番茄雞蛋燴麪怎麼做-番茄雞蛋燴麪的做法
- 麪條
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“簡單又不失美味的番茄雞蛋燴麪”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 燴 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄雞蛋燴麪的做法步驟
1、番茄洗淨,切塊
2、雞蛋加入少許生抽打散,煎熟,用鍋鏟切小塊,盛起待用
4、鍋中倒入適量油,下番茄翻炒
5、加入鹽以及半碗水,蓋鍋蓋中火燜煮1分鐘
6、倒入煎好的雞蛋
7、再把過冷水的麪條倒入
8、倒入兩勺生抽
9、撒入黑胡椒粉,拌勻即可。
小竅門
麪條不要煮太久了,不然再燴的時候容易爛掉
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