![清燉鴨湯怎麼做-清燉鴨湯的做法]( "清燉鴨湯怎麼做-清燉鴨湯的做法")
- “清燉鴨湯具有補虛養身調理、健脾開胃調理、營養不良調理、清熱去火調理等功效。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料姜（1塊）葱（半顆）八角（1個）香葉（1個）料酒（1勺）鹽（3勺）水（適量）花椒粒（5個）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉鴨湯的做法步驟1、備食材。2、焯水。3、沖洗乾淨。4、肉、葱姜、...
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![清燉魚湯的做法 清燉魚湯（簡約版） 清燉魚湯怎麼做]( "清燉魚湯的做法 清燉魚湯（簡約版） 清燉魚湯怎麼做")
- “1:準媽媽和小朋友的首選；吃出美味吃出健康！”食材明細主料魚（2條）輔料胡蘿蔔（0.5個）薑片（2塊）小葱（2段）鹽（0.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚湯的做法步驟1、原材料；魚清洗乾淨，魚身每側斜切兩刀（經驗告訴我，選用小一點的魚湯汁更濃）2、炒鍋微熱，用薑片在鍋底拭擦一遍...
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![清燉魚湯的做法 户外美食6---清燉魚湯 清燉魚湯怎麼做]( "清燉魚湯的做法 户外美食6---清燉魚湯 清燉魚湯怎麼做")
- “户外活動也會經常有釣魚這一環，這不，某天我們就小有收穫，居然在一小水庫讓我們的一GG釣到了一條大大的桂魚，由於人員眾多，只好拿來煮湯，可惜了！不過，原汁原味的煮法也是另一種風味哦，最後一大鍋湯被大家喝得鍋底朝天了~~~”食材明細主料魚（適量）輔料香菜（適量）配料姜（適量）葱（適量）鹽（適...
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![清燉雞湯的做法 大吉大利：清燉雞湯 清燉雞湯怎麼做]( "清燉雞湯的做法 大吉大利：清燉雞湯 清燉雞湯怎麼做")
- “雞肉，過年吃雞寓意吉祥，因“雞”字發音與“吉”相似，所以成為各地年夜飯必備。”食材明細主料三黃雞（適量）輔料香菇（適量）配料枸杞（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉雞湯的做法步驟1、主料：三黃雞、香菇輔料：枸杞適量調味：八角1粒、...
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![清燉老鴨湯怎麼做-清燉老鴨湯的做法]( "清燉老鴨湯怎麼做-清燉老鴨湯的做法")
- 食材明細主料老鴨（半隻）輔料鮮姜（1塊）鹽（少許）涼水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉老鴨湯的做法步驟1、半隻老鴨去毛，腳掌上的老皮也褪乾淨；2、用利刀剁成小塊，老鴨的骨頭非常硬，所以下刀一定要穩準狠，不要有太多的骨渣兒；3、將鴨塊入盆中，用涼水淘洗兩遍，去掉多餘的血水；4、...
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![清燉鴿子湯的做法 【清燉鴿子湯】 清燉鴿子湯怎麼做]( "清燉鴿子湯的做法 【清燉鴿子湯】 清燉鴿子湯怎麼做")
- 食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）枸杞（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻，枸杞，薑片。2、燒適量開水，不斷澆鴿子的全身沖洗一遍，鴿子很乾淨，所以也不會有很多浮沫。3、鴿子的內臟也焯一下。4、內臟塞進鴿子肚子，放...
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![清燉老鴿湯怎麼做-清燉老鴿湯的做法]( "清燉老鴿湯怎麼做-清燉老鴿湯的做法")
- “民間有“一鴿勝九雞”一説，可見鴿子的營養價值之高。鴿子肉富含蛋白質，脂肪含量較低，而且含鈣、鐵、銅等微量元素和多種維生素。鴿子肉裏面還含有軟骨素，這種軟骨素具有改善皮膚細胞活力，增強皮膚彈性，改善血液循環的作用，特別是創傷以後的人，如果服用鴿子具有加快創傷癒合的作...
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![清燉羊湯怎麼做-清燉羊湯的做法]( "清燉羊湯怎麼做-清燉羊湯的做法")
- “秋天，正是進補的最佳時期，羊肉，温補，健胃養脾，加幾塊胡蘿蔔，去去羊肉的燥，另湯更添清甜！”食材明細主料羊肉（一斤）胡蘿蔔（一個（約150克））輔料姜（5片）胡椒粒（10粒）陳皮（少許（約1/4片））八角（一粒）草果（一粒）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉羊湯的做法步驟1、羊肉（連皮帶骨），切塊，放水泡30分...
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![清燉鴨怎麼做-清燉鴨的做法]( "清燉鴨怎麼做-清燉鴨的做法")
- “鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素e較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。鴨肉性寒涼，性寒，味甘，鹹，主大補虛勞。滋五臟之陰...
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![木耳清燉老鴨湯怎麼做-木耳清燉老鴨湯的做法]( "木耳清燉老鴨湯怎麼做-木耳清燉老鴨湯的做法")
- 食材明細主料薑片（適量）黑木耳幹（適量）老鴨（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木耳清燉老鴨湯的做法步驟1、幹木耳洗淨泡水2、鴨洗淨切塊3、鍋裏煮沸水汆燙鴨肉然後撈出放入鍋裏4、倒入沒過鴨肉的温水燉30分鐘5、30分鐘完成後放入木耳再燉30分鐘6、最後加鹽調味...
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![八寶燉鴨湯 怎麼做-八寶燉鴨湯 的做法]( "八寶燉鴨湯 怎麼做-八寶燉鴨湯 的做法")
- “八寶燉鴨湯營養豐富，秋補特別好。加了紅棗，百合，蓮子，桂圓，香菇等。”食材明細主料八寶燉鴨湯料（1包）鴨肉（500g）輔料姜（2塊）調料料酒（1勺）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）八寶燉鴨湯的做法步驟1、備好食材。2、把料包泡十分鐘。3、鍋裏鴨肉加姜料酒燒開去血沫加入泡好的八寶料。4...
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![清燉羊排湯怎麼做-清燉羊排湯的做法]( "清燉羊排湯怎麼做-清燉羊排湯的做法")
- “三伏天，一年中氣温最高，最悶熱潮濕的日子，喝上一大碗羊湯，不但能祛風散寒，還能強身健體。”食材明細主料羊排骨（500g）輔料葱（1根）姜（1塊）鹽（適量）花椒（適量）八角（1個）香葉（1片）胡椒粉（少許）大蒜（4瓣）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉羊排湯的做法步驟1、買回來的羊排骨冷水浸...
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![清燉鴿子湯的做法 DIY---清燉鴿子湯 清燉鴿子湯怎麼做]( "清燉鴿子湯的做法 DIY---清燉鴿子湯 清燉鴿子湯怎麼做")
- “清燉鴿子湯是以鴿子為主要食材的湯類菜品，味道鮮美，營養價值豐富。”食材明細主料鴿子（一隻）輔料生薑（幾片）枸杞（少許）西洋參片（一片）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；2、...
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![清燉魚湯怎麼做-清燉魚湯的做法]( "清燉魚湯怎麼做-清燉魚湯的做法")
- “暖胃精品！”食材明細主料魚（1條）胡蘿蔔（1個）輔料料酒（1勺）姜（5塊）枸杞（10棵）鹽（0.1勺）花椒（10個）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚湯的做法步驟1、清洗魚；用料酒和薑片醃魚十分鐘；2、準備備料；3、鍋微熱，用薑片均勻插鍋底一會；4、放入油七成熱，放入花椒炒香，撈出花椒；5、放入醃製好的魚...
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![淮山燉老鴨湯的做法 祛濕湯——藥材淮山燉老鴨湯 淮山燉老鴨湯怎麼做]( "淮山燉老鴨湯的做法 祛濕湯——藥材淮山燉老鴨湯 淮山燉老鴨湯怎麼做")
- “南方春天的天氣特別潮濕，所以家裏都常常會做祛濕的膳食。淮山是祛濕的良藥~最重要的是，它無論做甜或鹹的膳食都好吃！可以用炒的，煮的，炸的……等等，方便。再加上祛濕的藥材（內有赤小豆，茯苓，熟茯苓，蓮子，薏米，扁豆等），加上香噴噴的鴨肉，簡直是一款無湯能敵的祛濕湯！~”食材明細主料老鴨...
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![鮑魚清燉鴨心怎麼做-鮑魚清燉鴨心的做法]( "鮑魚清燉鴨心怎麼做-鮑魚清燉鴨心的做法")
- “鮑魚古稱鰒魚，又稱鏡面魚、九孔螺、明目魚等，是一種海產貝類。它屬於軟體動物，在我國廣東、台灣、福建、遼寧、山東諸省沿海均有出產。東南亞華裔和港澳同胞對鮑魚特別青睞。鮑魚的品種有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑、皺紋盤鮑等，多生活在水流湍急、海藻繁茂的巖石礁地帶的...
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![清燉龍骨湯怎麼做-清燉龍骨湯的做法]( "清燉龍骨湯怎麼做-清燉龍骨湯的做法")
- “家有青春期的兒子，最近又開始體育鍛煉，必須整點骨湯補補！今來一款：清燉龍骨湯，清淡不油膩，吃肉喝湯兩不誤”食材明細主料豬龍骨（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）輔料水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉龍骨湯的做法步驟1、豬龍骨洗淨備用。2、放入冷水鍋中煮沸焯水。...
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![清燉甲魚湯怎麼做-清燉甲魚湯的做法]( "清燉甲魚湯怎麼做-清燉甲魚湯的做法")
- “甲魚又稱團魚，或者鼈，它不僅是餐桌上的美味佳餚，還可以作為中藥材料入藥，它的營養價值相當高，是一種高蛋白、低脂肪的滋補佳品。它所含的蛋白質比雞蛋高30%，是牛奶的4倍以上，具有養顏護膚，美容健身的效果，還有是它所含的維生素D和鐵，能抵抗疲勞，促進造血功能，提高免疫力。”食材明...
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![清爽帶絲芸豆燉鴨湯怎麼做-清爽帶絲芸豆燉鴨湯的做法]( "清爽帶絲芸豆燉鴨湯怎麼做-清爽帶絲芸豆燉鴨湯的做法")
- 食材明細主料老鴨（半邊）海帶（1張）芸豆（100g）藕（1段）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）花椒（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清爽帶絲芸豆燉鴨湯的做法步驟1、將海帶泡漲洗淨，切絲待用，藕去皮切段待用。2、芸豆用開水泡漲洗淨待用3、將炒鍋加水燒開放點鹽4、將老鴨切塊洗淨放入開...
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![清燉鴿子湯怎麼做-清燉鴿子湯的做法]( "清燉鴿子湯怎麼做-清燉鴿子湯的做法")
- “俗話説：一鴿勝九雞。它指的是一隻鴿子的營養價值要勝過九隻雞。鴿子是低脂肪高蛋白的肉類，鈣鐵銅等元素的含量非常豐富。用鴿子燉湯，湯鮮味美，比雞湯要滋補很多。今天，我們就給大家分享一個清燉鴿子湯。”食材明細主料鴿子（4只）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴...
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![菜蒲燉鴨湯的做法 農家菜-菜蒲燉鴨湯 菜蒲燉鴨湯怎麼做]( "菜蒲燉鴨湯的做法 農家菜-菜蒲燉鴨湯 菜蒲燉鴨湯怎麼做")
- “黑蘿蔔乾俗稱"菜蒲",很難得的菜,這可是要醃製數年才有黑蘿蔔,上次回家,家中阿嬤給的,當時特驚訝,咋有這"老古董"啊,據説那是阿嬤回自己的老家,弟媳數年前在兒子結婚時醃製的,現在女兒都讀初中了,只是一直放到忘了,這次要搬新家才發現的,今天我就那點出來燉鴨湯,開...
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![清燉雞湯怎麼做-清燉雞湯的做法]( "清燉雞湯怎麼做-清燉雞湯的做法")
- 食材明細主料柴雞（1只）輔料枸杞（適量）葱（適量）香菇（4朵）姜（適量）調料鹽（2勺）味精（1勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉雞湯的做法步驟1、柴雞買回剁成塊。2、葱姜準備香菇泡發。3、鍋中放水，放入雞塊，大火燒開，撇去血沫。4、轉入砂鍋，放葱姜，熬製1.5小時。5、盛出撒枸杞泡三分鐘，撒鹽味...
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![香菇燉鴨湯的做法 香菇燉鴨湯（少脂版） 香菇燉鴨湯怎麼做]( "香菇燉鴨湯的做法 香菇燉鴨湯（少脂版） 香菇燉鴨湯怎麼做")
- “香菇燉鴨湯具有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。撇去浮油，不加味精，原汁原味，湯鮮味美，鴨肉酥爛，菇香濃郁，木耳軟糯，營養豐富，做法簡單。”食材明細主料大鴨腿肉（300g）水髮香菇（100g）水發木耳（50g）輔料薑片（25g）大紅袍花椒（5g）白胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）水（約450ml）鹹鮮（...
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![清燉豬心湯怎麼做-清燉豬心湯的做法]( "清燉豬心湯怎麼做-清燉豬心湯的做法")
- 食材明細主料豬心（半個）輔料靈芝（半朵）生薑（2片）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉豬心湯的做法步驟1、豬心半個清洗乾淨切片，泡水片刻。2、燉鍋中加入適量清水，加入豬心生薑片靈芝，隔水燉3小時。3、煲好自動保温。4、一碗安神助眠湯。...
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![羊肚菌燉鴨湯怎麼做-羊肚菌燉鴨湯的做法]( "羊肚菌燉鴨湯怎麼做-羊肚菌燉鴨湯的做法")
- “羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。”食材明細主料鴨肉（250g）羊肚菌（6個）輔料枸杞子（15g）姜（一塊）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肚菌燉鴨湯的做法步驟1、鴨肉斬塊。2、焯水...
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味味甜
