番茄雞蛋熱湯麪的做法 #燉菜#番茄雞蛋熱湯麪(熗鍋面) 番茄雞蛋熱湯麪怎麼做
- 麪條
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄雞蛋熱湯麪的做法步驟
1、番茄切塊,雞蛋打散
2、葱姜切絲,菠菜、香菜切段
3、熱鍋,倒油,油熱後放入雞蛋,定型後盛出備用
4、底油加葱姜爆香,然後放番茄
5、番茄炒大約半分鐘加入足量水燒開
6、燒開後加入麪條
7、麪條煮兩分鐘後加入菠菜和鹽,攪拌
8、菠菜軟透把雞蛋和香菜放入,攪拌均勻即可
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