營養豐富的小炒蘿蔔絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
鹽 :適量
味精 :少許
老抽 :適量
醋 :適量
説真的,平時挺不喜歡吃白蘿蔔的,因為好像有一點苦澀的味道吧,而且平時家裏煮的蘿蔔都是一片一片的,用來和魚一起煲的,覺得不好吃咯,但是小炒蘿蔔絲我挺喜歡吃的呢,一來很入味呀,而且清脆爽口,比一片一片的煲好多了,不信你們可以試試的哈。
主料
蘿蔔 :1根輔料
蒜子 :半個油 :適量
鹽 :適量
味精 :少許
老抽 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.把蘿蔔去皮去頭去尾
2.蘿蔔切成細條
3.蒜切小塊
4.鍋裏放油燒熱
5.加入蒜子稍微翻炒加入蘿蔔條,加入老抽
6.加入醋
7.加入鹽
8.加入少許味精
9.翻炒至軟後(時間會稍微長點大概五分鐘)
10.出鍋享用啦
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