- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:200牛肉:200土豆:100輔料鹽:適量葱花:適量油:適量具體步驟1.將醬好的牛肉準備好,切成小塊。2.將綠蘿蔔和土豆切成小快準備好。3.葱花切好。4.將鍋燒熱。加適量的玉米油。5.將葱花炒香。6.將牛肉炒出香...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:20牛肉:200蘿蔔:100輔料鹽:適量葱花:適量油:適量具體步驟1.將豬肉切成小塊,姜和辣椒準備好2.蘿蔔切成四方小塊準備好3.將鍋燒熱4.加適量的油5.將葱花炒香6.將醬好的牛肉和蘿蔔下到鍋裏炒香7.加適量的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常牛肉燉蘿蔔做法--不知道大家有沒有吃過牛肉燉蘿蔔呢,我喜歡吃蘿蔔,蘿蔔是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和牛肉一起烹飪,牛肉的軟嫩多汁,蘿蔔的清脆可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:700白蘿蔔:500輔料雞精:適量葱:適量胡椒粉:適量油:適量鹽:適量胡椒粒:適量姜:適量八角:適量料酒:適量具體步驟1.牛肉清洗乾淨,切成約1釐米見方的塊。2.開水焯水,撈出控幹。3.炒鍋熱油,放入適量的花椒粒和八角...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:300牛肉:200輔料葱:適量雞精:適量姜:適量鹽:適量料酒:適量油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備材料,牛肉,白蘿蔔,葱,姜等2.白蘿蔔切滾刀塊,下水焯好備用3.牛肉焯水備用4.鍋內熱油,下葱、姜、花椒、大料爆香5.下...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蘿蔔:500清燉牛肉:200輔料葱:適量油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.清燉牛肉一碗、大蘿蔔、葱。2.大蘿蔔切塊。3.起鍋熱油,爆香葱花。4.放入蘿蔔塊,翻炒均勻。5.加入準備好的清燉牛肉。6.翻拌均勻後,大火燒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘牛肉肉感獨特,香香的,嫩嫩的,很好吃。我們家經常燒牛肉,比如説牛肉燉蘿蔔。那麼今天我就來教大家美味的牛肉燉蘿蔔做法,這道菜製作時間很短,對那些忙着上班的上班族來説也是有時間做的,所以別再猶豫啦,快來跟着我...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:200牛肉:300輔料五香粉:適量胡椒粉:適量油:適量海鮮醬油:適量鹽:適量葱姜:適量具體步驟1.蘿蔔去皮洗淨茄條;-2.炒鍋加入適量的油,炸香乾紅椒;3.煮好的牛肉切條,入油鍋爆炒,烹入白酒;4.加入葱姜、五香粉爆炒;5....
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500蘿蔔:1根輔料水:適量蒜:2瓣香菜:適量食用油:適量雞精:適量姜:2片幹辣椒:適量紅棗:3個鹽:適量葱:適量具體步驟1.準備牛肉。切成小塊。2.將鍋中燒開水,將牛肉放入鍋中焯水。3.準備一個蘿蔔,將蘿蔔切成小塊。4...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:250蘿蔔:一根輔料鹽:適量姜葱:適量油:適量具體步驟1.牛肉切小塊2.準備姜葱,薑切片,葱切成葱花3.蘿蔔滾刀塊切好。牛肉焯水去血沫,準備砂鍋放入牛肉蘿蔔和薑片,燉到蘿蔔半透明軟爛,熄火加鹽調味。4.出鍋盛...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:1斤蘿蔔:1根輔料姜、葱:適量具體步驟1.牛肉洗淨,加冷水燒開後,用冷水沖洗乾淨2.生薑拍碎,和牛肉同時下鍋燉3.牛肉8成熟時,加入處理好的蘿蔔塊繼續燉4.最後加鹽、葱調味、起鍋...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:1000心裏美蘿蔔:500輔料醬油:適量十三香:適量辣椒幹:適量鹽:適量耗油:適量豆豉:適量燉肉料:適量具體步驟1.生牛肉洗淨切塊2.放到鍋裏煮3.蘿蔔切大塊4.煮開後把髒末撇去5.放到之前燉醬牛肉時留下的肉湯裏6...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:1000白蘿蔔:1個輔料八角:適量鹽:適量葱:適量姜:適量胡椒粉:適量香菜:適量具體步驟1.牛肉切成小塊,放入加了水的鍋裏,煮沸,去掉血水。2.撈出再清洗一次,瀝乾水分。3.電壓力鍋中加入適量清水,放入焯好水的牛肉,加...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:500蘿蔔:1個輔料油:適量鹽:適量大料:適量葱:適量幹辣椒:適量具體步驟1.準備好牛肉2.牛肉切小塊3.小鍋放清水,加入牛肉,肉變色,撈出肉4.蘿蔔切塊5.油鍋燒熱,加入備好的調料,爆香6.放入焯好的牛肉,再加少許醬油,...
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- “前年去廣州玩的時候,有一件事讓我記憶深刻,一間賣蘿蔔牛雜的小店鋪,甚至只能算是一個窗口,裏面沒有座位,只能打包帶走,但生意卻好的出奇,每次去買都要排隊。在我的家鄉,也特別喜歡燉蘿蔔牛雜或者蘿蔔牛肉,但口味和廣州的那家卻各有不同。同樣的食材,不同的步驟與做法,出來的味道也...
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- “蘿蔔的品種有很多,有的適合做菜,有的適合生吃。咱今天的主角是大白蘿蔔,含水量95%,所以又脆又嫩,微辣微甜,煲湯燉菜軟糯鮮香。我這邊市場上最近1.5元一斤,一根大概有3斤多,算下來不過5塊錢。這道菜可以當燉菜,也可以當火鍋。電煮鍋放桌上,開小火,放一些青菜、蘑菇,邊煮邊吃,營養更豐...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:600紅皮蘿蔔:1/3個輔料老抽:1.5湯匙大料:1個胡椒粉:1/3茶匙葱:適量生抽:100ml料酒:適量油:適量姜:適量雞精:適量具體步驟1.準備好食材2.冷水下鍋飛水,放入2片姜,2湯匙料酒3.水開後,撇去浮末4.另起鍋倒入油5.放...
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- “寒冷的大風天,一碗熱乎乎的牛肉燉蘿蔔,絕對能讓你整個人,温暖起來!”食材明細主料牛腩(500g)白蘿蔔(1根)輔料醬油(2勺)鹽(2.5勺)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)料酒(1勺)味精(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉燉蘿蔔的做法步驟1、牛腩洗乾淨切塊,這次買的牛腩帶筋的,做出來很好吃薑切片2...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛肉:600白蘿蔔:1個輔料桂皮大料幹辣椒:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.這道菜我所有的材料在此。2.焯過水的牛肉。牛肉冷水下鍋,我不喜歡用料酒,在牛肉焯水的時候只放了薑片。圖片是焯好的牛肉。3.油燒熱後將葱薑蒜...
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- “在寒冷的冬天裏,來一碗牛肉燉蘿蔔,暖暖的,很滿足...”食材明細主料牛肉(500左右)大蘿蔔(一個)輔料生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)葱(適量)姜(適量)八角(1個)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)糖(1茶匙)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉燉蘿蔔的做法步驟1、準備好食材2、蘿蔔洗淨切滾刀備用3、牛肉用...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料蘿蔔:400牛肉:750輔料料酒:1湯匙胡椒粉:適量八角:3個大葱:1根鹽:2湯匙生薑片:6片醬油:1湯匙具體步驟1.將薑片、葱、適量的鹽、味精、料酒、醬油、胡椒粉放入切好的牛肉中醃製一般半個小時差不多(我為了讓牛肉更入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:500白蘿蔔:半根輔料姜:適量山楂:2個花椒大料:適量油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.當然是牛腩的位置最好了。根據自己的喜好切成小塊2.白蘿蔔切塊備用3.花椒大料、葱姜、山楂、辣椒備用4.牛肉塊焯水去掉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:蘿蔔輔料油:適量澱粉:適量料酒:適量蒜:適量醬油:適量鹽:適量姜:適量雞精:適量具體步驟1.準備食材:牛肉、蘿蔔、姜、蒜2.將牛肉洗、蘿蔔塊待用3.將油鍋燒熱,加放姜和蒜4.倒入牛肉煸炒5.加入料酒和醬油,炒出香...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料白蘿蔔:500牛肉:500輔料芹菜:適量鹽:適量具體步驟1.牛肉過開水去浮沫,2.切塊,3.放進燒好油的鍋裏炒片刻,4.再放進電壓鍋里加清水,桂皮,八角,姜。5.高壓40分鐘,6.燉好的牛肉,7.白蘿蔔一個,8.切丁倒進燉好的牛肉鍋裏,9...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:600蘿蔔:1個輔料油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.牛肉洗淨2.切小塊3.蘿蔔切塊4.小鍋放清水,加入牛肉。加入姜、大葱、料酒等調料。開火加熱。待燒開後用湯勺撇去浮沫再煮30分鐘,加鹽,加入蘿蔔接着燉20分...
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