營養豐富的牛肉燉蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉 ：250
蘿蔔 ：一根

輔料

鹽 ：適量
姜葱 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.牛肉切小塊

2.準備姜葱，薑切片，葱切成葱花

3.蘿蔔滾刀塊切好。牛肉焯水去血沫，準備砂鍋放入牛肉蘿蔔和薑片，燉到蘿蔔半透明軟爛，熄火加鹽調味。

4.出鍋盛碗，撒上葱花裝飾，香氣撲鼻。

烹飪技巧

冬天食補怎麼能少了這一碗