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關於麻辣拌的餐飲百科

麻辣拌的做法 路邊小吃麻辣拌 麻辣拌怎麼做
  • 麻辣拌的做法 路邊小吃麻辣拌 麻辣拌怎麼做

  • “家裏每週剩餘的食材因為種類繁多,量又不大,我一般都會用來做一頓麻辣香鍋或者麻辣燙來吃。今天換個口味,用家樂麻辣香鍋的調味料做一道簡單快手的麻辣拌,廚房小白也可以製作的很好,簡單又美味,快來試一下吧。”食材明細主料紫甘藍(5片)魚丸(200g)午餐肉(100g)木耳(10g)海帶(1片)輔料熟...
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美味麻辣拌如何做簡單又好吃
  • 美味麻辣拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:適量油菜:適量生菜:適量木耳:適量鮮蘑:適量金針菇:適量土豆片:適量冬瓜片:適量香菜:適量魚丸:適量輔料鹽:適量老乾媽油辣椒:適量白糖:適量陳醋:適量孜然:適量芝麻:適量麻油:適量花生碎:適量麻醬:適量具體步驟1.首...
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家常菜麻辣拌如何做簡單又好吃
  • 家常菜麻辣拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蝦:5個鮮蘑:50茼蒿:50輔料鹽:適量大頭菜:50麻辣拌料:適量糖:適量乾粉皮:20醋:適量海帶塊:適量鮮魷魚:50具體步驟1.鮮蘑洗淨,撕成小塊。2.甘蘭取葉,撕成小塊。3.茼蒿摘洗乾淨。4.鍋中加入水,煮沸,下入鮮蘑和海帶。...
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香噴噴的麻辣拌如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的麻辣拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料寶寶腸:30土豆片:50紅丸子:30蟹棒:30魚豆腐:30海帶結:30豆皮:30寬粉:30輔料祕製調料一包:適量具體步驟1.1.準備一大鍋水,將其燒開,先將不易熟的土豆下入鍋中,稍微煮軟後把菜類下鍋,最後下其他丸子、蟹棒等副食類。...
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麻辣拌(撫順麻辣拌的做法)如何做簡單又好吃
  • 麻辣拌(撫順麻辣拌的做法)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘麻辣拌起源於撫順,其主要的特點就是自身無所不拌,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛,採用新鮮大骨精心熬製老湯,帶給食客,嗅覺味覺和身心每個感官的美食體驗。大骨熬製的老湯,既濃郁有營養,又有厚重綿長,麻辣香柔...
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特下飯的麻辣拌如何做簡單又好吃
  • 特下飯的麻辣拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜絲:適量麪筋:適量濃縮高湯:1塊粉條:適量生菜:1顆豆皮:2張豆腐皮:適量金針菇:適量西葫蘆:1個土豆:2個菜花:適量海帶絲:適量輔料葱:適量姜:1塊鹽:適量醋:適量老幹爹辣三丁:適量雞精:適量芝麻醬:適量生抽:適量具體步驟1.備齊...
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麻辣拌如何做簡單又好吃
  • 麻辣拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麻辣拌,這是一款家常菜,需要的原材料很多,但是很容易買到,製作的方式和工序都非常簡單,喜歡的人可以趕緊做來嚐嚐,一般都是作為午餐或者晚餐時候吃效果比較好,最好搭配米飯食用,這款食材口味清淡,老少皆宜,是一款不...
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麻辣拌的做法 萬物皆可麻辣拌 麻辣拌怎麼做
  • 麻辣拌的做法 萬物皆可麻辣拌 麻辣拌怎麼做

  • “自制超過癮的麻辣拌,簡單又美味,比麻辣燙好吃百倍,一入口就愛上啦,萬物皆可麻辣拌!”食材明細主料粉條(少許)蔬菜(適量)肥牛(適量)醬汁蒜末(少許)辣椒粉(1勺)芝麻(1勺)冒煙熱油(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)小米辣(適量)糖(適量)葱花(適量)原味(口味)未知(難度)麻辣拌的做法步驟1、粉絲開水泡發,蔬...
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自己做的麻辣拌如何做簡單又好吃
  • 自己做的麻辣拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麻辣拌料:1袋金針菇:50香菇:50乾粉皮:50杏鮑菇:50臘腸:50甘蘭:50土豆片:50胡蘿蔔:20輔料鹽:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.金針菇摘洗乾淨。2.杏鮑菇切片。3.香菇切厚片。4.胡蘿蔔切片。5.臘腸切片。6.把上面三種...
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獨特的麻辣拌如何做簡單又好吃
  • 獨特的麻辣拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚丸類:200油麥:200蘑菇:100豆腐皮:2張生菜:200木耳:100輔料芝麻醬:適量鹽:適量辣椒油:適量雞精:適量耗油:適量醬油:適量白糖:適量陳醋:適量料酒:適量具體步驟1.蔬菜洗淨掰兩節,丸類切小塊,豆腐皮切絲,蘑菇撕開2.準備調料3....
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DIY麻辣拌如何做簡單又好吃
  • DIY麻辣拌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料海帶結:悶子:豆皮:魚丸:寬粉:白菜:蘑菇:甘藍:茼蒿:豆泡:蟹棒:丸子:輔料鹽:陳醋:辣椒:孜然:麻油:糖:花生碎:具體步驟1.1、首先提前6、7個小時將寬粉泡在水裏,一般睡覺前泡,早上就可以了。(按寬粉好壞定時間,有的好寬粉1、2個小時...
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麻辣拌怎麼做-麻辣拌的做法
  • 麻辣拌怎麼做-麻辣拌的做法

  • 食材明細主料火鍋丸子(適量)熟滷牛肚(適量)麪餅(適量)千張(適量)金針菇(適量)輔料蒜頭(適量)葱花(適量)白芝麻(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生醬(適量)鹽(適量)陳醋(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣拌的做法步驟1、吃不完的熟滷牛肚備用。2、剩的火鍋...
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美味麻辣拌的誘惑如何做簡單又好吃
  • 美味麻辣拌的誘惑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:適量大頭菜:適量豆芽:適量土豆片:適量粉絲:適量火腿腸:適量魚丸:適量豆乾:適量輔料陳醋:適量白糖:適量辣椒油:適量精鹽:適量孜然面:適量麻椒油:適量味精:適量具體步驟1.工具:菜板、菜刀、笊籬、菜板(做飯嗎,這些鍋...
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私房麻辣拌鳳爪-麻辣拌鳳爪
  • 私房麻辣拌鳳爪-麻辣拌鳳爪

  • “夏天到了,人總是容易沒有食慾,也容易睏乏,自然抵抗能力也容易下降,這不,我今天一起來兩隻眼睛的上眼皮腫的和包子一樣我説難怪眼睛那麼沉一天沒有出門,在家做菜寫菜譜了就很多人夏天吃雞爪容易膩,這個涼拌的就是不二的選擇,酸辣開胃”食材明細主料雞爪(500g)料酒(兩勺)葱(1小把)八角(...
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麻辣涼拌雞的做法 麻辣涼拌雞(重慶口水雞) 麻辣涼拌雞怎麼做
  • 麻辣涼拌雞的做法 麻辣涼拌雞(重慶口水雞) 麻辣涼拌雞怎麼做

  • “重慶人做的麻辣涼拌雞,色澤紅亮、麻辣酸甜、軟糯鮮香、回味綿長而著名,讓人看見都會流口水,因而也叫口水雞。”食材明細主料農村土公雞腿(1只)輔料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)香辣醬(適量)花椒麪(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)老薑粒(適量)大蒜粒(適量)小葱花(適量)小磨麻油(適量)鹽(適量)麻辣(口味)...
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無麻無辣麻辣拌怎麼做-無麻無辣麻辣拌的做法
  • 無麻無辣麻辣拌怎麼做-無麻無辣麻辣拌的做法

  • “維生素蛋白質一個都不少……”食材明細主料生菜(適量)油菜(適量)茼蒿(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)自制肉丸(適量)雞蛋(適量)雞蛋豆腐(70g)輔料芝麻醬(適量)蒜(3瓣)蠔油(30g)生抽(20g)鹽(5g)老抽(30g)沙茶醬(20g)香菜(適量)香葱(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無麻無辣麻辣拌的做法步驟1、...
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麻辣拌麪怎麼做-麻辣拌麪的做法
  • 麻辣拌麪怎麼做-麻辣拌麪的做法

  • “做起來好吃吃起來美味的麻辣拌麪,幾乎是不需要廚藝的,不管你有沒有下過廚會不會做飯,都能做出來這道美味又簡單的麻辣拌麪。麪條用的金龍魚優加發酵空心掛麪,今年幾乎一直在吃着款麪條,發酵麪條更容易消化,比一般的麪條更有營養,吃起來口感好,特別適合我這種這種比較懶又挑剔的...
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麻辣拌白蒿的做法 清新爽口的麻辣拌白蒿 麻辣拌白蒿怎麼做
  • 麻辣拌白蒿的做法 清新爽口的麻辣拌白蒿 麻辣拌白蒿怎麼做

  • “春季裏寒風依舊,看似荒茫一片的田野中,細細觀察還是能發現一絲絲春意在荒野中盪漾。白蒿在經歷了一冬天的蟄伏,在春風裏裏慢慢展露出了它毛茸茸的小腦袋,肆意的感受着春風地吹拂。一旁的薺菜被乍暖還寒的春風吹地瑟瑟發抖,連葉子都凍成了微微發紅的綠色。此時的大地已經從冬...
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(夏日涼拌菜) 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲
  • (夏日涼拌菜) 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(適量)黑木耳(適量)輔料蒜末(適量)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣涼拌雞絲的做法步驟1、.把黑木耳泡發好洗淨,用開水淖湯5秒後撈出,泡在涼水裏。2、雞胸肉煮熟,晾涼。3、晾涼之後...
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麻辣拌和麻辣香鍋一般會使用哪些食材-麻辣拌和麻辣香鍋區別
  • 麻辣拌和麻辣香鍋一般會使用哪些食材-麻辣拌和麻辣香鍋區別

  • 麻辣拌和麻辣香鍋都是我們在日常生活中不想做飯時很好、並且很平價的選擇,二者都是味道鮮香麻辣,口味甚佳,但是麻辣拌和麻辣香鍋區別是什麼呢?麻辣拌和麻辣香鍋一般會使用哪些食材?接下來就為大家介紹。一、麻辣拌和麻辣香鍋區別1.做法區別麻辣拌:是將原材料的食材煮熟後瀝乾...
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麻辣拌菜怎麼做-麻辣拌菜的做法
  • 麻辣拌菜怎麼做-麻辣拌菜的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)青菜(適量)火鍋丸子(適量)輔料花生碎(適量)麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)孜然(適量)麻辣鮮(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣拌菜的做法步驟1、鍋中燒水,下入土豆和火鍋丸子煮熟。2、最後下入青菜。3、把青菜煮熟。4、撈出控水備用。5、容器中加...
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靚友麻辣拌好吃又賺錢的麻辣拌
  • 靚友麻辣拌好吃又賺錢的麻辣拌

  • 靚友麻辣拌代表性的麻辣拌等特色美食小吃,是行業裏的銷量代名詞,也是消費者心中美味很實力的代名詞,靚友麻辣拌擁有強大的且堅實的消費羣,這是靚友麻辣拌不同於其他品牌的巨大優勢,靚友麻辣拌作為行業知名連鎖加盟品牌,一直以來堅持為消費者帶去良好的服務,以誠信經營為基本,堅持...
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麻辣拌麪的做法 一"面“之緣之麻辣拌麪 麻辣拌麪怎麼做
  • 麻辣拌麪的做法 一"面“之緣之麻辣拌麪 麻辣拌麪怎麼做

  • “炎熱的夏天,來一份這樣的拌麪保證你夠爽,絕對開胃...關鍵食材做法都簡單...怎麼能錯過呢..”食材明細主料細麪條(500g)輔料黃瓜(半根)配料白芝麻(15g)醬油(40ml)小葱(30g)蒜(四瓣)雞精(5g)熟花生米(50g)辣椒末(3g)紅油辣椒(15g)香油(45ml)糖(5g)醋(5g)花椒粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻...
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麻辣涼拌豬肝的做法 《麻辣涼拌豬肝》——香辣 麻辣涼拌豬肝怎麼做
  • 麻辣涼拌豬肝的做法 《麻辣涼拌豬肝》——香辣 麻辣涼拌豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料黃瓜(適量)熟花生碎(適量)香菜(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)胡椒麪(適量)花椒麪(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)滷料(適量)料酒(適量)紅油辣椒(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)蒜(適量)雞精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣涼拌豬肝的做法步驟1、豬肝...
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靚友麻辣拌正宗濟南麻辣拌
  • 靚友麻辣拌正宗濟南麻辣拌

  • 不管是什麼樣的品牌,用實力總是能讓消費者信賴和支持,尤其是餐飲行業,產品的質量和口味就是最大的招牌,靚友麻辣拌就是這樣用產品實力和服務,對消費者加以最誠摯的心,讓消費者更加信賴和願意選擇靚友麻辣拌,靚友麻辣拌相比其他品牌,無論是知名度和美譽度都略勝一籌,因其從成立以來...
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