當前位置:味味甜 >

關於雞絲燴麪的的餐飲百科

好吃美味可口的雞絲燴麪的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃美味可口的雞絲燴麪的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘好吃美味可口的雞絲燴麪的做法,雞絲燴麪的做法,其實也很簡單,在家也可以做,營養豐盛,孩子也很喜歡吃,從超市買來的肉切成絲,在燒紅的大鐵鍋裏,放入葱薑蒜,爆炒而成,加入適當的水,待水煮沸加入麪條即可,製作很簡單,不一...
  • 10120
美味的雞絲燴麪的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的雞絲燴麪的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的雞絲燴麪的做法,這是一道非常美味的簡餐。麪條是一種非常健康的食品,燴麪就是一種拌麪。雞絲就是一種雞肉曬乾的食物,含有豐富的蛋白質,吃起來特別的香,用雞絲來燴麪麪條吃起來口味非常的豐富,而且看起來...
  • 25100
醬瓜燴麪如何做簡單又好吃
  • 醬瓜燴麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大茂黑瓜:1/2罐香腸:1/2條紅蘿蔔丁:1大匙四季豆丁:1大匙太白粉:1/2匙水:1/3杯泡麪麪條:1包泡麪沙茶醬包:1包泡麪蔬菜包:1包輔料具體步驟1.)將泡麪麪條用熱水沖泡3分鐘後瀝乾放入餐盤中,將沙茶醬包淋在麪條上。2.)將...
  • 15959
番茄雞蛋燴麪怎麼做-番茄雞蛋燴麪的做法
  • 番茄雞蛋燴麪怎麼做-番茄雞蛋燴麪的做法

  • “簡單又不失美味的番茄雞蛋燴麪”食材明細主料麪餅(100g)雞蛋(3個)番茄(2個)輔料鹽(1匙)生抽(2勺)黑胡椒粉(少許)酸鹹(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋燴麪的做法步驟1、番茄洗淨,切塊2、雞蛋加入少許生抽打散,煎熟,用鍋鏟切小塊,盛起待用3、鍋中放水,水燒開後加入麪餅,中火煮4分鐘撈...
  • 16274
雞湯燴麪的做法 雞湯燴麪♥ 雞湯燴麪怎麼做
  • 雞湯燴麪的做法 雞湯燴麪♥ 雞湯燴麪怎麼做

  • “提前熬製的雞湯,做成河南特色的燴麪,清香撲鼻,美味可口。”食材明細主料麪粉(300g)輔料雞湯(適量)香葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)青菜(適量)原味(口味)未知(難度)雞湯燴麪的做法步驟1、加鹽加水,攪拌成稍軟的面。2、和好的麪糰抹油,醒面一個小時,擀成長方形薄片,切條。3、雞湯燒開,面片拉長,放入...
  • 5046
雞蛋燴麪怎麼做-雞蛋燴麪的做法
  • 雞蛋燴麪怎麼做-雞蛋燴麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)聖女果(50克)平菇(30克)黑木耳(30克)冬筍(30克)萵筍葉(50克)香菇(30克)葱(30克)雞蛋(兩個)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋燴麪的做法步驟1、準備配菜。聖女果去皮,平菇焯水撕片、黑木耳、香菇先浸泡後焯水、冬筍煮出澀味...
  • 6851
美味雞絲燴麪如何做簡單又好吃
  • 美味雞絲燴麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞絲燴麪是安徽地區著名美食小吃之一,是風靡大江南北的美味佳餚,順滑細膩的湯搭配着各種調味料製作成天調味汁。整個菜餚口感鹹香麻辣讓人心情大好,吃起來酣暢淋漓,所以雞絲燴麪着實圈粉無數呢。喜愛美食的你...
  • 5615
燴三絲的做法 傳統燴三絲 燴三絲怎麼做
  • 燴三絲的做法 傳統燴三絲 燴三絲怎麼做

  • “做一道傳統燴三絲,肉絲,海蔘絲,玉蘭片絲,今兒好冷沒出去買玉蘭片,用脆筍絲代替,有失品味。做這個菜,最主要的調料少不了白胡椒粉。”食材明細主料烏蠶參(適量)豬裏脊(適量)脆筍絲(適量)輔料白胡椒粉(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 27607
雞肉燴刀削麪怎麼做-雞肉燴刀削麪的做法
  • 雞肉燴刀削麪怎麼做-雞肉燴刀削麪的做法

  • “刀削麪是大家常見的麪食,做法五花八門,配料林林總總,無論怎麼變化,無外乎兩種:一是炒,二是燴。現在正值冬季,吃一碗熱騰騰的燴削麪,是再合適不過的事情了。”食材明細主料刀削麪(外購)(500克)雞腿(1只)輔料土豆(1個)黃花菜木耳(適量)韭菜(少許)調料鹽(適量)葱(少許)辣椒麪(適量)五香粉(少許)醬油(少...
  • 18008
雞湯燴麪怎麼做-雞湯燴麪的做法
  • 雞湯燴麪怎麼做-雞湯燴麪的做法

  • “早上吃了碗丸子湯,雖然湯汁奶白,但是味精味兒太重了,一上午只覺得口渴,不由得讓人感慨,想吃點健康清淡的味道,還是需要自己動手做呀。只用了些小翅根,加入些香料煮半小時,清清淡淡的雞湯就成了,用來澆面吃特別爽口鮮香,如果覺得清淡不好吃,其實加點香菇醬就提味了,吃碗麪也挺容易的...
  • 15717
燴雞蛋麪怎麼做-燴雞蛋麪的做法
  • 燴雞蛋麪怎麼做-燴雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)輔料十三香(適量)生抽(適量)陳醋(適量)雞精(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燴雞蛋麪的做法步驟1、準備一碗麪條和一個雞蛋。2、麪粉加入一個雞蛋和一小勺鹽。3、加適量水調成麪糊。4、平底鍋刷油倒入麪糊煎熟。5、...
  • 23904
雞丁番茄燴意麪怎麼做-雞丁番茄燴意麪的做法
  • 雞丁番茄燴意麪怎麼做-雞丁番茄燴意麪的做法

  • “意麪筋道,雞丁嫩滑,番茄軟糯,葷素搭配,低鹽無油,簡單易做”食材明細主料意麪(70g)雞丁(100g)番茄(2個)輔料鹽(5g)葱花(適量)薑片(3片)料酒(適量)橄欖油(3滴)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁番茄燴意麪的做法步驟1、原料:意麪(超市買的)番茄2個2、原料:雞丁(超市或者菜場都有,已經調味過的),用...
  • 29140
絲瓜燴麪筋怎麼做-絲瓜燴麪筋的做法
  • 絲瓜燴麪筋怎麼做-絲瓜燴麪筋的做法

  • “小時候一到春天,奶奶或媽媽就會在自家院子裏種上幾顆絲瓜,到了夏天家裏就有吃不完的絲瓜了,即吃即摘新鮮至極!我家最常做的菜就是絲瓜炒茄子,還要再放上點豆角,不講究怎麼搭,總是家裏有什麼就都多少放點,説白了就是大鍋燴。那時特別嚮往電視劇裏那種,用盤子盛菜,不管吃的是什麼,就...
  • 11824
雞肉燴魚絲的做法 【粵菜】雞肉燴魚絲 雞肉燴魚絲怎麼做
  • 雞肉燴魚絲的做法 【粵菜】雞肉燴魚絲 雞肉燴魚絲怎麼做

  • “雞肉燴魚絲,是廣東的一道傳統名菜。其特色是:羹湯濃稠,味道鮮美,嫩滑、爽脆兼之。雞肉絲、魚肉絲、香菇絲,三絲混合,鮮美無比,不需添加任何調味劑,只加少許鹽,就能讓你鮮掉眉毛!”食材明細主料草魚(半條)輔料雞脯肉(半塊)蛋清(一個)澱粉(少許)香菜(一棵)香菇(約10朵)配料花雕酒(適量)白胡椒粉(適...
  • 5387
雞腿燴麪疙瘩怎麼做-雞腿燴麪疙瘩的做法
  • 雞腿燴麪疙瘩怎麼做-雞腿燴麪疙瘩的做法

  • “天氣冷了就喜歡來些簡單熱乎的美食,有肉有菜有主食的搭配,絕對懶人的福音。美味一鍋端,做起來也快捷方便,吃起來也超有滋有味。雞肉蛋白質的含量比例高、助消化,也容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用;還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是國人膳食結構中脂肪...
  • 11068
香菇雞湯燴麪怎麼做-香菇雞湯燴麪的做法
  • 香菇雞湯燴麪怎麼做-香菇雞湯燴麪的做法

  • “燉一鍋鮮美的雞湯,自制筋道麪條,就有了香菇雞湯燴麪,也可以是羊肉湯燴麪、牛肉燴麪,可以白湯也可以紅湯,白湯清淡鮮美,紅湯鹹鮮,總之,一鍋上桌,管飽。香菇雞湯燴麪:草雞半邊、麪粉160克、冷水75克、精鹽1克、姜3片、香葱3根、料酒少許、香菇200克、腐竹適量、精鹽適量、食用油適...
  • 3877
多絲排骨燴麪怎麼做-多絲排骨燴麪的做法
  • 多絲排骨燴麪怎麼做-多絲排骨燴麪的做法

  • 食材明細主料排骨(二兩)洋葱(一個)胡蘿蔔(一個)土豆(一個)青椒(兩個)輔料蒜(適量)葱(適量)其他(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)多絲排骨燴麪的做法步驟1、切絲:半個洋葱,胡蘿蔔,土豆切絲,外加兩青椒切絲,葱切段,蒜三瓣2、燉排骨湯:把排骨洗乾淨,高壓鍋燉半小時,不放鹽。3、把排骨湯和排骨盛碗裏...
  • 32714
燒雞燴麪怎麼做-燒雞燴麪的做法
  • 燒雞燴麪怎麼做-燒雞燴麪的做法

  • “剩下的烤雞不夠一個人吃一頓。所以把它利用一下,變成可口美味的早飯,也是很不錯。”食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(兩枚)烤雞(適量)配料葱(適量)香菜(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒雞燴麪的做法步驟1、原材料:雞蛋,掛麪,烤雞,葱薑蒜,香...
  • 5919
西紅柿雞蛋燴麪怎麼做-西紅柿雞蛋燴麪的做法
  • 西紅柿雞蛋燴麪怎麼做-西紅柿雞蛋燴麪的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(2個)麪條(一個人量)葱花(幾根)輔料玉米油(8毫升)生抽(2克)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋燴麪的做法步驟1、水燒開,加入麪條大火煮開。2、煮至七成熟,用筷子攪拌均勻,切勿粘鍋。3、撈出裝盤備用。4、雞蛋提前打散,油鍋燒至六成熟倒入玉米...
  • 22112
火雞醬拌燴麪怎麼做-火雞醬拌燴麪的做法
  • 火雞醬拌燴麪怎麼做-火雞醬拌燴麪的做法

  • “兒子特別喜歡火雞醬,提出來用火雞醬拌燴麪。家有現成的東西,立馬安排上了。真是辣得過癮!兒子吃了直説下少了”食材明細主料燴麪片(2片)輔料香菜(適量)香葱(適量)小米椒(可選)火腿丁(適量)火雞醬(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火雞醬拌燴麪的做法步驟1、小米椒,香葱碎,香菜。2...
  • 26417
蒜薹肉絲燴麪怎麼做-蒜薹肉絲燴麪的做法
  • 蒜薹肉絲燴麪怎麼做-蒜薹肉絲燴麪的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)麪條(兩人份)肉絲(適量)葱花(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹肉絲燴麪的做法步驟1、麪條提前入鍋煎至七成熟撈出待用。2、肉絲用玉米澱粉,鹽,生抽醃製半小時備用,蒜薹切斷備用3、油鍋燒至六成...
  • 20555
好吃的雞絲燴麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞絲燴麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這雞絲燴麪菜裏的食材和材料什麼的都可以換成你自己喜歡的話,多做嘗試也是好的嘛,畢竟我們也沒辦法吃自己真的很不喜歡的東西,不是嗎,我們每個人也都有自己很喜歡的東西,都是可以靈活調整的哦,也許還能有意想不...
  • 13572
香氣四溢的雞絲燴麪如何做簡單又好吃
  • 香氣四溢的雞絲燴麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我已經厭煩了每天不勝其煩的做一樣的菜,今天靈光一現,忽然想到了一個香氣四溢的雞絲燴麪的做法。我沒有用平時的麪條,而是用的掛麪,雖然得多煮會兒才會軟,但是美食從來不曾辜負我啊,香氣四溢的雞絲燴麪的做法非...
  • 19178
燴雞絲的做法 【天津】燴雞絲 燴雞絲怎麼做
  • 燴雞絲的做法 【天津】燴雞絲 燴雞絲怎麼做

  • “燴雞絲是天津傳統風味菜品“八大碗”系列中的一道美味。天津傳統風味菜品中的“八大碗”是中國烹飪遺產中的一部分,“八大碗”歷經數代廚師前輩的實踐探索發展,形成了獨特的風格。八大碗以優良的選材,醇正的口味,深深地紮根於民間,經常出現在百姓的餐桌上,為老天津衞人所喜愛...
  • 29146
美味雞絲燴伊麪如何做簡單又好吃
  • 美味雞絲燴伊麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆芽:適量伊麪:適量雞腿肉:適量香菇:適量韭黃:適量高湯:適量沙拉油:適量太白粉水:適量A.生抽醬油:適量B.蠔油:適量鹽:適量白砂糖:適量輔料具體步驟1.雞腿肉洗淨、切絲。綠豆芽洗淨。香菇洗淨,泡軟後切絲。韭黃洗淨,切...
  • 9466
專題