![蒜香讓茄子怎麼做-蒜香讓茄子的做法]( "蒜香讓茄子怎麼做-蒜香讓茄子的做法")
- “茄子營養豐富，物美價廉，一直認為茄子的煎，煮，炸都應該是做的越軟綿越好吃，茄子比較耗油，瓤茄子就可以無需多油，調好味，燜煮軟綿。特別是隔頓更入味。茄子切開表面容易氧化變黑，影響茄子的色澤。可將切好的茄塊放入淡鹽水中，用手洗幾下，擠去黑水，再用清水略衝一下即可。家庭用懶直接...
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![正宗魚香茄子如何做簡單又好吃]( "正宗魚香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚香茄子是漢族飲食文化中的特色名菜。主料為茄子，配以多種輔料加工燒製而成。有多種不同製法，其味道鮮美，營養豐富。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，但是一定要洗乾淨，否則農藥會有所殘留危害身體。茄...
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![香菜蒜茄子怎麼做-香菜蒜茄子的做法]( "香菜蒜茄子怎麼做-香菜蒜茄子的做法")
- “我以前不知道茄子還可以着麼吃，我家那的蒜茄子和這個做法不一樣，嫁到遼寧看到的是這樣的，我試着給老公做，不錯，做得很好，老公説贊。”食材明細主料紫茄子（500克）大蒜（100剋剋）香菜（50克）輔料鹽（25克）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蒜茄子的做法步驟1、茄子洗淨準備蒸2、蒸好的...
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![蒜香蒸茄子怎麼做-蒜香蒸茄子的做法]( "蒜香蒸茄子怎麼做-蒜香蒸茄子的做法")
- “蒸茄子，夏天裏不可錯過的一道菜，把茄子切一切，往電飯鍋上漏網上一放，蒸一蒸就可以出鍋，淋上醬汁味美下飯。這款電飯鍋的漏網不僅可以蒸米飯，還可以蒸菜，簡單方便，原汁原味，健康好味道。蒸茄子的做法食材：長茄子2個、青椒半個、蒜頭適量、生抽適量、食用油適量、麻油適量、精鹽少...
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![蒜香烤茄子怎麼做-蒜香烤茄子的做法]( "蒜香烤茄子怎麼做-蒜香烤茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料大蒜（1個）調料黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香烤茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨，刷一層油。2、烤盤墊錫紙，折成大盤形狀，放入茄子。3、烤箱預熱後200℃烤20分鐘4、茄子烤制過程，大蒜切末，倒入油鍋中小火炒3分鐘左右，倒入黑胡椒...
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![蒜香茄子的做法 做不一樣的蒜香茄子，讓生活更豐富多彩 蒜香茄子怎麼做]( "蒜香茄子的做法 做不一樣的蒜香茄子，讓生活更豐富多彩 蒜香茄子怎麼做")
- “不是生活不愛你，只是你不愛生活罷了。愛生活的人都是一樣柔暖，即使是一條簡單不過的茄子，他們都會讓它變成各種不一樣的美食。尊重生活的人，才會尊重食物的本真。”食材明細主料茄子（1條）輔料蒜（適量）黑胡椒（5g）鹽（6g）花生油（10g）生抽（10g）麻油（3g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香...
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![正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做]( "正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做")
- “這是正宗意大利披薩番茄醬做法，我從外國視頻翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋葱（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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![蒜香煎茄子怎麼做-蒜香煎茄子的做法]( "蒜香煎茄子怎麼做-蒜香煎茄子的做法")
- “茄子和蒜是最美味的神仙搭配了，長茄子肉嫩多汁，簡單煎一下，已經好吃的不得了！”食材明細主料長茄子（2個）輔料葱末（適量）胡蘿蔔（適量）食用油（適量）調料冠利蒜味調味醬（適量）生抽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香煎茄子的做法步驟1、準備原料。2、茄子切開。3、鍋裏放油燒熱，放...
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![哪個牌子的牛排最正宗]( "哪個牌子的牛排最正宗")
- 東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是，大街小巷隨處可見，隨着國民經濟的不斷髮展，人們生活水平的不斷提高，人們對飲食需求量越來越大，口味越來越刁鑽，牛排家喻户曉老少皆宜，一經上市就被消費者搶購一空，如今的牛排店面消費者總是絡繹不絕，現場異常火爆，商家的利潤空間極大，這讓很多觀...
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![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
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![蒜香焗茄子怎麼做-蒜香焗茄子的做法]( "蒜香焗茄子怎麼做-蒜香焗茄子的做法")
- “夏天不想做有油煙的菜，就試試這個吧！簡單好做，味道美！”食材明細主料茄子（兩個）輔料蒜瓣（十個）紅椒（半個）胡椒粉（適量）配料鹽（適量）香辣油（一勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香焗茄子的做法步驟1、茄子洗淨，大蒜剝皮待用。2、茄子剖成兩半。3、剖開的茄子重新蓋好，蒙上保鮮膜，微波...
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![最正宗的串串香是什麼]( "最正宗的串串香是什麼")
- 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串，還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
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![蒜香拌茄子怎麼做-蒜香拌茄子的做法]( "蒜香拌茄子怎麼做-蒜香拌茄子的做法")
- “茄子和大蒜真是一對絕配，茄子離不開大蒜。今兒做一道涼拌茄子。在京津地區吃茄子，都吃這種圓茄子。我家也是，幾乎不買長茄子，吃不習慣。”食材明細主料圓茄子（適量）大蒜（適量）香菜（適量）輔料芝麻醬（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拌茄子的做法步驟1、...
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![最正宗的做法，讓小編慢慢告訴你！-甜燒白的做法]( "最正宗的做法，讓小編慢慢告訴你！-甜燒白的做法")
- 甜燒白是一道著名的川菜甜品，口感香甜酥軟，甜糯。四川人雖然愛吃辣，但是這道甜食菜還是廣受四川人的熱愛和歡迎。這道菜口感獨特，特別是肥而不膩，所以很多不愛吃肉的女孩子也難以忘懷。那麼你知道該如何烹飪正宗的甜燒白嗎?一、甜燒白的做法最正宗的做法甜燒白的原料準備：五花...
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![香辣蒜茄子怎麼做-香辣蒜茄子的做法]( "香辣蒜茄子怎麼做-香辣蒜茄子的做法")
- “這小鹹菜就是東北人最愛吃的蒜茄子，在東北，蒜茄子也有多種做法，最簡單的蒜茄子就是茄子蒸熟，直接包上蒜泥，一層茄子一層鹽，裝入壇中，鹹鹹的，能吃一個冬天也不壞。老媽醃製的蒜茄子和別家的不一樣，左鄰右舍都説超級好吃，從小就愛吃老媽做的這道小鹹菜，即可做鹹菜，又能當菜吃，香辣可口...
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![蒜香燜茄子怎麼做-蒜香燜茄子的做法]( "蒜香燜茄子怎麼做-蒜香燜茄子的做法")
- “蒜香燜茄子是一道大眾餐桌上常見的菜品，其製作簡單、蒜香濃郁、美味可口、營養豐富。茄子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等等。”食材明細主料茄子（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）五花肉（適量）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）水（適量）蒜香（口...
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![蒜香茄子煲怎麼做-蒜香茄子煲的做法]( "蒜香茄子煲怎麼做-蒜香茄子煲的做法")
- “超級下飯菜之一”食材明細主料茄子（500g）肉碎（150g）輔料香菇（6個）菜脯（1個）蒜頭（5個）冰糖（2顆）鹽（適量）蒜香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香茄子煲的做法步驟1、準備食材。2、香菇泡軟切絲，蒜頭菜脯一起剁成泥。3、茄子切滾刀塊。4、油鍋加熱，先把香菇蒜泥菜脯泥爆香。5、再加上肉...
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![蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”！ 蒜香茄子怎麼做]( "蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”！ 蒜香茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（3條）輔料雞精（少許）金不換（少許）蠔油（2湯匙）醬油（1湯匙）蒜蓉（適量）水澱粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茄子的做法步驟1、先將茄子隔水蒸十五分鐘。2、另鍋燒熱炒香蒜蓉，加入蠔油、醬油、雞精、金不換及少許澱粉水燒開。3、蒸熟的茄子中間切開，將燒好的醬...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![香蒜烤茄子怎麼做-香蒜烤茄子的做法]( "香蒜烤茄子怎麼做-香蒜烤茄子的做法")
- “在外燒烤常吃，在家煮也行，味道還不錯呢”食材明細主料茄子（1條）輔料油（適量）蒜（大量）葱花（適量）姜粒（適量）辣椒（1個）醬油（適量）香油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜烤茄子的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、烤箱不夠大，茄子切了段，中間劃了幾刀3、熱水蒸8分鐘，直到裏面軟林林4、...
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![蒜香茄子丁怎麼做-蒜香茄子丁的做法]( "蒜香茄子丁怎麼做-蒜香茄子丁的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茄子丁的做法步驟1、茄子切塊，青椒切碎，蒜瓣切末。2、茄子隔水蒸熟，（蒸鍋上氣後蒸8分鐘左右）。3、熱鍋放食用油，將蒜末煸香。4、放入蒸排骨的茄子，翻炒勻。5、放入青椒，鹽炒勻。6...
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![蒜香醬茄子怎麼做-蒜香醬茄子的做法]( "蒜香醬茄子怎麼做-蒜香醬茄子的做法")
- “晚上拍照總是拍不好，光線果然是靈魂。好在茄子很好吃~”食材明細主料小長茄（2個）輔料甜麪醬（適量）尖椒（半個）蒜（1頭）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香醬茄子的做法步驟1、茄子切成長丁。2、蒜切成末。3、熱鍋熱油，放入甜麪醬和蒜末，炒出香味。4、放入茄...
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![蒜香擂茄子怎麼做-蒜香擂茄子的做法]( "蒜香擂茄子怎麼做-蒜香擂茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（3個）輔料大蒜（適量）食鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香擂茄子的做法步驟1、茄子洗淨切段，放蒸鍋蒸熟。2、炒鍋燒熱下油，將拍碎的大蒜放入鍋中炒香。3、將茄子倒入鍋中。4、用鏟子將茄子碾爛，這一步可以用將茄子放入石臼裏舂爛。5、把茄子碾...
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![正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法]( "正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬，和各種調味料，因家中沒有郫縣豆...
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![蒜香茄子怎麼做-蒜香茄子的做法]( "蒜香茄子怎麼做-蒜香茄子的做法")
- “茄子配大蒜真的是超級好吃，濃濃的蒜香味，超下飯。”食材明細主料紫條茄子（2個）輔料大蒜（2頭）小米辣（適量）調料精鹽（1匙）白糖（1匙）一品鮮醬油（2匙）蒸魚豉油（3匙）胡椒粉（少許）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茄子的做法步驟1、準備好食材。2、茄子洗淨從中間切開。3、放入蒸鍋裏，水開...
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味味甜
