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關於素雞豆腐炒甘藍的家常做法的餐飲百科

素雞豆腐炒甘藍怎麼做-素雞豆腐炒甘藍的做法
  • 素雞豆腐炒甘藍怎麼做-素雞豆腐炒甘藍的做法

  • “素雞豆腐炒甘藍,甘藍搭配素雞豆腐,營養好吃。素雞豆腐以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,菜色漂亮,味似雞肉,味美醇香。含有豐富的蛋白質、維生素等,營養豐富,物美價廉。甘藍是世界衞生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,多吃甘藍好處多。”食材明細主料素雞豆腐(200克)甘藍(半個)輔料紫胡...
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家常菜素炒甘藍如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甘藍:半顆輔料植物油:適量姜:1片花椒:適量八角:1個葱:適量鮮醬油:適量鹽:適量具體步驟1.準備用料,葱切段、姜切絲2.甘藍洗淨切絲3.鍋中放適量植物油,放入花椒八角炒香,放入葱和姜炒香4.放入甘藍,大火快炒5.加入鮮...
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甘藍豆腐炒肉怎麼做-甘藍豆腐炒肉的做法
  • 甘藍豆腐炒肉怎麼做-甘藍豆腐炒肉的做法

  • 食材明細主料甘藍葉子(2片)豆腐(200克)瘦肉(100克)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甘藍豆腐炒肉的做法步驟1、豆腐洗淨切片,在電餅鐺內煎至金黃色,待用;2、瘦肉切片,用少許生抽、澱粉醃製;3、甘藍葉子洗淨...
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菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做
  • 菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料菜花(300克)紫甘藍(適量)青紅椒(適量)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒紫甘藍的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將紫甘藍,青紅椒分別清洗乾淨,紫甘藍切成小片,青紅椒切成小粒,葱姜切成末,裝入...
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素炒甘藍怎麼做-素炒甘藍的做法
  • 素炒甘藍怎麼做-素炒甘藍的做法

  • “甘藍又名結球甘藍、洋白菜、捲心菜、包菜。是世界衞生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的概率。”食材明細主料甘藍(半顆)葱(適量)姜(1片)花椒(適量)八角(1個)...
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甘藍的家常菜做法
  • 甘藍的家常菜做法

  • 有些人説:“最簡單的家常菜,也是最難做的。”品嚐過各地美食之後,最難忘的還是家裏做的家常菜,家常菜的味道也是媽媽的味道,它不僅僅是簡單的一道菜,一碗湯,更是是一種對家鄉,對家的情懷。簡單易做的甘藍就是許多人做家常菜的選擇,那麼,甘藍的家常菜做法是什麼呢?下面就讓我們來看...
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幹豆腐豆芽炒紫甘藍怎麼做-幹豆腐豆芽炒紫甘藍的做法
  • 幹豆腐豆芽炒紫甘藍怎麼做-幹豆腐豆芽炒紫甘藍的做法

  • “幹豆腐豆芽炒紫甘藍,家常菜,營養好吃。”食材明細主料幹豆腐(1張)綠豆芽(300克)紫甘藍(大約150克)輔料裏脊肉(100克)葱(1棵)調料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)魚露(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐豆芽炒紫甘藍的做法步驟1、幹豆腐1張,家生豆芽300克,紫甘藍大約150克,裏脊肉100克...
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紫甘藍炒涼粉的做法 家常小炒----紫甘藍炒涼粉 紫甘藍炒涼粉怎麼做
  • 紫甘藍炒涼粉的做法 家常小炒----紫甘藍炒涼粉 紫甘藍炒涼粉怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(300克)涼粉(100克)胡蘿蔔(適量)輔料色拉油(20克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒涼粉的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將涼粉清洗乾淨,切成絲,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清除乾淨,切成...
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甘藍炒豆皮怎麼做-甘藍炒豆皮的做法
  • 甘藍炒豆皮怎麼做-甘藍炒豆皮的做法

  • 食材明細主料甘藍(500克)幹豆腐(200克)輔料紅辣椒(少許)色拉油(20克)葱末(3克)薑末(2克)配料精鹽(3克)醬油(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍炒豆皮的做法步驟1、將圓白菜清洗乾淨,切絲裝盤待用。2、幹豆腐清洗乾淨,切絲裝盤待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,紅辣椒絲...
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紫甘藍雞蛋豆腐羹怎麼做-紫甘藍雞蛋豆腐羹的做法
  • 紫甘藍雞蛋豆腐羹怎麼做-紫甘藍雞蛋豆腐羹的做法

  • “本來是準備做家常豆腐的!誰知道豆腐竟然被壓碎了!”食材明細主料豆腐(1小塊)雞蛋(一個)紫甘藍汁(適量)輔料紫甘藍碎(適量)配料葱油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋豆腐羹的做法步驟1、備好材料2、雞蛋加紫甘藍仔汁打勻!3、把打勻的蛋液過篩!4、往過篩好蛋液中加入...
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油豆腐拌紫甘藍怎麼做-油豆腐拌紫甘藍的做法
  • 油豆腐拌紫甘藍怎麼做-油豆腐拌紫甘藍的做法

  • “今來一款家常素菜:油豆腐拌紫甘藍,爽口美味,低脂健康,吃一口便會愛上。”食材明細主料油豆腐(適量)紫甘藍(適量)葱(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐拌紫甘藍的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、油豆腐切絲。3、紫甘藍切絲...
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豆腐泡炒甘藍怎麼做-豆腐泡炒甘藍的做法
  • 豆腐泡炒甘藍怎麼做-豆腐泡炒甘藍的做法

  • “豆腐泡炒甘藍是家常菜,快手菜,簡單營養。”食材明細主料甘藍(1個)豆腐泡(150克)葱(1段)姜(1小塊)蒜(半頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐泡炒甘藍的做法步驟1、幹藍1小個,豆腐泡150克,葱薑蒜適量。2、甘藍去筋手撕成小塊,沖洗乾淨。3、葱薑蒜洗淨切...
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紫甘藍炒幹豆腐的做法 家常菜----紫甘藍炒幹豆腐 紫甘藍炒幹豆腐怎麼做
  • 紫甘藍炒幹豆腐的做法 家常菜----紫甘藍炒幹豆腐 紫甘藍炒幹豆腐怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(300克)幹豆腐(200克)輔料葱花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒幹豆腐的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末。4、...
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豆腐甘藍素餡包子怎麼做-豆腐甘藍素餡包子的做法
  • 豆腐甘藍素餡包子怎麼做-豆腐甘藍素餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)甘藍(適量)豆腐(適量)輔料木耳(適量)酵母(4克)清水(220克)洋葱(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)姜(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐甘藍素餡包子的做法步驟1、甘藍、木耳切好。2、洋葱切好。3、姜切好。4、豆腐切小塊。5、鍋內...
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甘藍素炒餅怎麼做-甘藍素炒餅的做法
  • 甘藍素炒餅怎麼做-甘藍素炒餅的做法

  • “甘藍又名結球甘藍、洋白菜、捲心菜、包菜。是世界衞生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的概率。”食材明細主料餅絲(200g)甘藍(半個)幹辣椒(2個)葱(適量)蒜(3...
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紫甘藍炒飯的做法 家常炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做
  • 紫甘藍炒飯的做法 家常炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做

  • “簡單易做,有肉有菜,口味清淡”食材明細主料剩飯(250g)豬裏脊肉(120g)紫甘藍(200g)輔料雞蛋(2個)配料葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)菜油(適量)陳醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒飯的做法步驟1、豬裏脊洗淨,切肉絲,放入葱花,鹽,料酒,醃製5分鐘。裏脊肉比較嫩,不需要很長時間醃製2...
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紫甘藍炒豆腐怎麼做-紫甘藍炒豆腐的做法
  • 紫甘藍炒豆腐怎麼做-紫甘藍炒豆腐的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)北豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒豆腐的做法步驟1、紫甘藍、北豆腐切絲。2、鍋中放油,下入豆腐中小火煎制,放點生抽增色調味。3、放入紫甘藍翻炒,加少許水燜燒一會,加鹽調味。4、撒入葱段,出鍋。...
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甘藍炒雞蛋怎麼做-甘藍炒雞蛋的做法
  • 甘藍炒雞蛋怎麼做-甘藍炒雞蛋的做法

  • “醫生説甘藍有美容養顏以及排毒等功效。它能夠清除體內有害自由基,能夠增強機體免疫力,還能夠殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢、濕疹等疾病有很大的作用。”食材明細主料甘藍(1個)雞蛋(2個)西紅柿(1個)尖椒(1個)大葱(1根)輔料油(少許)白糖(少許)番茄醬(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分...
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家常甘藍菜怎麼做-家常甘藍菜的做法
  • 家常甘藍菜怎麼做-家常甘藍菜的做法

  • 食材明細主料甘藍(1顆)培根(半個)輔料鹽(適量)醋(適量)葱(小段)花椒(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料,葱和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油,先放葱花姜花椒培根,炒出香味,再放甘藍,鹽,少量的醋,少量的水,翻炒,翻炒,再翻炒。4、裝盤,賣相...
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紫甘藍拌豆腐絲怎麼做-紫甘藍拌豆腐絲的做法
  • 紫甘藍拌豆腐絲怎麼做-紫甘藍拌豆腐絲的做法

  • “紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種,由於外葉和葉球呈紫紅色,結球甘藍中的一個類型。故稱為紫甘藍。也叫紫圓白菜,葉片紫紅、葉面有蠟粉、葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、U和較多的維生素E和B族。”食材明細主料豆腐絲(10...
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紫甘藍炒土豆片的做法 家常菜----紫甘藍炒土豆片 紫甘藍炒土豆片怎麼做
  • 紫甘藍炒土豆片的做法 家常菜----紫甘藍炒土豆片 紫甘藍炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(300克)土豆(1個)紅辣椒(1個)輔料薑末(3克)配料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒土豆片的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,撕成小片,裝入碗中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。3、將紅辣椒去蒂...
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素炒紫甘藍怎麼做-素炒紫甘藍的做法
  • 素炒紫甘藍怎麼做-素炒紫甘藍的做法

  • “紫甘藍:保肝護肝,延緩衰老。”食材明細主料紫甘藍(4OO克)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紫甘藍的做法步驟1、把紫甘藍撕成小塊,洗淨。2、鍋燒熱,加入油燒熱,放入紫甘藍炒熟後,灑入胡椒粉調好味。3、勾薄芡淋明油裝盤。...
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幹豆腐炒紫甘藍怎麼做-幹豆腐炒紫甘藍的做法
  • 幹豆腐炒紫甘藍怎麼做-幹豆腐炒紫甘藍的做法

  • “幹豆腐炒紫甘藍,家常菜,快手菜。”食材明細主料幹豆腐(1張)紫甘藍(4分之1個)尖椒(1個)葱(1棵)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆腐炒紫甘藍的做法步驟1、幹豆腐1張,紫甘藍四分之一個,尖椒1個,葱1棵。2、紫甘藍泡洗乾淨,切絲。3、幹豆腐,尖椒和大...
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豆腐炒綠甘藍怎麼做-豆腐炒綠甘藍的做法
  • 豆腐炒綠甘藍怎麼做-豆腐炒綠甘藍的做法

  • “#下飯菜#,最家常的味道。”食材明細主料豆腐(150克)綠甘藍(250克)葱(50克)輔料調和油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐炒綠甘藍的做法步驟1、準備原料,豆腐切粗條,綠甘藍切絲,葱切碎備用。2、熱鍋涼油,爆香葱碎。3、加入豆腐翻炒至微黃。4、加入綠甘藍翻...
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紫甘藍豆腐餡怎麼做-紫甘藍豆腐餡的做法
  • 紫甘藍豆腐餡怎麼做-紫甘藍豆腐餡的做法

  • “紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型,由於它的外葉和葉球都呈紫紅色,故名。紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族”食材明細主料豬肉(100...
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