自己做的糖醋藕片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

藕 ：1根

輔料

姜 ：適量
涼拌醋 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.姜去皮洗淨切成細末

2.碗內放入適量白砂糖

3.加涼拌醋調汁

4.藕去皮切薄片，放入開水中焯一下

5.撈出控水

6.切好的薑末放入保鮮盒

7.將藕片趁熱也放入盒內

8.倒入糖醋汁後蓋蓋燜20分鐘，裝盤涼透即可食

烹飪技巧

藕要趁熱放入保鮮盒