咖哩餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
洋葱丁 :1/2杯
酥皮 :6份
咖哩粉 :2大匙
糖 :1/2大匙
鹽 :1小匙
主料
絞肉 :4兩洋葱丁 :1/2杯
酥皮 :6份
咖哩粉 :2大匙
糖 :1/2大匙
鹽 :1小匙
輔料
1. )將油鍋燒熱,先放入絞肉及洋葱丁炒熟後,加入調味料全部炒勻即可起鍋。待涼之後分成六等份備用。
2. )把酥皮桿開,包入咖哩餡,同樣將收口捏緊之後,稍稍壓平;塗上蛋黃液之後,沾少許芝麻準備烘烤。
3. )烤箱預熱,以攝氏200度烤25分鐘即可。
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