![酥炸帶魚怎麼做-酥炸帶魚的做法]( "酥炸帶魚怎麼做-酥炸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（500g）料酒（2匙）鹽（1匙）雞蛋（1只）澱粉（適量）輔料植物油（500g(炸)）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨後用料酒鹽醃2小時。在按涮一層蛋液，滾一層澱粉的順序把帶魚加工一遍。2、炒鍋放油中火燒熱，依次下入帶魚塊炸至。3、兩面炸金黃熟...
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![幹炸帶魚的做法 【天津】幹炸帶魚 幹炸帶魚怎麼做]( "幹炸帶魚的做法 【天津】幹炸帶魚 幹炸帶魚怎麼做")
- “年年有魚，年年有帶魚，帶魚也是魚，裹上蛋液幹炸一下，簡單又美味。”食材明細主料帶魚（適量）鹽（少許）輔料雞蛋（一個）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸帶魚的做法步驟1、帶魚化凍收拾乾淨備用。2、剪成帶魚段。3、打一個生雞蛋，將帶魚段掛上雞蛋液。4、鍋中倒油燒熱，下...
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![酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做]( "酥香帶魚的做法 【酥香帶魚】 酥香帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚 （半條）葱（2根）蒜頭（4瓣）鹽（少許）帶魚（半條）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊，洗淨放盆裏，加入鹽。2、加入蒜頭薑片，放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚至兩面金黃4、拿起帶魚後，再大火煎一次帶魚，逼出帶魚內的油份，出鍋吃帶魚就不油膩小竅門1...
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![酥帶魚的做法 三杯雞 酥帶魚怎麼做]( "酥帶魚的做法 三杯雞 酥帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酥帶魚的做法步驟1、雞腿洗淨斬塊，放入鍋中焯出血沫撈出控幹水分待用；薑切片，香葱切段、蒜切片。2、鍋內放入雞塊倒入米酒、醬油，加入麻油辣椒、薑片、葱段、草...
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![酥脆帶魚怎麼做-酥脆帶魚的做法]( "酥脆帶魚怎麼做-酥脆帶魚的做法")
- “帶魚以其海洋生長環境、不可養殖的生長條件，被譽為“百魚之王”，其肉質鮮美，富含各種維生素和軟磷脂，長期食用，可美容養顏、軟化血管、提高智力、增強老年人機體免疫力等，是百姓餐桌上不可或缺的美食產品。”食材明細主料帶魚（1000g）花生油（1000g）輔料食鹽（50g）魚香（口味）炸（工藝）一小...
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![酥汁帶魚怎麼做-酥汁帶魚的做法]( "酥汁帶魚怎麼做-酥汁帶魚的做法")
- 食材明細主料香菜（10克）帶魚（600克）蒜末（10克）葱（10克）輔料一品鮮醬油（1勺）辣椒油（0.5勺）蠔油（1勺）糖（1勺）澇汁（2勺）水（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥汁帶魚的做法步驟1、帶魚摘除內臟剪去魚頭魚尾清洗乾淨撒上鹽醃製10分鐘2、醃製好的帶魚用清水清洗幾遍瀝乾水份備用3、葱花香菜...
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![幹炸酥帶魚的做法 幹炸酥帶魚，啤酒香 幹炸酥帶魚怎麼做]( "幹炸酥帶魚的做法 幹炸酥帶魚，啤酒香 幹炸酥帶魚怎麼做")
- “零失敗，，，，，外酥裏嫩，酒味十足”食材明細主料帶魚段（一斤）油（適量）啤酒（少許）鹽（少許）輔料辣椒（少許）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸酥帶魚的做法步驟1、帶魚段，肚子部位肉比較厚，，，，用啤酒，鹽，醃製十分鐘，，，2、放油鍋裏炸制，兩面金黃即可，，，不用裹麪粉。雞蛋，澱粉，一樣酥脆，，，，3、出鍋，擺拍...
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![帶魚怎樣炸才酥脆]( "帶魚怎樣炸才酥脆")
- 帶魚清洗乾淨後，裹上雞蛋液和麪粉糊，最好可以在麪粉糊裏面加入泡發粉。麪粉糊不能加入太多的水，這樣會導致帶魚掛不上麪糊，油鍋加熱至7成熱的時候，加入裹好麪糊的帶魚，炸至2面金黃後，撈出後備用，轉小火加熱油鍋至8成熱，倒入帶魚後復炸一遍。...
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![香酥帶魚怎麼做-香酥帶魚的做法]( "香酥帶魚怎麼做-香酥帶魚的做法")
- “好了，我攤牌了！當初之所以買烤箱其實從來就沒想過做什麼蛋糕一類的複雜玩意滿腦子只想着要是我有一個烤箱什麼食材往裏面一放不用煎炸，不用翻面懶人料理信手拈來幸福度蹭蹭往上漲誰説烤箱就不能拿來解放雙手，今天要介紹的【烤箱版】香酥帶魚，讓你簡單吃出網紅零嘴的味！”食材...
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![酥香帶魚怎麼做-酥香帶魚的做法]( "酥香帶魚怎麼做-酥香帶魚的做法")
- “隨着春節的臨近，帶魚就越來越強烈地勾起我的味蕾。雖然帶魚的吃法多種多樣，但我還是鍾情於最簡單的炸帶魚。不用燒，不用燉，味蕾想吃了，拿起一塊就吃，方便極了。有人説帶魚腥，可是一旦真正喜歡一樣東西，所有的缺點都被它的的優點掩蓋了。”食材明細主料帶魚（適量）輔料麪粉（適量）油（適...
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![鮮的酥酥脆脆——幹炸帶魚圖解]( "鮮的酥酥脆脆——幹炸帶魚圖解")
- 做法簡單易學，這樣炸出的帶魚魚肉緊實不腥氣，咬起來酥酥脆脆，裏面鮮嫩多汁，一改傳統做法，讓不愛吃魚的朋友們也能津津樂道，全家搶着吃的美味，非常值得一試，吃起來有不一樣的感覺，營養也是極其豐富，卵磷脂含量高，對孩子的大腦發育也有幫助主料帶魚：300g雞蛋：兩個麪粉：適量輔料花椒：適量八...
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![香酥椒鹽帶魚的做法 香酥椒鹽帶魚（帶魚二吃） 香酥椒鹽帶魚怎麼做]( "香酥椒鹽帶魚的做法 香酥椒鹽帶魚（帶魚二吃） 香酥椒鹽帶魚怎麼做")
- “昨天是我家小西瓜的一週歲生日，就叫來了公公婆婆，我媽還有我姐姐夫一家，大家一起吃了頓飯，簡單過了下！這次是我公公大廚做菜，我輔助，這道香酥帶魚就是公公昨天做的大菜之一，端上桌五分鐘被搶光。所以今天我也試着做一次試試，味道還是不錯的。而且沒放一滴料酒，沒放一片姜，一點也不...
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![炸酥魚怎麼做-炸酥魚的做法]( "炸酥魚怎麼做-炸酥魚的做法")
- “這種刨花魚越來越少見了。”食材明細主料刨花魚（400g）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）炸雞粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸酥魚的做法步驟1、這種小魚不知你們那叫什麼？2、刨花魚去頭去內臟洗淨。3、給一小丟丟鹽和薑末。4、拌均勻。5、加入炸雞粉。6、拌勻靜置半小時（最...
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![炸帶魚的做法 簡單美味炸帶魚 炸帶魚怎麼做]( "炸帶魚的做法 簡單美味炸帶魚 炸帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料生粉（適量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸帶魚的做法步驟1、取適量生粉，加少量的水將生粉調成稠狀。2、帶魚解凍，洗乾淨後切成3CM左右的段。3、切好的帶魚放在碗里加適量鹽巴醃製十分鐘左右。4、把調好的生粉倒人醃製的魚塊中，將魚塊抹均勻。5、...
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![幹炸帶魚的做法 酥香-----【幹炸帶魚】 幹炸帶魚怎麼做]( "幹炸帶魚的做法 酥香-----【幹炸帶魚】 幹炸帶魚怎麼做")
- “記得小時侯,吃一次帶魚也是在過年,那時總是把帶魚炸好後再燒,我是家裏最愛吃帶魚的.現在吃帶魚什麼時侯想吃都可以,市場有買鮮帶魚的.回來收拾下炸下就好,我覺得幹炸就很好吃.而且還很省事.”食材明細主料帶魚（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...
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![酥帶魚怎麼做-酥帶魚的做法]( "酥帶魚怎麼做-酥帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（數條）輔料葱（1段）姜（1塊）八角（2瓣）香葉（3片）幹辣椒（5個）生抽（1湯勺）料酒（多半湯勺）陳醋（1湯勺）糖（半湯勺）鹽（適量）清水（小半碗）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥帶魚的做法步驟1、帶魚數條，窄一點的更好2、掐頭去尾，去背部魚鰭，去內臟，剪成段3、反覆清洗乾淨，控水4、鍋裏注油，油燒...
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![炸帶魚怎麼做-炸帶魚的做法]( "炸帶魚怎麼做-炸帶魚的做法")
- “因為炸過魚的油要扔掉，所以我放的油不多，算半煎半炸的，外酥裏嫩，很好吃。”食材明細主料帶魚段（幾塊）乾麪粉（小許）玉米麪（小許）輔料食用油（2匙）調料陳醋（5g）生抽（小許）葱薑汁（小許）食鹽（小許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸帶魚的做法步驟1、帶魚打花刀，放陳醋等。2、放食鹽，拌勻醃製。3...
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![香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做]( "香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做")
- “小的帶魚不適合燒着吃，這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事，口感也不錯。買來孜然炸粉中已添加好多種調料，用雞蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚（500克）雞蛋（3個）輔料孜然炸粉（30克）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）油（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥帶魚的做法步驟1、舟山帶...
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![鹽酥帶魚怎麼做-鹽酥帶魚的做法]( "鹽酥帶魚怎麼做-鹽酥帶魚的做法")
- “1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用2．帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益3．經常食用帶魚，具有補益五臟的功效4．帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有...
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![香酥炸帶魚怎麼做-香酥炸帶魚的做法]( "香酥炸帶魚怎麼做-香酥炸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）白醋（適量）幹澱粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥炸帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨切斷。2、加葱姜，鹽。3、加五香粉，加一勺料酒。4、在加一勺白醋拌勻醃製半小時。5、醃製好的帶魚粘幹澱粉。6、油温...
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![酥燜帶魚怎麼做-酥燜帶魚的做法]( "酥燜帶魚怎麼做-酥燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）調料花椒（適量）八角（1個）桂皮（少許）醬油（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）葱姜（適量）醋（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥燜帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨，用廚房紙巾擦乾水分。2、平底鍋燒熱，倒油，放入帶魚煎至兩面金黃。3、煎好的帶魚放入高壓鍋中。4、加入葱，姜，...
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![酥煎帶魚怎麼做-酥煎帶魚的做法]( "酥煎帶魚怎麼做-酥煎帶魚的做法")
- “九月，秋高氣爽，新鮮的帶魚也大批上市，泛着銀光的帶魚着實惹人眼球一進農貿市場，就被泛着銀光的帶魚吸引過去，”食材明細主料新鮮的帶魚（2條）輔料雞蛋（一個）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥煎帶魚的做法步驟1、新鮮的帶魚渾身泛銀光，和鮁魚不一樣，鮁魚泛青光；用手摸會有少...
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![炸帶魚段的做法 【東北】炸帶魚段 炸帶魚段怎麼做]( "炸帶魚段的做法 【東北】炸帶魚段 炸帶魚段怎麼做")
- “帶魚是海魚中的普通的食材，製作方法簡單。其中的“油炸帶魚”是一款非常傳統家常美味。特別是過去，用“油炸帶魚”宴客，那是很有面子的。但是現在都不想過多的攝入油脂，油炸食品也就吃的少了。偶爾食之，味道還是很香的。”食材明細主料帶魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱...
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![香炸帶魚的做法 無油版：香炸帶魚 香炸帶魚怎麼做]( "香炸帶魚的做法 無油版：香炸帶魚 香炸帶魚怎麼做")
- “我家很少吃海鮮，因為只有我才覺得帶魚，墨魚，海蝦。。。這些是香香的。每次我都少量少量的買，結果還是要吃好久。。不給力啊！這次家裏添了新利器，我義無返顧地買了帶魚回家。。哈哈，香噴噴的帶魚出爐咯！醃製、烹飪完全無油哦！健康吧，哈哈！不過呢，若是你要招呼客人。最好還是在炸藍裏...
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![炸帶魚的做法 年夜菜--炸帶魚 炸帶魚怎麼做]( "炸帶魚的做法 年夜菜--炸帶魚 炸帶魚怎麼做")
- “過年少不了炸魚，巴魚、帶魚樣樣都要準備好，一旦家裏來客人，拿起就可以上桌，省時又省力。記憶中我吃過的帶魚都是冰凍的，雖然在海邊，但沒見過鮮帶魚，我記得帶魚大多還是炸着吃，當然也做過清燉和紅燒，總覺得刺多還是不如炸着吃。”食材明細主料帶魚（5斤）輔料大葱（適量）大姜（適量）大蒜（適...
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味味甜
