自己做的糖醋藕條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
彩椒 :適量
醋 :適量
白糖 :適量
主料
藕尖 :400輔料
鹽 :適量油 :適量
彩椒 :適量
醋 :適量
白糖 :適量
1.藕切成約一指寬的條狀洗淨備用。
2.彩椒只需要一顆即可,也切成細條。
4.先把彩椒放進去炒出香氣。
5.再加入藕條一起進行翻炒。
6.翻炒片刻,放入一小勺鹽。
7.加入香醋,翻炒均勻。
8.最後在起鍋之前加入些白糖,等藕炒至變色,即可出鍋!
由於加了些香醋,所以顏色上有些暗了。其實如果家中有白醋,那更好。這樣加入進來的醋不會導致藕的顏色變深。
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