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關於豆皮金針菇卷怎麼做的餐飲百科

豆皮金針菇卷怎麼做-豆皮金針菇卷的做法
  • 豆皮金針菇卷怎麼做-豆皮金針菇卷的做法

  • “打火鍋的時候我最愛吃豆皮和金針菇,但是現在天氣熱,不太適合吃火鍋,所以就用它倆煮一道菜。用豆皮捲起金針菇,插上牙籤固定,在放入鍋裏熬煮五分鐘就可以了,簡單又快手,開胃又健康!爽口的金針菇與柔軟的豆皮結合,口感豐富,一家大小都可以食用。”食材明細主料豆皮(2張)金針菇(1小把)輔...
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黑椒金針菇豆皮卷怎麼做-黑椒金針菇豆皮卷的做法
  • 黑椒金針菇豆皮卷怎麼做-黑椒金針菇豆皮卷的做法

  • 食材明細主料鮮豆皮(一張)金針菇(少許)輔料黑椒汁(少許)小米辣(2個)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒金針菇豆皮卷的做法步驟1、鮮豆皮一張。2、金針菇少許洗淨。3、豆皮對摺整齊切開。4、再次對半切開。5、切成合適的寬條。6、大概五公分寬就行了。7、黑胡椒汁。8、水燒開...
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脆皮金針菇海帶卷怎麼做-脆皮金針菇海帶卷的做法
  • 脆皮金針菇海帶卷怎麼做-脆皮金針菇海帶卷的做法

  • “脆皮腸和金針菇用嫩嫩的海帶芽兒捲起來,最後澆上甜辣汁,回味無窮!”食材明細主料脆皮腸(10顆)金針菇(100g)海帶芽兒(20g)輔料甜辣醬(3勺)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮金針菇海帶卷的做法步驟1、金針菇切掉根洗淨,海帶芽兒已經備用。2、把金針菇和脆皮腸用海帶芽裹起來,裝盤...
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醬燒金針菇豆皮卷的做法 醬燒金針菇豆皮卷丨乾淨營養的下酒小菜 醬燒金針菇豆皮卷怎麼做
金針菇豆皮卷怎麼做-金針菇豆皮卷的做法
  • 金針菇豆皮卷怎麼做-金針菇豆皮卷的做法

  • “這道蒸菜簡單、省時、營養、好吃。薄薄的豆腐皮,又稱千張,捲上一撮金針菇,上鍋蒸幾分鐘,再淋上生抽或者蒸魚豉油,又香又有營養。”食材明細主料金針菇(1把)豆腐皮(2大張)輔料剁椒(3勺)青蒜末(少許)熱油(10克)調料蒸魚豉油(20克)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇豆皮卷的做法步驟1...
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金針菇豆皮卷的做法 酸甜開胃的金針菇豆皮卷 金針菇豆皮卷怎麼做
  • 金針菇豆皮卷的做法 酸甜開胃的金針菇豆皮卷 金針菇豆皮卷怎麼做

  • “#酸甜美食#喜歡酸甜口味的菜餚,鮮美的金針菇用營養豐富的豆皮捲起來,烹入酸甜適口的料汁,開胃有食慾。”食材明細主料金針菇(150克)豆皮(1張)輔料蒜(3瓣)剁椒(1湯匙)香葱(2湯匙)食用油(2湯匙)調料醬油(2湯匙)醋(2湯匙)白糖(1湯匙)蠔油(半湯匙)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇豆皮卷的...
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豆皮金針菇怎麼做-豆皮金針菇的做法
  • 豆皮金針菇怎麼做-豆皮金針菇的做法

  • “喜歡吃素的一定不要錯過這道菜,拿肉都不換的夏日清涼菜。”食材明細主料千張(1張)金針菇(1盒)輔料胡蘿蔔(少許)小米椒(少許)青椒(少許)蒜末(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮金針菇的做法步驟1、厚千張切條,金針菇洗淨去...
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豆皮金菇卷怎麼做-豆皮金菇卷的做法
  • 豆皮金菇卷怎麼做-豆皮金菇卷的做法

  • “煎的炒的肯定不如蒸的煮的豆腐皮的香滑與金菇的爽脆在妙手一捲之下,有意想不到的美味清淡又健康的食材搭配,蘸醬一吃,回味無窮醬料可以根據個人口味隨意更換,花生醬、番茄醬都可以”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料金針菇(適量)蛋液(適量)配料醬料(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普...
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豆皮拌金針菇的做法 如何做出爽口的豆皮拌金針菇 豆皮拌金針菇怎麼做
  • 豆皮拌金針菇的做法 如何做出爽口的豆皮拌金針菇 豆皮拌金針菇怎麼做

  • 食材明細主料豆皮(適量)金針菇(少許)香菜(少許)黃瓜(少許)輔料芝麻油(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮拌金針菇的做法步驟1、豆皮準備好。2、改刀切條。3、香菜切段。4、黃瓜刨絲。5、葱花切好。6、金針菇洗淨。7、鍋裏燒好開水,放入金針菇氽燙一分鐘。8、豆皮也燙二分鐘...
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香辣金針豆皮卷怎麼做-香辣金針豆皮卷的做法
  • 香辣金針豆皮卷怎麼做-香辣金針豆皮卷的做法

  • 食材明細主料金針菇(1把)豆腐皮(2張)輔料孜然粉(2勺)辣椒油(1勺)蠔油(1/2勺)鹽(少許)辣椒粉(1勺)糖(1/2勺)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣金針豆皮卷的做法步驟1、豆腐皮入温開水中(水中加少許鹽)浸泡至軟瀝乾切長方塊。2、金針菇焯水瀝乾備用。3、取一張豆腐皮,一頭放入適量金針菇,從...
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金針菇豆腐卷怎麼做-金針菇豆腐卷的做法
  • 金針菇豆腐卷怎麼做-金針菇豆腐卷的做法

  • “麻辣鮮香,營養又美味,特別的開胃下飯呢!”食材明細主料金針菇(200克)幹豆腐(一張)輔料大蒜(5瓣)小葱(適量)鹽(適量)白糖(半勺)生抽(一勺)老抽(半勺)蠔油(一勺)郫縣豆瓣醬(一勺)辣椒油(一勺)食用油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇豆腐卷的做法步驟1、幹豆腐洗淨,切成長條,寬度由自己來...
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麻辣豆皮金針菇卷怎麼做-麻辣豆皮金針菇卷的做法
  • 麻辣豆皮金針菇卷怎麼做-麻辣豆皮金針菇卷的做法

  • 食材明細主料金針菇(1卷)豆腐皮(4張)輔料花生油(適量)小米辣(4個)大蒜(4瓣)線辣椒(1個)香葱(1棵)乾紅辣椒(5個)郫縣豆瓣醬(1大勺)味精(少許)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豆皮金針菇卷的做法步驟1、將金針菇切去底部根蒂,用清水沖洗乾淨,4張豆皮疊放在一起,先從中...
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沙茶香煎豆皮金針菇卷怎麼做-沙茶香煎豆皮金針菇卷的做法
  • 沙茶香煎豆皮金針菇卷怎麼做-沙茶香煎豆皮金針菇卷的做法

  • “沙茶香煎豆皮金針菇卷”食材明細主料皇牌沙茶王(適量)豆皮(適量)金針菇(適量)輔料油(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶香煎豆皮金針菇卷的做法步驟1、1.金針菇切去根部,豆皮切成比金針菇的長度稍窄的條狀。2、2.把金針菇洗淨,過開水焯燙1分鐘,去除其中的嘌呤,撈出後儘量...
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金針菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金針菇卷豆腐皮 金針菇卷豆腐皮怎麼做
  • 金針菇卷豆腐皮的做法 低脂美食金針菇卷豆腐皮 金針菇卷豆腐皮怎麼做

  • “金針菇卷豆皮,一款傳統的中國素食,口感豐富,健康低脂,受到許多人的喜愛。”食材明細主料豆腐皮(5張)金針菇(1把)輔料葱花(適量)調料生抽(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇卷豆腐皮的做法步驟1、豆皮沖洗乾淨切成長方形,金針...
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豆乾金針菇菜卷怎麼做-豆乾金針菇菜卷的做法
  • 豆乾金針菇菜卷怎麼做-豆乾金針菇菜卷的做法

  • “夏季,烤箱菜走起,無油煙,操作起來簡單易學。這款蔬菜卷絕對是下飯的好料,試試吧。”食材明細主料豆乾(200g)金針菇(200g)蒜薹(100g)火腿(200g)輔料蒜蓉醬(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆乾金針菇菜卷的做法步驟1、先處理蒜薹。煮鍋燒開水,把蒜薹洗乾淨焯燙1·分鐘...
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豆皮金針卷怎麼做-豆皮金針卷的做法
  • 豆皮金針卷怎麼做-豆皮金針卷的做法

  • “前幾天回家的路上和老公買了兩串烤魷魚吃,發現那兒有賣成串的豆皮金針卷的,感覺挺新鮮的,今天晚上沒什麼事,就試着用電餅鐺煎了幾串,得到老公的誇獎,哈哈哈!”食材明細主料豆皮(3塊)金針菇(500克)輔料牙籤(10個)蒜蓉辣醬(3勺)孜然粉(10克)油(10克)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆皮金...
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豆皮炒金針菇怎麼做-豆皮炒金針菇的做法
  • 豆皮炒金針菇怎麼做-豆皮炒金針菇的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)金針菇(適量)輔料蒜(適量)紅椒(適量)葱(適量)洋葱丁(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒金針菇的做法步驟1、豆皮焯水撈出。2、金針菇也焯水撈出。3、鍋內熱油、下蒜和紅椒炒出香味。4、下洋葱丁翻炒幾...
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金針菇幹豆腐卷怎麼做-金針菇幹豆腐卷的做法
  • 金針菇幹豆腐卷怎麼做-金針菇幹豆腐卷的做法

  • “女兒要吃烤箱菜,這個簡單省事好吃”食材明細主料幹豆腐(3條)金針菇(2袋)輔料燒烤醬(適量)燒烤料(適量)植物油(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇幹豆腐卷的做法步驟1、金針菇去根,撕開,洗淨,放入鍋中煮開2、撈出放入冷水中,用手攥去水份3、幹豆腐放入鍋中,燒開,撈出備用4、把...
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豆皮拌金針菇怎麼做-豆皮拌金針菇的做法
  • 豆皮拌金針菇怎麼做-豆皮拌金針菇的做法

  • “金針菇也叫益智菇,小孩子要多吃才好。”食材明細主料金針菇(250g)豆皮(300g)輔料洋葱(適量)黃豆醬(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆皮拌金針菇的做法步驟1、豆皮用開水燙過晾涼。切細絲。2、金針菇摘洗乾淨用開水煮熟。3、撈出晾涼。4、取一塊洋葱切絲5、豆...
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金針菇拌豆腐皮的做法 #團圓飯#金針菇拌豆腐皮 金針菇拌豆腐皮怎麼做
  • 金針菇拌豆腐皮的做法 #團圓飯#金針菇拌豆腐皮 金針菇拌豆腐皮怎麼做

  • “酸辣,涼爽利口,快捷下酒小菜。”食材明細主料金針菇(適量)豆腐皮(適量)香菜段(適量)紅椒絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮半張,切細絲。2、金針菇去根,洗淨。3、開水綽至斷生,撈出過幾遍涼...
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豆皮卷金針菇怎麼做-豆皮卷金針菇的做法
  • 豆皮卷金針菇怎麼做-豆皮卷金針菇的做法

  • 食材明細主料豆皮(一張)金針菇(一把)輔料燒烤料(適量)蒜蓉辣醬(適量)辣椒粉(適量)花生油(一勺)白芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮卷金針菇的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、金針菇焯水,開鍋煮一分鐘。3、豆皮焯水,開鍋就行。4、豆皮切長條,放入金針菇,在一頭捲起。5、用牙籤...
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豆皮金針菇肉卷怎麼做-豆皮金針菇肉卷的做法
  • 豆皮金針菇肉卷怎麼做-豆皮金針菇肉卷的做法

  • 食材明細主料豆皮(2張)肉餡(150g)金針菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)調料生抽(2匙)料酒(1匙)鹽(適量)老抽(1匙)蠔油(少許)胡椒粉(少許)澱粉(少許)白糖(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆皮金針菇肉卷的做法步驟1、剁好的肉餡加入葱薑末、鹽、料酒、胡椒粉、生抽和少許水,攪拌...
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金針菇拌豆皮的做法 涼菜混搭之【金針菇拌豆皮】 金針菇拌豆皮怎麼做
  • 金針菇拌豆皮的做法 涼菜混搭之【金針菇拌豆皮】 金針菇拌豆皮怎麼做

  • “金針菇的口感和營養都不錯,再加上豆皮的豆香味兩種搭配起來相當不錯,第一次嘗試,效果很不錯推薦給大家”食材明細主料金針菇(適量)豆皮(適量)香菜(適量)輔料生抽(適量)油潑辣子(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌豆皮的做法步驟1、準備原料2、豆腐...
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金針菇拌豆腐皮怎麼做-金針菇拌豆腐皮的做法
  • 金針菇拌豆腐皮怎麼做-金針菇拌豆腐皮的做法

  • “金針菇的爽滑搭配有韌性的乾絲,鮮明的口感對比使這道菜的口感富有層次。豆類和菌類的搭配更是清淡而營養。”食材明細主料金針菇(100克)豆腐皮(150克)香菜(30克)白芝麻(少許)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)油辣椒(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇拌豆腐...
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豆皮拌金針菇的做法 當豆皮遇上金針菇 豆皮拌金針菇怎麼做
  • 豆皮拌金針菇的做法 當豆皮遇上金針菇 豆皮拌金針菇怎麼做

  • “豆皮,東北叫它幹豆腐。當幹豆腐遇上金針菇,會發生什麼事情呢?當然是好吃嘍!”食材明細主料金什菇(150克)幹豆腐(150克)輔料糖(10克)醬油(25ML)醋(25ML)料酒(5ML)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌金針菇的做法步驟1、鍋中入冷水,燒開。將金針菇放入鍋中,焯40-60秒左右。2、用焯金針...
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