![鹹蛋黃蝦怎麼做-鹹蛋黃蝦的做法]( "鹹蛋黃蝦怎麼做-鹹蛋黃蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料鹹蛋黃（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蝦的做法步驟1、鹹蛋黃蒸20分鐘，切末。材料：鹹蛋黃，基圍蝦。2、蝦去頭，開背挑掉蝦線。3、蝦先炒一下水。再炸一下。4、鍋裏➕油➕鹹蛋黃，炒至糊狀。倒入蝦翻炒均勻即可。...
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![鹹蛋黃燒蝦仁豆腐怎麼做-鹹蛋黃燒蝦仁豆腐的做法]( "鹹蛋黃燒蝦仁豆腐怎麼做-鹹蛋黃燒蝦仁豆腐的做法")
- “又鮮又嫩的下飯菜，豆腐嫩滑，蝦一仁鮮美，加上鹹蛋黃的鮮香，一碗飯吶！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）鹹蛋黃（2只）蝦仁（100克）輔料葱（適量）生粉（少許）胡椒粉（少許）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃燒蝦仁豆腐的做法步驟1、準備的原料。2、蝦仁加鹽，料酒，生粉，胡椒粉抓勻醃製20分鐘...
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![鹹蛋黃蝦仁炒米粉怎麼做-鹹蛋黃蝦仁炒米粉的做法]( "鹹蛋黃蝦仁炒米粉怎麼做-鹹蛋黃蝦仁炒米粉的做法")
- “吃鹹蛋黃上癮了，來試試這個，寶貝説超好吃。”食材明細主料米粉（適量）輔料蝦仁（5個）調料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蝦仁炒米粉的做法步驟1、準備好蝦仁，鹹蛋黃半個。2、葱姜切末。3、小火將蛋黃炒出泡泡，加入蝦仁。4、加入米粉一起炒勻，加少許鹽，生抽。5...
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![鹹蛋黃怎麼做-鹹蛋黃的做法]( "鹹蛋黃怎麼做-鹹蛋黃的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）食鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃的做法步驟1、新鮮雞蛋。2、去皮，分離出蛋黃。3、玻璃杯用蒸鍋滅菌，加開水，大量食鹽至飽和，放進蛋黃，醃半天。...
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![鹹蛋黃蝦仁魚片豆腐怎麼做-鹹蛋黃蝦仁魚片豆腐的做法]( "鹹蛋黃蝦仁魚片豆腐怎麼做-鹹蛋黃蝦仁魚片豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）蝦仁（適量）龍利魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹蛋黃粉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃蝦仁魚片豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入豆腐煸炒片刻後放入適量水燒煮片刻。2、蝦仁和魚片用料酒和鹽醃製片刻。3、放入蝦仁和魚片。4、...
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![鹹蛋黃焗蝦怎麼做-鹹蛋黃焗蝦的做法]( "鹹蛋黃焗蝦怎麼做-鹹蛋黃焗蝦的做法")
- “從何時起，鹹蛋黃入菜成為了繼芝士後的網紅新選擇。最初的茄子、南瓜等素食，到隨後的海鮮肉類，沙沙的油潤口感堪稱獨一份的味蕾體驗。只要你不在意熱量、膽固醇等指標，那基本就沒有踩雷的情況！今天的這道「鹹蛋黃焗蝦」堪稱其中的集大成者。”食材明細主料蝦（300克）鹹蛋黃（3顆）輔...
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![鹹蛋黃炒蝦仁怎麼做-鹹蛋黃炒蝦仁的做法]( "鹹蛋黃炒蝦仁怎麼做-鹹蛋黃炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（250克）鹹蛋黃（10個）輔料香葱（適量）幹澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒蝦仁的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、鹹蛋黃（已蒸熟）、香葱。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎，待用。3、在蝦仁里加適量的白胡椒粉。4、加適量的鹽。5、加適量的...
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![鹹蛋黃蝦仁的做法 【東北】鹹蛋黃蝦仁 鹹蛋黃蝦仁怎麼做]( "鹹蛋黃蝦仁的做法 【東北】鹹蛋黃蝦仁 鹹蛋黃蝦仁怎麼做")
- “提起家鄉菜，不得不説説大連的海鮮。因為大連也算是我的第二故鄉，在大連生活二十多年了，大連海鮮也算是聞名中外，現在也習慣於吃各種海產品。所謂大連海鮮吃的就是個新鮮。一般大連本地人，新鮮海鮮基本白灼來食用，比如海螺，海蝦，蜆子，扇貝，黃海膽，螃蟹，蝦爬子，海紅，毛蚶，海蠣子等等，所以...
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![鹹蛋黃蝦仁炒飯怎麼做-鹹蛋黃蝦仁炒飯的做法]( "鹹蛋黃蝦仁炒飯怎麼做-鹹蛋黃蝦仁炒飯的做法")
- “上世紀90年，周星馳《食神》隨着電影的熱度，讓中國的美食走上世界，也讓中國人對美食、對廚師有更深的認識。周星馳《食神》的原型，戴龍的蛋炒飯，一份能賣5000元，每一粒炒飯、每一樣食材都是精挑細選，火候更是爭分奪秒。據説，有人專門去香港就是為了吃上一口這炒飯，更有人出價5000...
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![鹹蛋黃黑虎蝦怎麼做-鹹蛋黃黑虎蝦的做法]( "鹹蛋黃黑虎蝦怎麼做-鹹蛋黃黑虎蝦的做法")
- 食材明細主料黑虎蝦（600g）鹹蛋黃（8個）輔料雞蛋（2個）饅頭/麪包糠（1個）調料油鹽料酒（如圖）澱粉/麪粉（多量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃黑虎蝦的做法步驟1、蝦。洗淨後控水，用油鹽醃30分鐘。2、準備食材。3、小火慢炸。4、出鍋。5、按照喜好加入辣椒粉。6、還可以撒芝麻。7、...
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![蝦仁鹹蛋黃炒麪怎麼做-蝦仁鹹蛋黃炒麪的做法]( "蝦仁鹹蛋黃炒麪怎麼做-蝦仁鹹蛋黃炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（300克）鹹蛋黃（10個）蝦仁（110克）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁鹹蛋黃炒麪的做法步驟1、食材：麪條、鹹蛋黃（已蒸熟）、蝦仁（已清洗）。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎，待用。3、將蝦仁放在案板上背部劃開。4、放入碗中，加適量的料酒。5、拌勻...
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![鹹蛋黃蝦排怎麼做-鹹蛋黃蝦排的做法]( "鹹蛋黃蝦排怎麼做-鹹蛋黃蝦排的做法")
- “鹹蛋黃系列菜餚很多，葷素原料都可以舉一反三，但要求原料必須炸制，這樣口感才能鹹香酥脆。”食材明細主料大蝦（3只）輔料鹹蛋黃（4個）葱姜（適量）雞蛋（1枚）澱粉（適量）色拉油（800克）龍口粉絲（少許）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃蝦排的做法步驟1、把大蝦挑去沙線...
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![鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法 【鮮的有道理】——鹹蛋黃蝦仁豆腐 鹹蛋黃蝦仁豆腐怎麼做]( "鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法 【鮮的有道理】——鹹蛋黃蝦仁豆腐 鹹蛋黃蝦仁豆腐怎麼做")
- “一直以來都愛吃蝦，尤愛蝦仁，既方便又過癮，不過相對於超市的速凍蝦仁，我更愛用活蝦自己加工，記得有次偷懶，買了袋裝速凍蝦仁，結果表面看着還好，回來化凍後發現肉質糜爛，氣味很大，最終還是丟進了垃圾桶，前些天，電視又曝光了不法商販為了利益，用福爾馬林浸泡，食品安全已經離我們漸行漸遠...
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![鹹蛋黃焗蝦仁怎麼做-鹹蛋黃焗蝦仁的做法]( "鹹蛋黃焗蝦仁怎麼做-鹹蛋黃焗蝦仁的做法")
- “平時吃慣了蒜泥開背蝦，油爆蝦，後來發現用鹹蛋黃來吊蝦仁的鮮，味道也很好呢。”食材明細主料蝦仁（250g）鹹蛋黃（3個）輔料香葱（適量）油（適量）鹽（少許）黑胡椒（少許）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗蝦仁的做法步驟1、將蝦去殼去蝦線，用料酒，黑胡椒，澱粉稍許醃製一下...
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![蝦味鹹蛋黃燴豆腐怎麼做-蝦味鹹蛋黃燴豆腐的做法]( "蝦味鹹蛋黃燴豆腐怎麼做-蝦味鹹蛋黃燴豆腐的做法")
- “鮮，香，軟，嫩，糯”食材明細主料豆腐（200g）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（5g）蝦頭（適量）葱（適量）鹹蛋黃（1個）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦味鹹蛋黃燴豆腐的做法步驟1、鍋中放油，下入蝦頭中火煎制，用鏟子按壓蝦頭，使其蝦腦油溢出炒出紅油，加葱煸香2、加熱水，燒開。倒出用漏勺濾出葱姜和蝦頭3...
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![鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法 鮮香無比的鹹蛋黃蝦仁豆腐 鹹蛋黃蝦仁豆腐怎麼做]( "鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法 鮮香無比的鹹蛋黃蝦仁豆腐 鹹蛋黃蝦仁豆腐怎麼做")
- “吃過蟹粉豆腐的，肯定都無法忘卻那脣齒間的鮮美，但蟹黃貴且不常有，小編推薦用鹹蛋黃代替蟹黃，做一道鹹蛋黃豆腐解解饞，鹹蛋黃經過了熱油的翻炒更加噴香，包裹在軟嫩的豆腐表面，趁熱的時候口感最讓人慾罷不能，面對這份温熱，足以讓心瞬間柔軟。”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（10個）內酯豆...
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![鹹蛋黃蝦仁豆腐怎麼做-鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法]( "鹹蛋黃蝦仁豆腐怎麼做-鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）豆腐（適量）鹹蛋黃粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入豆腐。2、煸炒。3、放入適量水。4、放入鹹蛋黃粉。5、放入蝦仁和適量鹽。6、大火燒開後撒入葱花。7、成品。...
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![鹹蛋黃焗蝦仁 怎麼做-鹹蛋黃焗蝦仁 的做法]( "鹹蛋黃焗蝦仁 怎麼做-鹹蛋黃焗蝦仁 的做法")
- “端午前後絕對是吃鹹鴨蛋最佳時候，無論着它喝粥，還是就着吃飯，鹹香美味且下飯；此外，鹹鴨蛋白鹹鴨蛋黃，還可以搭配其它食材，用來煲湯或燒菜，如：上湯莧菜和蛋黃焗鍋巴，就是分別用到了：鹹蛋白和鹹蛋黃呢。我們家也是超家吃鹹鴨蛋的，還特別愛吃蛋黃焗鍋巴，雖説好吃可吃多了易上火；所以咱今...
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![鹹蛋黃炒蟹的做法 【鹹蛋黃炒蟹】 鹹蛋黃炒蟹怎麼做]( "鹹蛋黃炒蟹的做法 【鹹蛋黃炒蟹】 鹹蛋黃炒蟹怎麼做")
- ““秋風起，蟹腳癢”，又是一年吃大閘蟹的好日子，可這玩意我這會也就只有想的命，算起來我已經兩年沒有吃過大閘蟹了，饞得慌啊，不過身體重要，我必須忍住。為了不刺激我，領導今年也陪着不吃大閘蟹，前幾天朋友要給他正宗陽澄湖5兩蟹，也被他婉拒了，多謝哈！其實別説大閘蟹，就是稍稍沒那麼寒...
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![鹹蛋黃炒蝦怎麼做-鹹蛋黃炒蝦的做法]( "鹹蛋黃炒蝦怎麼做-鹹蛋黃炒蝦的做法")
- “用鹹蛋黃炒海蝦，非常鮮香，好吃！”食材明細主料白條蝦（300克）輔料鹹蛋黃（2個）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃炒蝦的做法步驟1、準備2個鹹鴨蛋黃，蝦剪去蝦茫，洗淨。2、鹹蛋黃放微波爐叮熟，搗碎待用。3、鍋裏油熱，放下姜，蒜爆香，放...
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![鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做]( "鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做")
- “今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式，話説鹹蛋黃誰不愛呢？小時候我的夢想就是支持鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆，蝦仁Q彈，再裹上一層鹹蛋黃，真的絕了！馬上要過年了，在家露一手吧！”食材明細主料蝦（300g）輔料鹹蛋黃（2勺）調料料酒（1勺）姜（3片）白胡椒粉（1g）澱粉（1勺）鹽（2g）鹹香（口味）炒（工藝）半小...
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![鹹蛋黃蝦皮燉蛋怎麼做-鹹蛋黃蝦皮燉蛋的做法]( "鹹蛋黃蝦皮燉蛋怎麼做-鹹蛋黃蝦皮燉蛋的做法")
- “鹹鮮嫩滑，自己瞎琢磨是一道菜，在鹹蛋黃燉蛋的基礎上加了蝦皮，味道更鮮美。”食材明細主料雞蛋（4個）鹹蛋黃（3個）輔料蝦皮（適量）葱（2根）調料鹽（1勺）雞精（1勺）油（少許）白酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蝦皮燉蛋的做法步驟1、雞蛋攪散備用。2、温水裏面加入一勺鹽，一勺雞精，攪...
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![鹹蛋黃焗大蝦怎麼做-鹹蛋黃焗大蝦的做法]( "鹹蛋黃焗大蝦怎麼做-鹹蛋黃焗大蝦的做法")
- 食材明細主料竹節蝦（12只）輔料鹹蛋黃（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）胡椒（適量）葱（適量）澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）鹹蛋黃焗大蝦的做法步驟1、蛋黃蒸熟壓細大蝦去蝦線後加鹽胡椒料酒生抽葱姜水醃製。2、五成鍋温下大蝦炸至變色撈出。3、鹹...
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![鹹蛋黃炒小河蝦怎麼做-鹹蛋黃炒小河蝦的做法]( "鹹蛋黃炒小河蝦怎麼做-鹹蛋黃炒小河蝦的做法")
- “補鈣小能手——小河蝦。小河蝦因含有豐富的蛋白質，肉質鬆軟易消化而被大家所喜愛，更因其蝦殼中含有大量的鈣質，食用時不用去除蝦殼，故而可以稱之為補鈣能手！”食材明細主料小河蝦（250g）青豆（100g）鹹蛋黃（2個）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹...
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![鹹蛋黃蝦仁的做法 吃了一口就讓你難以忘懷的鹹蛋黃蝦仁 鹹蛋黃蝦仁怎麼做]( "鹹蛋黃蝦仁的做法 吃了一口就讓你難以忘懷的鹹蛋黃蝦仁 鹹蛋黃蝦仁怎麼做")
- “因為家裏有媽媽寄來的家鄉特產北海鹹海鴨蛋還有南美白對蝦，所以就用這兩樣東西結合起來做了一道菜。”食材明細主料南美白對蝦（750g）輔料鹹海鴨蛋（4個（只需要蛋黃））雞蛋（1個）調料胡椒粉（1勺）玉米澱粉（1勺）歐芹碎（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蝦仁的做法步驟1...
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味味甜
