好吃不膩的家常牛肉麪如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

手擀麪 ：200
牛肉 ：150

輔料

鹽 ：5
葱花 ：5
大料 ：5
桂皮 ：2
薑片 ：3
醬油 ：10
幹辣椒 ：3
油 ：10
香葉 ：1

具體步驟

1.先將牛肉切成小塊煮去血水撈出備用

2.鍋中加入適量的油炒香葱花薑片

3.準備香料

4.加入牛肉和適量的水

5.將香料加入調料器種加入鍋中燉1.5小時左右

6.麪條煮熟盛入碗中

7.最後加入牛肉湯即可

烹飪技巧

無