![美味香茄包-香茄包]( "美味香茄包-香茄包")
- “秋天來了，做點香茄包吧，把青椒、香菜和大蒜放在一起炒熟做成餡料，再用蒸熟的茄子包起來，既有原汁原味的茄子味道，又有餡料的清香，喜歡辣的可以把青椒換成尖椒，簡單的美味，絕對下酒下飯呢！”食材明細主料茄子（3個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）香菜（適量）大蒜（適量）五香粉（適量）蘑菇粉（...
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![香煎茄餅的做法 美味超簡單~~香煎茄餅 香煎茄餅怎麼做]( "香煎茄餅的做法 美味超簡單~~香煎茄餅 香煎茄餅怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料麪粉（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）葵花籽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎茄餅的做法步驟1、茄子洗淨，橫着切成片，厚度約1cm左右。2、雞蛋打散，加適量鹽攪勻，麪粉放盤中，備用。3、切好的茄子片，先裹一層面粉4、再到蛋液裏翻個身，裹滿蛋液。5、電餅鐺抹...
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![蒜香美味茄-蒜香茄]( "蒜香美味茄-蒜香茄")
- 食材明細主料茄子（二個）輔料蒜頭（一個）配料食用油（適量）生抽（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）花椒粉（適量）水澱粉（適量）葱花（適量）辣椒末（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香美味茄的做法步驟1、準備好食材2、蒜頭剝皮切小粒，葱白部份洗乾淨切小粒3、...
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![醬香茄子肉包怎麼做-醬香茄子肉包的做法]( "醬香茄子肉包怎麼做-醬香茄子肉包的做法")
- “央視俞大廚製作姜味茄子包是雞蛋與茄子鮮姜的混合體，電視看過後，惦記着，伸手小試，成品後分撒朋友，有人贊，有人不讚，有人提議將雞蛋改成豬肉餡的，在吃的問題上，就善於聽取不同的意見，均採納，再改良，弄一款醬香茄子肉包，這回有反響，均贊。上包子嘍”食材明細主料豬肉餡（250克）茄子（400克）圓...
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![蒜香茄子的做法 靈動美食/好吃美味的蒜香茄子 蒜香茄子怎麼做]( "蒜香茄子的做法 靈動美食/好吃美味的蒜香茄子 蒜香茄子怎麼做")
- “有時候做菜做着做着就會發現某些配料多出來啦，多又不多少又不少的時候你會怎麼辦？扔掉也太可惜了吧，把剩下的洋葱，青椒，紅椒，大蒜都剁碎了熬成醬料吧。你會驚喜的發現，這醬料不僅可以用來烤茄子，烤鯽魚，而且炒菜時調味也是相當不錯的哦。那麼就一起來試試每次去夜市吃燒烤的時候...
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![魚香茄子的做法 美味下飯菜——魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 美味下飯菜——魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “超級經典的一道下飯菜，桌上有這麼一道菜，足飽一頓飯了~快快學起吧~”食材明細主料長茄子（適量）豬肉（適量）葱（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茄子的做法步驟1、豬肉切末2、茄子洗淨切成條3、茄子炸軟4、油裏炒香...
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![美味的番茄百里香麪包如何做簡單又好吃]( "美味的番茄百里香麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥粉：15番茄醬：50高粉：220輔料鹽：1/2小匙蛋白：30水：70糖：15酵母：2黃油：15百里香：1小匙具體步驟1.所有材料除黃油，百里香外放入麪包機揉至麪糰表面基本光滑。2.加入黃油和百里香繼續揉20分鐘，可以拉出較厚薄膜即可。...
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![美味的蒸茄包如何做簡單又好吃]( "美味的蒸茄包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的蒸茄包，主要由新鮮的大茄子與肉餡搭配烹飪而成，做法簡單，營養豐富，口感鮮美爽口，是一道新穎的美食。茄子含豐富的維生素P等營養物質，能增強人體細胞的粘着力。茄子不僅可以涼拌，也宜熟烹、乾製、鹽漬，可根...
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![美味茄子塔-茄子塔]( "美味茄子塔-茄子塔")
- “茄子和肉配在一起怎樣都很美味，大家一般都是炸茄盒，我比較懶，圖省事，一層茄子一層肉的疊加起來，蒸一下，簡單又好吃，大家也試試看。”食材明細主料茄子（一個）葱花（少許）醬油（一勺）雞精（半勺）香油（幾滴）水（少許）輔料肉餡（一碗）鹽（半勺）蠔油（一勺）花椒油（幾滴）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
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![魚香茄子的做法 美味媽媽菜——魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 美味媽媽菜——魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（少許）米醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、準備材料2、葱姜和豬肉切末備用3、茄子洗淨切長條4、鍋中放油，將茄條煸至7-8成熟，將茄條盛出備用5、鍋中留底油...
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![孤獨的食客如何做簡單又好吃-美味茄香包子]( "孤獨的食客如何做簡單又好吃-美味茄香包子")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料自發麪粉：適量茄子：適量豬大油：適量輔料葱：一小節蒜：兩顆具體步驟1.茄子去皮切沫,加三四勺鹽殺出水.這裏用哪種茄子都好,口感來説我還是喜歡嫩一些長茄子,一般做的話2到3個足夠三口吃了2.我吧很懶,直接從...
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![美味釀茄子-釀茄子]( "美味釀茄子-釀茄子")
- “常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的吃法，葷素皆宜，今天是用魚肉釀造，味道鮮美。”食材明細主料茄子（三條）新鮮魚肉（200g）葱（一條）雞蛋（一個）鹽（少量）輔料泰式酸辣醬（適量）姜（適量）玉米粉（適量）油（少量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味釀茄子的...
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![美味的番茄汁包菜肉包如何做簡單又好吃]( "美味的番茄汁包菜肉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃飯了吃飯了，今天週末不上班，正好家裏面的人都在，都休息，晚上就早點吃飯，前幾天吃的太油膩了，今天晚上給他們做一些清淡的菜式給他們吃吃。先來一個美味的番茄汁包菜肉包，在來一個糖醋排骨，最後來一個小菜豆腐湯...
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![美味茄汁蝦-茄汁蝦]( "美味茄汁蝦-茄汁蝦")
- “感謝亨氏番茄醬給了這次試用機會，一定把美味的番茄醬作品呈現出來”食材明細主料大蝦（250g）輔料葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）亨氏番茄醬（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味茄汁蝦的做法步驟1、先處理大蝦，大蝦的鬚子全部剪掉，頭也剪掉一班2、頭和身子連接處掰開3...
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![美味茄子怎麼做-美味茄子的做法]( "美味茄子怎麼做-美味茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（兩個）青椒（一個）輔料八角（兩個）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）美味茄子的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮洗淨切成滾刀塊，加少許鹽靜置十分鐘攥出水分。2、鍋內放適量油，放入茄子塊兒🍆煸炒至水分塌去，微微金黃色...
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![香辣茄子包怎麼做-香辣茄子包的做法]( "香辣茄子包怎麼做-香辣茄子包的做法")
- “秋天，成熟的季節，什麼蔬菜都是色彩斑斕的，各種搭配看着就有食慾，醃茄子也不例外，如果用綠色辣椒做就沒有這麼誘人，所以，每個季節都有每個季節的吃法，過季再吃，就不是它的味道了。北方人秋天喜歡醃鹹菜，香辣茄子包可是全家人最喜愛的家常下飯菜，有它多吃一碗飯不是事兒。”食材明細...
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![茄子餡大包子的做法 家常美味——【茄子餡大包子】 茄子餡大包子怎麼做]( "茄子餡大包子的做法 家常美味——【茄子餡大包子】 茄子餡大包子怎麼做")
- “老家捎來的菜，可是沒有農藥的綠色蔬菜呢，茄子有好幾個，光靠做菜吃恐怕需要幾天的時間，到時候不僅不新鮮了還有可能壞掉，還是趕緊包着吃吧。茄子餡的包子兒子比較喜歡，正好今天中午給他送飯，我包了兩種餡的，還有大白菜豆腐的，兒子説還是茄子的好吃，哈哈，人家的小嘴就是會吃哈。”食...
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![美味蒸茄龍-蒸茄龍]( "美味蒸茄龍-蒸茄龍")
- “茄子的營養很豐富，尤其以維生素P的含量最高，每100克中即含維生素P750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的，經常吃些茄子，有助於防治高血壓，冠心病、還能保護心血管。茄子中的膳食纖維還能抑制脂肪吸收，有消脂瘦身的作用，因為維生素C很高，常吃還能美白肌膚抗衰老呢，因此它被人們稱為...
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![番茄香草麪包塔的做法 清新開胃---番茄香草麪包塔 番茄香草麪包塔怎麼做]( "番茄香草麪包塔的做法 清新開胃---番茄香草麪包塔 番茄香草麪包塔怎麼做")
- “番茄和羅勒這對最佳搭檔帶着清新芳香的香草風味，配以香酥鬆脆的麪包，開胃又健康。”食材明細主料法式麪包（半根）輔料番茄（1個）洋葱（15克）羅勒葉（25克）橄欖油（20毫升）黃油（適量）配料海鹽（5克）黑胡椒碎（3克）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香草麪包塔的做法步驟1、番茄去蒂去芯，將肉切...
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![醬香美味肉包-醬香肉包]( "醬香美味肉包-醬香肉包")
- “今天的包子在調餡的時候做了調整，深受家人喜歡，希望友友們喜歡😄”食材明細主料麪粉（600克）豬肉（400克）輔料花生油（2勺）海天黃豆醬（2勺）甜麪醬（2勺）白糖（半勺）薑末（適量）老抽（少許）香乾（2塊）洋葱（一塊）花椒粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香美味肉包的做法步驟1、豬肉洗淨，剁成肉餡，...
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![美味不膩味圖解-油炸香辣茄子]( "美味不膩味圖解-油炸香辣茄子")
- 雖然茄子炸了油，但是最後炒出來一點都不會覺得油膩，辣椒和蒜爆香出來，茄子滿口都是青椒的香味，最後撒點香葱，嘖嘖嘖，那滋味簡直不擺了~喜歡吃茄子的小夥伴千萬不要錯過了~主料茄子：400克青椒：7根輔料料酒：10克植物油：500克白糖：13克鹽：3克味精：2克葱花：2克薑末：2克清水：100克詳細步驟：第一...
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![美味茄排怎麼做-美味茄排的做法]( "美味茄排怎麼做-美味茄排的做法")
- “美味茄排——色澤金黃，外酥裏嫩，鮮香適口。”食材明細主料茄子（1個）雞蛋（1個）檸檬（1個）輔料鹽（適量）麻辣粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味茄排的做法步驟1、備茄子、雞蛋、檸檬。2、茄子洗淨去皮。3、切成2毫米的片。4、檸檬去皮擠出汁（一湯匙），倒入雞蛋中。5、加一茶匙...
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![美味的香腸麪包-香腸麪包]( "美味的香腸麪包-香腸麪包")
- “前幾天，朋友推薦了一款香腸，説很好吃，我也忍不住剁手了，敗了珍妮珍饈的香腸，其中一盒祕製口味，被我做了香腸麪包，是真的很好吃！”食材明細主料麪包粉（220克）黃油（30克）雞蛋（一個）鮮肉香腸（6根）輔料鹽（2克）酵母粉（3克）水（90）白糖（30克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味的香腸麪包的做法步...
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![香茄包的做法 “快手懶人餐”香茄包 香茄包怎麼做]( "香茄包的做法 “快手懶人餐”香茄包 香茄包怎麼做")
- “簡簡單單的美味，既有原汁原味的茄子味道，又有餡料的清香。”食材明細主料茄子（300g）彩椒（100g）輔料香菜（3g）油（1g）鹽（1g）蒜（2g）香菇粉（1g）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香茄包的做法步驟1、茄子洗淨切段。2、上鍋蒸熟。3、蒜和香菜切好。4、彩椒切碎。5、鍋內熱油爆香蒜。6、加入彩...
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![醬香茄子包怎麼做-醬香茄子包的做法]( "醬香茄子包怎麼做-醬香茄子包的做法")
- “秋天，成熟的季節，什麼蔬菜都是色彩斑斕的，各種搭配看着就有食慾，今天給大家分一道家人最愛吃的媽媽菜，做法簡單，全家人都愛吃，三天兩頭蒸一次，還是吃不夠，秋天最愛吃它。”食材明細主料茄子（3個）紅辣椒（半個）綠辣椒（半個）輔料大蒜（1頭）香菜（適量）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蘑菇粉（適量）自制黃豆...
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味味甜
