
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![家常金針菜炒肉如何做簡單又好吃]( "家常金針菜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘換季了，大家可以適量吃點金針菜炒肉，營養又能提供纖維素。很多的人喜歡吃這道菜呢。金針菇具有大量食物纖維，可以吸附膽酸，降低膽固醇，促使胃腸蠕動。要怎們做好吃的金針菜炒肉呢，這道菜有很多的做法，正確的做法...
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味味甜
