香茄包的做法 “快手懶人餐”香茄包 香茄包怎麼做
- 家常菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香茄包的做法步驟
1、茄子洗淨切段。
2、上鍋蒸熟。
3、蒜和香菜切好。
4、彩椒切碎。
5、鍋內熱油爆香蒜。
6、加入彩椒。
7、加入香菜、鹽和香菇粉翻炒均勻。
8、出鍋晾涼。
9、茄子蒸熟後中間劃一刀。
10、釀入餡料即可。
小竅門
喜歡吃辣椒的可把彩椒換成辣椒。
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