![羊肉蕎麪魚魚怎麼做-羊肉蕎麪魚魚的做法]( "羊肉蕎麪魚魚怎麼做-羊肉蕎麪魚魚的做法")
- “西北特色。”食材明細主料蕎麪（300g）普通麪粉（200g）輔料羊肉（150g）蒜薹（100g）青紅椒（100g）洋葱（50g）番茄醬（100g）韭菜（50g）調料鹽（6g）辣椒粉（2匙）五香粉（1匙）生抽（2勺）味精（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉蕎麪魚魚的做法步驟1、將蕎麪、普通麪粉摻在一起，用熱水燙麪，和成光滑的麪糰，加工成...
- 31889
![羊肉湯莜麪魚怎麼做-羊肉湯莜麪魚的做法]( "羊肉湯莜麪魚怎麼做-羊肉湯莜麪魚的做法")
- “最愛西貝的莜麪魚魚，跟着也學着做。在北方的冬天適合吃一些牛羊肉，抗寒呀！放上好吃的土豆！”食材明細主料羊肉（適量）莜麪（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱花（適量）油（適量）花椒麪（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉湯莜麪魚的做法步驟1、羊肉切成1cm左右...
- 11552
![羊湯魚丸面怎麼做-羊湯魚丸面的做法]( "羊湯魚丸面怎麼做-羊湯魚丸面的做法")
- “這個季節也比較適合吃湯麪。今天做的這個湯麪類似我們河南的燴麪，但用料又和燴麪有所不同，算是變身版的燴麪吧”食材明細主料羊肉湯（3000g）熟羊肉（200G）魚丸（200G）燴麪坯（10片）輔料海帶（適量）青菜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊湯魚丸面的做法步驟1、燉好...
- 14752
![魚豆腐蕎麥麪怎麼做-魚豆腐蕎麥麪的做法]( "魚豆腐蕎麥麪怎麼做-魚豆腐蕎麥麪的做法")
- “天氣漸涼，早上起牀後煮一碗熱乎乎的麪條，那真的是舒服吖，今天與大家分享魚豆腐蕎麥麪，營養+健康。”食材明細主料蕎麥麪（適量）魚豆腐（2塊）輔料青菜（2棵）胡蘿蔔（少許）鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐蕎麥麪的做法步驟1、胡蘿蔔，青菜，蕎麥麪。2、鍋中水燒開，放面下...
- 25867
![蛋餃魚籽包蕎麥麪怎麼做-蛋餃魚籽包蕎麥麪的做法]( "蛋餃魚籽包蕎麥麪怎麼做-蛋餃魚籽包蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（60克）蛋餃（3個）魚籽包（3個）輔料香葱（適量）調料生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃魚籽包蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、蛋餃、魚籽包、香葱。2、將蛋餃和魚籽包下入清水鍋中煮開。3、接着，合入蕎麥麪煮上3到4分鐘。4、然...
- 26041
![魚皮脆蝦餃蕎麥麪怎麼做-魚皮脆蝦餃蕎麥麪的做法]( "魚皮脆蝦餃蕎麥麪怎麼做-魚皮脆蝦餃蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（90克）魚皮脆蝦餃（1包）輔料香葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚皮脆蝦餃蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪。2、魚皮脆蝦餃。3、香葱、豬油。4、鍋中倒入清水燒開，下入90克蕎麥麪翻動一下，煮軟。5、接着，合入魚皮脆蝦餃翻動一下煮...
- 4531
![魚籽包大白菜蕎麥麪怎麼做-魚籽包大白菜蕎麥麪的做法]( "魚籽包大白菜蕎麥麪怎麼做-魚籽包大白菜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料大白菜（140克）魚籽包（4個）蕎麥麪（60克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽包大白菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、魚籽包、蕎麥麪。2、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒。3、接着，合入魚籽包和蕎麥麪，加適量的清水煮開、煮...
- 12779
![羊肉剁蕎麪怎麼做-羊肉剁蕎麪的做法]( "羊肉剁蕎麪怎麼做-羊肉剁蕎麪的做法")
- “蕎麪營養豐富，是公認的保健食品。因蕎麪質地粗糙，缺乏黏性，不易擀成麪條，故民間多用熱水燙，再摻入少許白麪，增加柔韌性。做法以剁和壓成餄餎為主。澆頭多種多樣，葷素皆可，羊肉最為鮮美。”食材明細主料蕎麪（300g）白麪（100g）輔料羊肉（200g）青蘿蔔（200g）幹香菇（6個）番茄醬（適量）蒜薹（少許）調料...
- 30754
![蕎麥麪鱈魚午餐便當怎麼做-蕎麥麪鱈魚午餐便當的做法]( "蕎麥麪鱈魚午餐便當怎麼做-蕎麥麪鱈魚午餐便當的做法")
- “今天給大家分享一道低脂高蛋白的營養便當——素炒蕎麥麪鱈魚沙拉，製作簡單，解饞扛餓有營養，不僅能做便當，一日三餐熱吃涼吃都不錯，想要知道蘋果姐為嘛這麼有活力，應了那句老話了——“嘴壯”。蕎麥麪是我國西北地區的傳統特色麪食，以內蒙古、甘肅等地大量種植。雖然它的口感不...
- 25593
![鹹菜小黃魚蕎麥麪怎麼做-鹹菜小黃魚蕎麥麪的做法]( "鹹菜小黃魚蕎麥麪怎麼做-鹹菜小黃魚蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（60克）小黃魚（2條）鹹菜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鹹菜小黃魚蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、小黃魚（已去頭去內臟去尾洗淨控幹水分）、鹹菜（已清洗切碎）。2、起鍋倒油燒熱，下入小黃魚兩面煎一下。3、接着，加適量的料酒。4...
- 22752
![茄汁巴沙魚蕎麥麪怎麼做-茄汁巴沙魚蕎麥麪的做法]( "茄汁巴沙魚蕎麥麪怎麼做-茄汁巴沙魚蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（1塊）輔料茄汁巴沙魚（成品）（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁巴沙魚蕎麥麪的做法步驟1、吃剩的茄汁巴沙魚一碗（可參考菜譜茄汁巴沙魚）。2、鍋中水燒開放入蕎麥麪。3、煮好的蕎麥麪撈出盛入碗中。4、喜歡濃郁的茄汁另外把面加入鍋中，和茄汁巴沙魚要煮...
- 27506
![羊肉蕎麪麻食怎麼做-羊肉蕎麪麻食的做法]( "羊肉蕎麪麻食怎麼做-羊肉蕎麪麻食的做法")
- “麻食是流行於西北的一種麪食，形狀像貓耳朵，多用蕎麥麪製作，口感爽滑，飽腹感強，有很好的保健功能，有降壓、降糖等功效。”食材明細主料蕎麥麪（100g）白麪（100g）輔料羊肉（100g）蘿蔔（少許）幹香菇（5個）豆腐（少許）蒜薹（少許）西紅柿醬（適量）韭菜（少許）調料鹽（適量）葱薑蒜（少許）生抽（適量）辣椒麪（適量）雞精（少許）...
- 4460
![魚香肉絲蕎麥冷麪怎麼做-魚香肉絲蕎麥冷麪的做法]( "魚香肉絲蕎麥冷麪怎麼做-魚香肉絲蕎麥冷麪的做法")
- “冬吃餃子夏至面，夏天在上海必吃的就是冷麪，涼涼的麪條，配上現炒的澆頭。冷麪會用厚厚的花生醬、醬油、醋調味，在製作冷麪時會有油來防止麪條被黏連，而麪條也會先蒸後煮，這樣做出來的麪條更有彈性，而今天做的上海冷麪，做了小小的改良，選用了粗糧的蕎麥麪，用冰水處理的方式來增加面...
- 10218
![奶香三文魚蕎麥麪怎麼做-奶香三文魚蕎麥麪的做法]( "奶香三文魚蕎麥麪怎麼做-奶香三文魚蕎麥麪的做法")
- “做一碗低卡美味的牛奶三文魚蕎麥麪送給愛人，善良的心，才應擁有這份美味。”食材明細主料蕎麥麪（100g）牛奶（120g）煙燻三文魚（5片）輔料清水（600ml）橄欖油（30g）洋葱（10g）蒜碎（5g）雞粉（2g）鹽（1g）辣椒粉（2g）蘆筍（4根）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香三文魚蕎麥麪的做法步驟1、首先將水燒開加入...
- 15583
![羊肉魚湯怎麼做-羊肉魚湯的做法]( "羊肉魚湯怎麼做-羊肉魚湯的做法")
- “羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有...
- 4272
![雙魚丸蕎麥麪怎麼做-雙魚丸蕎麥麪的做法]( "雙魚丸蕎麥麪怎麼做-雙魚丸蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）炸魚丸（適量）魚包蛋（適量）大白菜（適量）輔料薑絲（適量）葱花（適量）香菜（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙魚丸蕎麥麪的做法步驟1、先燒開水把蕎麥麪焯熟。2、盛入碗內備用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑絲爆出香味。4、倒入切成絲的大白菜翻炒。5、...
- 17811
![羊肉蕎麥麪餄餎怎麼做-羊肉蕎麥麪餄餎的做法]( "羊肉蕎麥麪餄餎怎麼做-羊肉蕎麥麪餄餎的做法")
- “蕎麪餄餎羊肉湯！死死活活相跟上！是句陝北順口溜，大意是表達男女情愛深長，像蕎麪餄餎和羊肉湯一樣非常搭配、不能分開。這是從小生長在陝北的石大姐告訴我的。熱情好客的石大姐邀我去她家吃陝北蕎麪餄餎，並表示親自制做，我便一陣風地跑去，推開石姐家門一股濃濃的羊肉味兒撲面而...
- 14460
![羊肉苦蕎麪怎麼做-羊肉苦蕎麪的做法]( "羊肉苦蕎麪怎麼做-羊肉苦蕎麪的做法")
- “在冬季是三高的高發季節，進補的食材中，要多加苦蕎來預防，當然也少不了羊肉。羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效。再配上大棗、蘿蔔，味道和營養都更豐富，做一碗羊肉苦蕎麪，天冷的日子，吃上一碗讓人從裏到外暖透透，絕對寒冬必備。”食材明細主...
- 23566
![蕎麥麪魚怎麼做-蕎麥麪魚的做法]( "蕎麥麪魚怎麼做-蕎麥麪魚的做法")
- “上班族早上起來往往比較匆忙，沒時間做飯。像我這樣，提前將食物做成半成品，早上起牀後就可以給自己做頓既營養又健康的早餐啦。”食材明細主料麪粉（90g）蕎麥麪（60g）輔料清水（65g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麪魚的做法步驟1、原料：麪粉和蕎麥麪。2、兩種麪粉混合後加...
- 17008
![章魚腿拌蕎麥麪怎麼做-章魚腿拌蕎麥麪的做法]( "章魚腿拌蕎麥麪怎麼做-章魚腿拌蕎麥麪的做法")
- “一個人的飯菜不好做，不小心就做多了，為了省心省力就做麪條吧。反正除了配菜，每次煮一兩乾麪，差不多剛剛好。據説蕎麥特營養，還利於瘦身，買了一堆蕎麥麪，準備變着花樣吃。”食材明細主料蕎麥麪（50克）清水（若干）章魚腿（2個約120克）葱白（30克）姜（20克）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）生抽（3克）香油（小許）輔...
- 9259
![酸辣羊肉蕎麥麪怎麼做-酸辣羊肉蕎麥麪的做法]( "酸辣羊肉蕎麥麪怎麼做-酸辣羊肉蕎麥麪的做法")
- “煮了一大鍋羊骨，因為每頓飯吃的少，兩天了，還沒吃完。為了省事，做羊肉熱湯麪好了。有肉有菜有面，在這個初冬的陰雨天氣裏，吃這麼一碗麪，既温暖又爽口。”食材明細主料羊骨（1塊）清水（若干）食鹽（1.5克）雞精（1克）香菜（1克）葱白（1塊）紅辣椒（半個）輔料白醋（3克）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣...
- 11656
![娃娃菜魚丸蕎麥麪怎麼做-娃娃菜魚丸蕎麥麪的做法]( "娃娃菜魚丸蕎麥麪怎麼做-娃娃菜魚丸蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（200克）娃娃菜（1棵）魚丸（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜魚丸蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪2、娃娃菜3、魚丸4、將蕎麥麪拆開包裝袋放入盤中，待用。5、將魚丸拆開包裝放入碗中，待用。6、將娃娃菜洗淨撈出，放在案板上切開。7、燒...
- 18504
![羊肉金針菇蕎麥麪怎麼做-羊肉金針菇蕎麥麪的做法]( "羊肉金針菇蕎麥麪怎麼做-羊肉金針菇蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）金針菇（適量）蕎麥麪（適量）輔料薑片（適量）芫茜（適量）大蒜葉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）羊肉金針菇蕎麥麪的做法步驟1、先把蕎麥麪焯熟撈起放入碗裏待用。2、燒熱鍋倒入油爆炒薑片再放入大蒜葉一起炒出香味。3、把羊肉片加入一起炒至斷生。4、加入一...
- 29800
![蕎麪魚魚怎麼做-蕎麪魚魚的做法]( "蕎麪魚魚怎麼做-蕎麪魚魚的做法")
- “地方小吃。”食材明細主料蕎麪（100g）白麪（100g）輔料大肉（100g）黃豆芽（少許）青紅椒（少許）番茄醬（適量）油菜（2顆）調料鹽（適量）葱薑蒜（少許）五香粉（少量）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蕎麪魚魚的做法步驟1、大肉切片，再切絲，葱薑蒜備用。2、青紅椒、黃豆芽洗淨改刀。3、炒鍋...
- 5953
![鮑魚燉羊肉的做法 “羊肉”鮑魚燉羊肉 鮑魚燉羊肉怎麼做]( "鮑魚燉羊肉的做法 “羊肉”鮑魚燉羊肉 鮑魚燉羊肉怎麼做")
- “用羊頭肉加心肝肺做個羊湯，又看到鮑魚，所謂“鮮”不就是有魚有羊麼？！就加了一個鮑魚，美味哦。”食材明細主料羊頭肉（1塊）羊心（1塊）羊肺（1塊）羊肝（1塊）煮羊頭的原湯（適量）輔料粉絲（1把）調料香菜（1棵）大葱（10g）泡姜（5g）白醋（適量）白胡椒粉（小許）雞精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚燉羊肉...
- 25300
味味甜
