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醬香帶魚怎麼做-醬香帶魚的做法
醬香帶魚怎麼做-醬香帶魚的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬香帶魚的做法步驟
1、帶魚收拾乾淨,葱薑切片。
2、帶魚加料酒,澱粉抓勻。
3、炒鍋放油燒熱,放入帶魚中火煎。
4、煎兩面金黃撈出備用。
5、炒鍋放油燒熱,放葱姜,幹辣椒煸香。
6、放入豆瓣醬。
7、加勺水翻炒出香味。
8、放入帶魚小火煮。
9、收幹湯汁即可。
10、成品圖。
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