香酥帶魚怎麼做-香酥帶魚的做法

“好了，我攤牌了！
當初之所以買烤箱
其實從來就沒想過
做什麼蛋糕一類的複雜玩意

滿腦子只想着
要是我有一個烤箱
什麼食材往裏面一放
不用煎炸，不用翻面
懶人料理信手拈來
幸福度蹭蹭往上漲

誰説烤箱就不能拿來解放雙手，今天要介紹的【烤箱版】香酥帶魚，讓你簡單吃出網紅零嘴的味！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香酥帶魚的做法步驟

• 1、帶魚洗淨後切塊備用。

• 2、姜切絲、葱切段備用。

• 3、帶魚放入薑絲、葱段、料酒、生抽、醋、蠔油，攪拌均勻後靜置半小時醃製。

• 4、烤盤鋪上錫紙，刷一點油，放上帶魚。

• 5、烤箱預熱好後，180度烤20分鐘，15分鐘的時候翻個面繼續。

• 6、出爐後依照自己喜好撒上調味料，辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽等均可。