![美味的韭菜餡手抓餅如何做簡單又好吃]( "美味的韭菜餡手抓餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭菜餡手抓餅這是一道街頭美食，做法挺簡單的，大家可以嘗試自己來做一做，不用去街上買來吃，而且他的做法很簡單嘛，它的味道確實特別的好吃，它可以作為早餐來吃，也可以作為晚餐來吃，反正在你隨時想吃的時候你都可以...
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![自制韭菜餡手抓餅如何做簡單又好吃]( "自制韭菜餡手抓餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋的嫩，扇貝的鮮，韭菜的妙，韭菜餡手抓餅將三者有機的結合在一起，加上美味的手抓餅，構成了獨特又令人垂涎三尺的味道，韭菜餡手抓餅可以作為主食，霸佔整個餐桌，也可以作為零食，在非餐點時食用，簡直是居家旅遊之佳品，...
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![牛肉佛手瓜餡餃子怎麼做-牛肉佛手瓜餡餃子的做法]( "牛肉佛手瓜餡餃子怎麼做-牛肉佛手瓜餡餃子的做法")
- “搬了新家擁有一個小院，過起了田園生活，院裏種了一顆佛手瓜爬滿一堵牆了，成熟的佛手瓜也是吊滿牆面，秋季正是佛手瓜成熟的季節，每天當水果吃了，今天用佛手瓜包餃子試吃一下”食材明細主料牛肉（適量）佛手瓜（2個）輔料葱（4顆）姜（1塊）花椒粉（適量）白胡椒粉（適量）醬油（1匙）白糖（點點）鹽（適量）葱油（適量...
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![佛手瓜素餡餃子怎麼做-佛手瓜素餡餃子的做法]( "佛手瓜素餡餃子怎麼做-佛手瓜素餡餃子的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（8個）麪粉（500g）蝦仁（300g）雞蛋（6個）洋葱（1個）青椒（4個）幹木耳（10g）輔料蠔油（1匙）食鹽（2匙）花生油（5匙）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）佛手瓜素餡餃子的做法步驟1、60°温水（加一匙食鹽）和麪，多次少量加水攪拌至如圖絮狀。2、揉成麪糰，面盆要加蓋，或者保鮮膜密封起來，温暖處醒...
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![抄手可以包什麼餡]( "抄手可以包什麼餡")
- 香菇豬肉餡、韮菜豬肉餡、白菜豬肉餡、胡蘿蔔豬肉餡、蝦仁餡等抄手裏面的餡可以包很多種，每個地區每個家庭都有自己喜歡的口味。在南方，包抄手很普遍的餡就是豬肉餡加其它的菜丁，在包抄手的時候水不要弄太多，不然抄手會黏在一起。...
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![抄手餡需要勾芡嗎]( "抄手餡需要勾芡嗎")
- 不需要勾芡。勾芡是中國烹飪中的一種用法，目的是為了讓菜餚湯汁更加濃稠，味道更加美味，而且勾芡大多數是在菜餚即將製作好時使用。抄手餡不需要勾芡，只需要加一些澱粉即可，這樣可以讓餡不易鬆散，即使煮也不會散開。抄手餡直接將肉以及各種配料等剁碎後放在一起，加入調料即可，不需...
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![抄手餡加雞蛋嗎]( "抄手餡加雞蛋嗎")
- 建議加。把雞蛋加入肉餡後，再順着一個方向攪拌，這樣做出來的抄手餡，吃起來更加的順滑有嚼勁，但要是有雞蛋過敏或者不喜歡吃雞蛋的也可以不加，在調製餡料時可以加入小半碗水和適量澱粉調製的勾芡水，注意要分次少量的加入，每次加入後再順着一個方向攪拌，這樣做出的肉餡也比較有嚼勁...
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![抄手裏麪包什麼餡好吃]( "抄手裏麪包什麼餡好吃")
- 1、抄手的種類有白菜鮮肉餛飩，韭菜鮮肉餛飩，三鮮餛飩，雞柳蘑菇餛飩，鮮肉蛋黃餛飩，韭菜鮮肉餛飩等。2、在抄手餡兒的選擇方面，無論選擇什麼樣的抄手餡兒，所需的食材都必須乾淨新鮮，所加佐料也有一定的講究。3、抄手皮也有不同的種類，用三角形抄手皮也有方形抄手皮。選擇抄手皮時，建...
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![手工彩色無餡湯圓怎麼做-手工彩色無餡湯圓的做法]( "手工彩色無餡湯圓怎麼做-手工彩色無餡湯圓的做法")
- “自己做的湯圓，沒有餡，少了甜膩，多了健康。”食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（適量）南瓜（適量）輔料白糖（適量）蘋果（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）手工彩色無餡湯圓的做法步驟1、紫薯，南瓜切片，冷水上鍋蒸15分鐘。2、壓成泥。3、加入白糖，不喜歡太甜可以不加，然後分次加入糯米粉，比...
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![白菜豬肉餡抄手的做法 白菜豬肉餡速凍抄手 白菜豬肉餡抄手怎麼做]( "白菜豬肉餡抄手的做法 白菜豬肉餡速凍抄手 白菜豬肉餡抄手怎麼做")
- “我懶得做飯，想吃快餐時，就喜歡下面條或者煮抄手，所以自制速凍餃子也是我家常備品。”食材明細主料五花肉（兩斤）自制榨菜（適量）雞蛋（兩個）輔料抄手皮（適量）葱薑蒜（適量）白菜（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜豬肉餡抄手的做法步驟1、備好主材：半肥半瘦的五花肉（用絞肉機絞成...
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![包抄手的餡料有哪些-包抄手的肉餡用什麼肉]( "包抄手的餡料有哪些-包抄手的肉餡用什麼肉")
- 很多人可能會覺得包抄手跟餛飩比較類似，其實它們是有區別的。包抄手的個頭相對於餛飩來説要比較大，包抄手得皮比餛飩要厚。包抄手一般使用的都是肉餡，那麼包抄手的肉餡用什麼肉？一、包抄手的肉餡用什麼肉包抄手裏面的肉餡可以使用豬肉、鮮蝦、牛肉等，根據自己的個人喜好來。二...
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![抄手餡可以添加什麼蔬菜-抄手餡怎麼調才好吃]( "抄手餡可以添加什麼蔬菜-抄手餡怎麼調才好吃")
- 抄手餡料也算是四川地區的一個特色了，不知道大家有多少了解，首先有各種各樣的餡料，那麼你知道抄手餡怎麼調才好吃嗎?如果你對製作一份優質抄手餡感興趣的話，不妨來跟我一起學習一下吧!一、抄手餡怎麼調才好吃所謂的抄手餡，也常常被稱作餛飩的餡料，是餃子和混沌的靈魂，所以説想要...
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![手抓餅豆沙餡餅怎麼做-手抓餅豆沙餡餅的做法]( "手抓餅豆沙餡餅怎麼做-手抓餅豆沙餡餅的做法")
- “前幾天女兒要吃手抓餅，於是我就淘寶了一些，可是吃了幾次她就不太想吃了，那麼多手抓餅怎麼辦呢，只能想辦法來消耗它了，家裏有豆沙，剛好看到人家用手抓餅做豆沙餡餅，於是我就仿照這做了一次，真的還不錯呢，下次做餡餅再也不用很麻煩的揉麪了，手抓餅就可以完成了，棒棒噠。”食材明細主...
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![餃子抄手餡要加雞蛋嗎]( "餃子抄手餡要加雞蛋嗎")
- 可以加。加入雞蛋可以使使餃子餡更香，口感更好。而且餃子餡做出來是比較濃稠的，加入雞蛋可以防止餃子破損和流水，而且可以使包出來的餃子更有立體感，更美觀。加入雞蛋的時候可以將雞蛋打碎加入到餃子餡料中，也可以將雞蛋提前炒熟再加入到餃子餡中。...
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![這樣做出來的抄手餡一定很好吃！-抄手餡的做法還挺講究的]( "這樣做出來的抄手餡一定很好吃！-抄手餡的做法還挺講究的")
- 抄手是四川成都非常有名的一種小吃，主要是由麪皮和其中的肉餡組合而成的，距離現在歷史也挺悠久的了，擁有皮薄餡嫩湯鮮的特點，因此也受到很多人的喜愛，在抄手的製作過程當中，與雲吞和餛飩還是存在一定的差異的，在製作抄手的時候，對於陷料的製作是非常講究的，而且也是非常重要的，所以...
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![蝦餡抄手怎麼做-蝦餡抄手的做法]( "蝦餡抄手怎麼做-蝦餡抄手的做法")
- “平時家裏備一些，不想做飯的時候，煮幾個既方便又美味，自己包的抄手吃着還放心，蝦肉餡比較鮮，也很營養。”食材明細主料基圍蝦（400g）豬肉（800g）輔料姜（適量）小葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦餡抄手的做法步驟1、基圍蝦去蝦殼，去除...
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![手指豆餡蒸糕的做法 韓國花樣糕點--手指豆餡蒸糕 手指豆餡蒸糕怎麼做]( "手指豆餡蒸糕的做法 韓國花樣糕點--手指豆餡蒸糕 手指豆餡蒸糕怎麼做")
- “手指豆餡蒸糕兩頭藏有多個大豆，口味清淡且含有大量的香味。它的製作方法是經過多次揉捏而產生粘性的麪糰中放入各種豆子，然後用手攥成可愛的手指形狀。在韓國是很普通的一款家常小零食糕點，它的特點是多食而不膩，很受孩子和老人的喜愛。”食材明細主料粳米粉（300克）輔料黑豆（3...
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![烤手抓餅版餡餅怎麼做-烤手抓餅版餡餅的做法]( "烤手抓餅版餡餅怎麼做-烤手抓餅版餡餅的做法")
- “現在的小蒜苗嫩嫩的，為了儘快吃掉這一波蒜苗，免得變老。做個蒜苗肉餡餅來吃，偷懶，用的手抓餅做外皮。”食材明細主料手抓餅（4個）肉糜（120g）蒜苗（100g）輔料雞蛋（2個）調料豬油（5g）花生油（5g）食鹽（1g）雞精（1g）生抽（8g）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤手抓餅版餡餅的做法步驟1、肉糜幾乎全是...
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![手抓餅版餡餅怎麼做-手抓餅版餡餅的做法]( "手抓餅版餡餅怎麼做-手抓餅版餡餅的做法")
- “非常簡單好吃的一道手抓餅版餡餅。”食材明細主料手抓餅（2個）包菜（少許）胡蘿蔔（少許）粉絲（少許）輔料豬肉（少許）調料醬油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅版餡餅的做法步驟1、胡蘿蔔切絲包菜切絲。2、粉用温水泡開切斷。3、豬肉切條用醬油醃製15分鐘。4、黑木耳用温水...
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![手抓餅牛肉餡餅怎麼做-手抓餅牛肉餡餅的做法]( "手抓餅牛肉餡餅怎麼做-手抓餅牛肉餡餅的做法")
- 食材明細主料手抓餅（1張）輔料牛肉餡（適量）葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉餡加入所有調料拌勻2、手抓餅常温解凍3、放牛肉餡4、像包包子一樣包起來按扁5、鍋中刷油，放入餡餅6、煎...
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![佛手瓜餡餃子怎麼做-佛手瓜餡餃子的做法]( "佛手瓜餡餃子怎麼做-佛手瓜餡餃子的做法")
- “聽説佛手瓜以前是南方菜，近幾年北方才有種植，絕大多數北方人不太喜歡覺得沒啥味道，有一次去朋友家居然吃到佛手瓜餡的餃子，很好吃，水靈爽口香，今天親自也包了，真的好吃，奉獻給美食愛好者。還查了有關資料，佛手瓜營養價值很高，含鋅，硒元素，增加抗疾病能力，提高智力，還對男子不育有改善...
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![抄手是什麼-抄手有什麼餡兒的]( "抄手是什麼-抄手有什麼餡兒的")
- 抄手，中國漢族傳統麪食之一，是四川成都非常著名的小吃。它是用薄正方形的麪皮包裹着新鮮的肉餡製做而成的，通常為煮熟後加上調料帶湯食用。抄手的味道非常柔嫩鮮美，湯汁濃郁清香。今天的文章就向大家簡單的介紹一下抄手有什麼餡兒的和抄手是什麼。一、抄手有什麼餡兒的抄手有...
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![佛手瓜肉餡蕎麥餃子怎麼做-佛手瓜肉餡蕎麥餃子的做法]( "佛手瓜肉餡蕎麥餃子怎麼做-佛手瓜肉餡蕎麥餃子的做法")
- 食材明細主料蕎麥餃子皮（500克）肉末（355克）佛手瓜（3個）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）佛手瓜肉餡蕎麥餃子的做法步驟1、食材：蕎麥餃子皮、肉末、佛手瓜。2、將佛手瓜清洗清洗撈出，去皮。3、放在案板上切開去核。4、再切成絲。5、放入大盆裏...
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![抄手肉餡怎麼又嫩又軟-抄手餡可以加哪些蔬菜]( "抄手肉餡怎麼又嫩又軟-抄手餡可以加哪些蔬菜")
- 餛飩通常又被人們叫做抄手，餛飩是我們日常生活中吃的比較多的一種食物了，平常餛飩也受到了很多人的喜愛，因為餛飩一般皮比較薄但是餡大，而且現在餛飩餡有很多種，我們可以選擇自己喜歡吃的，那麼大家知道抄手餡可以加哪些蔬菜嗎?我們包肉餡的時候怎麼才能又嫩又軟呢?接下來就跟小...
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![手捏菜餡餅 怎麼做-手捏菜餡餅 的做法]( "手捏菜餡餅 怎麼做-手捏菜餡餅 的做法")
- “前幾天做好的手捏菜餡餅還沒有發哪，今日個整理整理把它發發上來，供朋友們參考參考。。。”食材明細主料麪粉（250克）青菜（330克）輔料鹽（1小勺半）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手捏菜餡餅的做法步驟1、食材：麪粉、青菜（已洗淨切碎）2、在已洗淨切碎的青菜中加入1小勺半鹽...
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味味甜
