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糖醋藕片怎麼做-糖醋藕片的做法

糖醋藕片怎麼做-糖醋藕片的做法

糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎麼做

食材明細

主料
  • 白糖 (2勺)
  • 蘋果醋 (1勺)
  • 陳醋 (2勺)
  • 粉藕 (1節)
輔料
  • 植物油 (1大勺)
  • 大葱 (1段)
  • 獨頭蒜 (2個)
調料
  • 生抽 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

糖醋藕片的做法步驟

  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎麼做 第2張

    1、碗中放入白糖,蘋果醋,陳醋,生抽,蠔油,加水至碗的一半,拌勻備用。

  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎麼做 第3張

    2、粉藕去皮切片,入開水中焯水3分鐘,撈出瀝乾。

  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎麼做 第4張

    3、鍋中加入植物油,放入葱蒜末炒香。

  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎麼做 第5張

    4、加入藕片炒勻。

  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎麼做 第6張

    5、倒入料汁炒勻收汁即可。

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