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鹹蛋黃黑虎蝦怎麼做-鹹蛋黃黑虎蝦的做法

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鹹蛋黃黑虎蝦的做法 鹹蛋黃黑虎蝦怎麼做

食材明細

主料
  • 黑虎蝦 (600g)
  • 蛋黃 (8個)
輔料
  • 雞蛋 (2個)
  • 饅頭/麪包糠 (1個)
調料
  • 油鹽料酒 (如圖)
  • 澱粉/麪粉 (多量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鹹蛋黃黑虎蝦的做法步驟

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    1、蝦。洗淨後控水,用油鹽醃30分鐘。

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    2、準備食材。

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    3、小火慢炸。

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    4、出鍋。

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    5、按照喜好加入辣椒粉。

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    6、還可以撒芝麻。

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    7、吃只蝦。

小竅門

澱粉儘可能多。

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