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關於香煎小鮑魚的餐飲百科

超級美味香烤小鮑魚如何做簡單又好吃

  • 超級美味香烤小鮑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小鮑魚：4只輔料洋葱：適量孜然：適量白芝麻：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮的小鮑魚2.處理乾淨的鮑魚清理鮑魚時，要去除內臟3.預熱電餅鐺4.刷上油5.放入鮑魚6.選擇所需的功能小火烤7.烤二分鐘後,開蓋,撒下洋葱,蒜...
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香煎小鮑魚如何做簡單又好吃

  • 香煎小鮑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小鮑魚：5個輔料蒜蓉：適量彩椒：適量鹽：適量孜然粉：適量料酒：適量黃瓜：適量具體步驟1.超市買回的小鮑魚2.清洗乾淨綽水後撈出3.加料酒4.加鹽醃製一會5.電餅檔刷油預熱6.放入鮑魚雙面煎1分鐘7.放入蒜蓉、彩椒末...
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油淋小鮑簡易做法如何做簡單又好吃

  • 油淋小鮑簡易做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小鮑魚：16輔料鮑魚汁：適量花椒：15粒具體步驟1.小活鮑魚先用勺子把所有的肉扣出來，去掉內臟後用少量食鹽搓洗後改花刀，外殼用刷子刷乾淨，把魚肉放回到殼內，澆上商店買來的(鮑魚汁)在把葱薑絲放在上面蒸大火蒸5...
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小鮑魚蒸粉絲如何做簡單又好吃

  • 小鮑魚蒸粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料小鮑魚：數量看個人龍口粉絲：一包大蒜：20瓣左右芝麻油：適量耗油：適量小葱花：適量清油<就是平常我們煮菜用的油>：適量輔料雞精：適量鹽巴：適量具體步驟1.買回來的鮑魚先把殼和肉清洗乾淨，在把裏面的內臟取出，在同時可以...
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美味油淋小鮑魚如何做簡單又好吃

  • 美味油淋小鮑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料小鮑魚：2個輔料姜：適量葱：適量蒜：適量紅辣椒：少許花椒：少許醬油：適量鹽：少許雞精：適量白糖：適量具體步驟1.姜蒜切末，葱切斷（根據鮑魚多少適量即可），紅辣椒腰截，花椒粒若干2.最關鍵的一步就是刷鮑魚，用小湯匙從鮑魚底部連...
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香煎小鯧魚怎麼做-香煎小鯧魚的做法

  • 香煎小鯧魚怎麼做-香煎小鯧魚的做法

  • 食材明細主料小鯧魚（200g）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）麪粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨，加入醬油料酒醬油醋葱薑絲花椒鹽五香粉，攪拌均勻，放到冰箱裏冷藏一晚入味。2、準備一隻盤子，裏面加面...
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小鮑魚的做法 小鮑魚也奢華 小鮑魚怎麼做

  • 小鮑魚的做法 小鮑魚也奢華 小鮑魚怎麼做

  • “簡單而實惠一道菜，看起來象是土豪才吃的”食材明細主料小鮑魚（適量）輔料蟹肉棒（3條）香菇（15朵）配料蠔油（4勺）鮑汁（少許）生粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小鮑魚的做法步驟1、1小鮑魚去腸去殼清理後用料酒醃製20分鐘2小香菇温水泡軟3、蟹肉棒斜切成小段2、所有材料，按自己...
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蒜香小鮑魚怎麼做-蒜香小鮑魚的做法

  • 蒜香小鮑魚怎麼做-蒜香小鮑魚的做法

  • “在超市竟然看到有鮑魚，不知道怎麼吃，老大説你用手機查一下，真是先進了，緊跟時代。小鮑不貴，沒有想象的那樣。5.99一隻，買了六隻。網上都説是葱油小鮑，但是看了半天，學是感覺多用的蒜，但説是葱，就用蒜了。”食材明細主料小鮑魚（6只）輔料蒜頭（六瓣）大葱（適量）配料鮑汁（適量）生抽（適量）鹹鮮（口...
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香煎小鯽魚怎麼做-香煎小鯽魚的做法

  • 香煎小鯽魚怎麼做-香煎小鯽魚的做法

  • 食材明細主料小鯽魚（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小鯽魚的做法步驟1、備好材料，青椒切絲，切點姜蒜末，小鯽魚已經提前醃製好，冰箱拿出解凍即可。2、鍋裏熱油放入小鯽魚小火慢煎。3、煎至兩面金黃剷起備用。4、鍋...
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香煎小鯧魚的做法 連着骨頭吃——香煎小鯧魚 香煎小鯧魚怎麼做

  • 香煎小鯧魚的做法 連着骨頭吃——香煎小鯧魚 香煎小鯧魚怎麼做

  • 食材明細主料小鯧魚（500克）輔料生薑（2片）葱（適量）配料料酒（1大勺）鹽（1大勺）雞精（1大勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎小鯧魚的做法步驟1、準備的用料。2、先把鯧魚處理乾淨，在魚身上劃上幾刀，這樣醃製更容易入味。3、加入薑片，葱段，雞精，鹽，料酒抓勻醃製兩小時再清洗瀝乾。...
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香煎小白魚怎麼做-香煎小白魚的做法

  • 香煎小白魚怎麼做-香煎小白魚的做法

  • 食材明細主料小白魚（適量）輔料姜（適量）檸檬（適量）羅勒葉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎小白魚的做法步驟1、小白魚清洗乾淨，瀝乾水分。2、加入鹽，油，醬油，羅勒葉，姜，料酒抹勻醃製半個小時。3、鍋內熱油，去掉醃製的材料，直接把魚放入鍋裏煎，...
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香煎杏鮑菇的做法 【香辣開胃】香煎杏鮑菇 香煎杏鮑菇怎麼做

  • 香煎杏鮑菇的做法 【香辣開胃】香煎杏鮑菇 香煎杏鮑菇怎麼做

  • “最近爸爸來我們家裏玩，一進廚房，看見一大袋杏鮑菇就頭疼~~~都説杏鮑菇有杏仁香味，且菌肉肥厚如鮑魚~~可爸爸偏偏不喜歡杏鮑菇~~~~問其原因，答日：“吃來水臭水臭的”~~~~炒的，蒸的，煮的，燉的都不喜歡~~~這次乾脆來個煎的~~~~~先將杏鮑菇煎出金黃色澤，再同山椒醬炒勻，撒上葱花~~~難...
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醬香鮑魚小排怎麼做-醬香鮑魚小排的做法

  • 醬香鮑魚小排怎麼做-醬香鮑魚小排的做法

  • “曾經看到書上有這個菜，就想試試味道，可又總是覺得海鮮用濃油赤醬來做，會掩蓋了鮑魚的鮮味。但是又抵擋不住那個彩圖的誘惑，還是嘗試做了出來。因醬香味比較濃，鮑魚的鮮味確實有損失，但是因為和排骨搭檔，鮑魚充分吸收了排骨的香味，倒是更香了，吃起來味道很足。這次絕對這次嘗試還...
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香煎小河魚的做法 香煎小河魚，煎魚不粘不散有竅門 香煎小河魚怎麼做

  • 香煎小河魚的做法 香煎小河魚，煎魚不粘不散有竅門 香煎小河魚怎麼做

  • “鄰居是一個酷愛釣魚，也精通釣魚的退休老教師。他每每釣到了大魚，就賣給我們鄰居；釣到了小魚，就送給我們鄰居。昨天那位鄰居老教師送了我一點兒小河魚，就索性做個香煎小河魚吧！”食材明細主料小河魚（若干）輔料鹽（適量）料酒（適量）麪粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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香煎小魚乾怎麼做-香煎小魚乾的做法

  • 香煎小魚乾怎麼做-香煎小魚乾的做法

  • 食材明細主料小魚乾（適量）青椒（適量）紅辣椒（適量）輔料料酒（適量）生薑（適量）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小魚乾的做法步驟1、鍋中油預熱，放入小魚乾煎至兩邊金黃。2、放入一勺料酒。3、放入蒜子生薑炒香，放入一勺鹽翻炒。4、放入青紅辣椒翻炒兩...
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香煎小河魚怎麼做-香煎小河魚的做法

  • 香煎小河魚怎麼做-香煎小河魚的做法

  • “圩日，每次見到這小河魚(鱭魚)都要買一兩斤回來，刺不多隻有中間一條，適合老人小孩吃，營養豐富。煎炸後再燜都非常美味的。”食材明細主料小河魚（1100克）輔料油（適量）麪粉（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎小河魚的做法步驟1、買回來的魚清洗乾淨，買時已叫老闆剎好了的2、...
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煎鮑魚仔配自調醬汁的做法 香煎鮑魚仔配自調醬汁 煎鮑魚仔配自調醬汁怎麼做

  • 煎鮑魚仔配自調醬汁的做法 香煎鮑魚仔配自調醬汁 煎鮑魚仔配自調醬汁怎麼做

  • 食材明細主料鮑魚仔（10只）輔料葱（切絲切末）姜（切末）蒜（切末）紅椒（切絲切末）葱白（切絲）配料XO醬料（適量）薄鹽醬油（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鮑魚仔配自調醬汁的做法步驟1、活鮑魚仔洗淨備用。2、鮑魚取肉，把頭部切掉。3、鮑魚切花刀。4、備好配料。5...
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蒜香黃油煎鮑魚怎麼做-蒜香黃油煎鮑魚的做法

  • 蒜香黃油煎鮑魚怎麼做-蒜香黃油煎鮑魚的做法

  • “要説連瘦身每週都能有個“欺騙日”，家人們真沒必要被數字支配起一日三餐！蒜香、黃油、香煎，怎麼香來怎麼造！吃了這頓，再多的卡路里我也認了！”食材明細主料鮑魚（5只）輔料黃油（10克）蒜（3瓣）百里香（少許（也可換其他西餐常見香草））調料鹽（少許）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃油煎鮑...
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香煎新西蘭黑鮑魚的做法 元宵節上的金元寶--香煎新西蘭黑鮑魚配本幫祕汁 香煎新西蘭黑鮑魚怎麼做
煎小黃魚的做法 香煎小黃魚 煎小黃魚怎麼做

  • 煎小黃魚的做法 香煎小黃魚 煎小黃魚怎麼做

  • “新鮮的黃魚，煎的不老不嫩，撒上芝麻和孜然粉，別提多美了！”食材明細主料小黃魚（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎小黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨去內臟鱗，頭，我不喜歡吃頭所以去掉。2、魚身上刻刀。用鹽，胡椒粉，醃漬十分鐘入...
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香煎小魚怎麼做-香煎小魚的做法

  • 香煎小魚怎麼做-香煎小魚的做法

  • 食材明細主料小鯽魚（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）生薑（適量）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎小魚的做法步驟1、朋友送來釣的小鯽魚，自己動手辭去魚鱗丟掉頭內臟，用手對着水龍頭洗去黑膜，可能我老公不夠温柔，最後煎的時候發現肚子都被勒破了。2、洗淨瀝乾放鹽、雞精、...
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松茸煎鮑魚怎麼做-松茸煎鮑魚的做法

  • 松茸煎鮑魚怎麼做-松茸煎鮑魚的做法

  • “松茸和鮑魚，稱得上是山珍與海味各自的天花板了，均是自古被奉為珍饈的名貴食材，就連口感上也有幾分相似。熱鍋、黃油，滋滋作響的松茸散發濃郁香氣，切片鮑魚蜷縮起身體，一道「松茸煎鮑魚」總算有了“餐桌軟黃金”的意味。”食材明細主料閩正鮑魚（3只）松茸（5個）輔料黃油（10克）蒜蓉（適量...
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生煎蒜香鮑魚的做法 簡單幾步做出鮮美入味的【生煎蒜香鮑魚】 生煎蒜香鮑魚怎麼做
香煎小魚仔怎麼做-香煎小魚仔的做法

  • 香煎小魚仔怎麼做-香煎小魚仔的做法

  • 食材明細主料小魚仔（適量）輔料醬油（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎小魚仔的做法步驟1、準備小魚仔，收拾乾淨。2、鍋中放油燒熱，放入小魚仔，小火慢煎。3、煎至金黃。4、盛盤出鍋。5、開動吧😊。...
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香煎小海魚怎麼做-香煎小海魚的做法

  • 香煎小海魚怎麼做-香煎小海魚的做法

  • “陽江買的不知名的小海魚。”食材明細主料小海魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎小海魚的做法步驟1、小海魚。2、殺好洗淨加一勺鹽。3、拌勻後醃製半個小時。4、鍋子燒熱放入小魚。5、碼好後小火慢煎。6、煎至兩面金黃色。7、裝盤即可食用。8...
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