![紅糖藕片怎麼做-紅糖藕片的做法]( "紅糖藕片怎麼做-紅糖藕片的做法")
- “藕營養豐富，健脾開胃，可甜可鹹。今天甜食藕片。”食材明細主料藕（500g）紅糖（60g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖藕片的做法步驟1、藕，一根，正好一斤。洗淨，去皮，切片，焯水，水開煮兩分鐘。撈出。2、紅糖半片，這個學名叫冰片糖。鍋裏放適量水，把紅糖煮化開。3、把焯好...
- 20269
![家常糖醋藕片如何做簡單又好吃]( "家常糖醋藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料藕：五個幹辣椒：適量姜：適量輔料鹽：少許味精：少許雞精：少許白糖：少許白醋：少許具體步驟1.把藕切成薄片，不要切厚了。放到開水裏大約五分鐘左右焯熟。時間不要太久，要不藕片就不脆了。2.把藕片從鍋裏撈出備用。把...
- 3990
![紅藕片怎麼做-紅藕片的做法]( "紅藕片怎麼做-紅藕片的做法")
- “蓮藕，清熱生津，涼血止血，補益脾胃。”食材明細主料蓮藕（300克）紫甘藍（100克）輔料香油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）雞精（少許）味精（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切薄，放水中加少許白醋浸泡。2、紫甘藍切碎放入鍋中加適量水熬煮。3、紫甘藍水熬好...
- 28521
![糖醋藕片怎麼做-糖醋藕片的做法]( "糖醋藕片怎麼做-糖醋藕片的做法")
- 食材明細主料白糖（2勺）蘋果醋（1勺）陳醋（2勺）粉藕（1節）輔料植物油（1大勺）大葱（1段）獨頭蒜（2個）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋藕片的做法步驟1、碗中放入白糖，蘋果醋，陳醋，生抽，蠔油，加水至碗的一半，拌勻備用。2、粉藕去皮切片，入開水中焯水3分鐘，撈出瀝乾。3、鍋中加...
- 32240
![桂花糖藕片怎麼做-桂花糖藕片的做法]( "桂花糖藕片怎麼做-桂花糖藕片的做法")
- “營養價值1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮...
- 27749
![糖醋熘藕片怎麼做-糖醋熘藕片的做法]( "糖醋熘藕片怎麼做-糖醋熘藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）小米椒（適量）白糖（適量）輔料香醋（適量）鹽（少許）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋熘藕片的做法步驟1、蓮藕切片，小米椒改刀。2、白糖+香醋拌勻。3、糖醋汁中加少許鹽攪勻。4、不粘鍋放食用油，將蓮藕、小米椒，炒幾分鐘。5、用小火，倒入前面調好的糖...
- 29595
![美味家常藕片-家常藕片]( "美味家常藕片-家常藕片")
- “家常炒法，所有圖片步驟均為手機拍攝，沒有添加任何製作效果，請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕（兩節）輔料生薑（適量）大蒜（5瓣）辣椒（1個）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味家常藕片的做法步驟1、將大蒜，生薑，切成丁丁，辣椒切絲，備用。2、藕切片，放入...
- 20101
![糖醋藕片的做法 涼菜-糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 涼菜-糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做")
- 食材明細主料藕（適量）輔料白醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋藕片的做法步驟1、藕切片，薄細均勻成盤好看。2、找一個非鐵鍋燒開水，把藕燙約兩分鐘左右，撈出過涼。3、加白醋，多加糖，少放點鹽，拌均勻。小竅門煮藕一定不要用鐵鍋，否則會變黑哦...
- 9732
![家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法]( "家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法")
- 食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片葱姜切絲蒜切沫。5、鍋中放油，放入花椒大料，葱姜。6、放入豬肉翻炒...
- 29344
![糖醋藕片的做法 油價漲了，不用油的【糖醋藕片】 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 油價漲了，不用油的【糖醋藕片】 糖醋藕片怎麼做")
- “簡單方便”食材明細主料蓮藕（適量）輔料白醋（三大勺）白糖（三小勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋藕片的做法步驟1、準備原料2、藕去皮切薄片3、保鮮盒中加入三小勺白糖，鹽和雞精適量4、再加入三大勺白醋5、蓮藕焯燙一下，30秒左右水一開就好6、把藕泡到保鮮...
- 17453
![糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）葱（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）温水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生薑...
- 4769
![炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做]( "炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做")
- “藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳餚，喜歡的看看：”食材明細主料藕（1節）輔料鹽（2克）糖（10克）醋（10克）醬油（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
- 25390
![糖醋拌藕片怎麼做-糖醋拌藕片的做法]( "糖醋拌藕片怎麼做-糖醋拌藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）鹽（適量）味精（適量）砂糖（適量）醋（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）糖醋拌藕片的做法步驟1、蓮藕切片2、鍋中水燒開下入藕片，再次開鍋兩分鐘後撈出3、藕片撈出後放入鹽、味精、砂糖、醋、姜蒜末、幹辣椒、花椒隔着濾網放入碗中4、...
- 28141
![紅蓮藕片怎麼做-紅蓮藕片的做法]( "紅蓮藕片怎麼做-紅蓮藕片的做法")
- “大家知道麼，藕有塘藕和田藕之分。做菜的時候，塘藕的口感質量要遠遠超出田藕。塘藕：質地白嫩汁多，品質較好，身長，孔小，上市時間稍晚。田藕：質不如池藕，身短，孔多，上市時間早。咱們在市場或者超市買藕時，選塘藕就認準了尺寸就可以。不管是三節還是四節的藕，只要是有其中一節的長度超過...
- 21462
![紅腐藕片怎麼做-紅腐藕片的做法]( "紅腐藕片怎麼做-紅腐藕片的做法")
- “藕性味甘平，生藕性寒、熟藕性温。其做法不一。今天自創一款紅腐藕片，利用了藕的本色、與紅腐汁巧妙結合成色澤鮮紅經炸制口感酥脆、擺盤漂亮。”食材明細主料鮮藕（一節）輔料紅腐乳汁（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅腐藕片的做法步驟1、...
- 23217
![紅棗糖藕的做法 【上海】紅棗糖藕 紅棗糖藕怎麼做]( "紅棗糖藕的做法 【上海】紅棗糖藕 紅棗糖藕怎麼做")
- “過了初一要帶出嫁的姑娘吃“春喜酒”帶小姑子一家吃飯的前一天我就準備起來，列好菜單再菜場兜一圈就開始忙碌起來，該燒的就燒起來，該包的包起來，就像這糖藕準備宴客時用就需要提前行動了！紅棗的香，冰糖亮，加上紅糖的香，色，混合在一起香氣濃郁，口感甜糯。”食材明細主料藕（2節）糯米（...
- 16427
![洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做]( "洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做")
- “家常小炒是一道快捷方便的菜餚，不受食材限制，品種可多可少，特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料，湊在一起，就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是，材料的形狀搭配要合理，即片和片、丁對丁、絲絲相配也可以。另外，有些食材要經過焯水或者滑油斷生之後再炒，這樣更便於操作。”食...
- 16857
![蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做]( "蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做")
- “山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。（瘦肉、蓮藕、紅椒、...
- 28455
![糖醋藕片的做法 糖醋藕片（無油版） 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 糖醋藕片（無油版） 糖醋藕片怎麼做")
- “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主料河藕（1節）輔料白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炒...
- 14864
![家常藕片怎麼做-家常藕片的做法]( "家常藕片怎麼做-家常藕片的做法")
- “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕（300g）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）調料油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許白醋，放入藕片、胡蘿蔔片、木耳，開鍋後焯1分鐘。2、撈出放入清水中投涼，瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒...
- 28030
![紅糖藕怎麼做-紅糖藕的做法]( "紅糖藕怎麼做-紅糖藕的做法")
- “軟糯香甜，涼熱都可以。”食材明細主料蓮藕（1節）輔料紅糖（60克）糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖藕的做法步驟1、蓮藕、紅糖2、蓮藕去皮，簡單粗暴切成大塊3、放入電飯煲，加入紅糖，水。4、水不要太多，食材一半就可以（水多了不不容易收汁）5、按煲湯鍵（我這就是最普通的...
- 32064
![紅油藕片怎麼做-紅油藕片的做法]( "紅油藕片怎麼做-紅油藕片的做法")
- “藕片脆生，麻辣鮮香。”食材明細主料蓮藕（約200克）姜（10克）涼拌醬油（2茶匙）味精（1茶匙）花椒油（1茶匙）菜油（1茶匙）小葱（2顆）輔料蒜（10克）鹽（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）芝麻油（4茶匙）油辣子（2茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅油藕片的做法步驟1、蓮藕一節約200克，削皮切去兩端蒂，橫切大...
- 20017
![糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做")
- “一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕（一節）輔料葱（一段）姜（兩片）蒜（兩瓣）香葱（適量）八角（一個）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）白糖（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋藕片的做法步驟1、葱薑蒜切片，準備一個八角。2、藕清洗去皮後一切兩半，再切成薄片。3、炒鍋做開水，下藕片焯一分鐘即可4...
- 17872
![糖醃藕片怎麼做-糖醃藕片的做法]( "糖醃藕片怎麼做-糖醃藕片的做法")
- “夏季清新小菜—糖醃藕片夏日炎炎，食慾不振，來盤清新小菜無疑是個不錯的小菜。無論你是烹飪高手，還是廚房菜鳥，這道菜今年夏天你無論如何不能錯過。糖醃藕片——最簡單的食材、最簡單的製作方法和不簡單的享受。”食材明細主料藕（1段）輔料糖（50克）清淡（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
- 21922
![糖醋連藕片怎麼做-糖醋連藕片的做法]( "糖醋連藕片怎麼做-糖醋連藕片的做法")
- “家常便飯……每次兩節藕一頓就吃光光了……第一次上載，不太熟悉，以後會添加正常步驟哦！謝謝！小仙女們”食材明細主料蓮藕（2個）輔料葱花（適量）糖（2勺小到中等的勺子）醋（適量《少許》）綠色雞精（適量）鹽（適量《1－1勺半》）芝麻香（《類似五香粉之內》）原味（口味）炒（工藝）簡單（難度）糖醋連藕片的做法步...
- 26004
味味甜
