美味的健康米線如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

美味的健康米線，是一道比較有風味的美食，這道美食屬於典型的雲南美食，更是有着連鎖店過橋米線深深的展示着這道風味小吃的誘惑力，白皙圓滑的粗米線和細軟的細米線，都各有其鍾愛的粉絲，再配合以各種美味的蔬菜或者肉類，更是健康美味。

主料

米線 ：200
白菜 ：適量
上海青 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
幹豆腐皮 ：適量

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1胡蘿蔔去皮洗乾淨，切成片備用。

2上海青兩顆掰開洗乾淨備用

3白菜葉洗乾淨。

4將白菜葉切成塊備用。

5湯鍋中加清水，放入白菜稈，加鹽燒開

6水開後，放入白菜葉子部分及上海青

7稍後，再放入胡蘿蔔片、幹豆腐皮

8待鍋中再次燒開

9放入米線煮開。

10加適量的味精、胡椒粉調味即可出鍋。