自己做的茼蒿雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茼蒿 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.雞蛋2個、茼蒿、麪粉適量

2.茼蒿切段

3.雞蛋磕開加麪粉、少許水攪拌均勻

4.放入茼蒿假少許鹽拌勻

5.不粘鍋倒少許油倒入蛋液攤平

6.定型後翻面

7.兩面煎制焦黃即成

8.稍涼後切塊食用

烹飪技巧

可以添加自己喜歡的各種蔬菜。