美味的燒雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

雞翅 ：5只
冬筍 ：適量
香菇 ：適量

輔料

大料 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
糖 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

雞翅洗淨，冬筍切片，雞翅焯水，冷水下鍋，水開後撈出來，沖掉浮沫。

鍋中燒油，先炒大料，再炒葱薑蒜，將雞翅倒入鍋中翻炒。

加老抽上色，再加少量料酒。

加水燒，水開後加鹽、糖、雞精，一直燒到湯汁粘稠，就可以出鍋了。